首屆“南非葡萄酒官方品鑒會”在京舉行

南非葡萄酒由于較少受到傳統的束縛，不管是對釀酒人還是對葡萄酒都提供了很大的發揮空間，其風格和特質因此而變得多姿多彩。中國市場對南非葡萄酒的興趣也呈現出上升趨勢。這些年南非葡萄酒越來越深受中國葡萄酒愛好者的青睞，跟南非在中國不遺余力地做出的推廣工作密不可分。

6月30日，由南非西開普政府、南非貿工部、南非旅游投資貿易處、南非駐華使館主辦，南非葡萄酒協會（WOSA）、南非葡萄酒聯合會（SAUW）承辦的首屆“南非葡萄酒官方品鑒會”在北京金茂威斯汀大酒店完美謝幕。

酒會共分三個環節，由南非葡萄酒協會駐華使館公使Greg Munyai主持，南非駐華使館大使Bheki Langa博士出席并致辭。南非葡萄酒協會（WOSA）亞洲及歐洲區經理Michaela Stander女士詳細介紹了南非葡萄酒產業的概況。由萬瑞和貿易（北京）有限公司擔任本屆輪值主席的南非葡萄酒聯合會（SAUW）推薦了最能代表南非葡萄酒品質和特色的6款葡萄酒供到場人士品鑒，WSET四級講師趙鳳儀老師帶領大家一起品嘗了這七款酒并給與了專業的高度評價。

值得一提的是，在這次品酒開始之前，主辦方特別邀請了商務部中國食土商會的王旭偉處長以及中國葡萄酒國家級評委、萬瑞和貿易（北京）有限公司副總經理王淵先生分別給來訪的南非酒莊進行了中國葡萄酒進出口貿易注意事項及如何在中國運作市場的培訓。

這次活動共有包括南非葡萄酒聯合會9大進口商、南非20余家葡萄酒廠家參加并展示50余款南非優質葡萄酒品牌。吸引專業觀眾、進口商、經銷商等600余人前來參觀洽談。

以下是南非葡萄酒協會（WOSA）亞洲及歐洲區經理Michaela Stander女士接受《酒世界》雜志社記者的現場采訪：

《酒世界》：南非葡萄酒這些年在國際上獲得了不少獎項，也得到了很多中國消費者的重視，南非葡萄酒在整體上跟法國葡萄酒有很多相似的地方，有的人認為，這是南非葡萄酒在模仿法國葡萄酒，您是怎么看待這個問題的？

Michaela Stander女士：很多人不知道，其實南非葡萄酒已經有350多年的釀酒歷史，并且南非具有一大批具有影響力的人和釀酒師，遍布法國、意大利、美國等世界各個國家，他們從國外學習并借鑒先進的技術和經驗，回到國內，結合南非自身的特點，釀造出屬于南非獨特風格的葡萄酒。

《酒世界》：您認為南非葡萄酒和其他新世界國家的葡萄酒的區別在哪里？Michaela Stander女士：主要是葡萄酒的風格不一樣。南非葡萄酒是介于新世界和舊世界之間，基于南非有很長的釀酒歷史，因此還是會有傳統的風格的沿襲。

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除了各式各樣的美酒外，記者發現了一本名為《南非葡萄酒基本指南：風土與旅游》（The Essential Guide to South African Wines：Terroir and Travel）的書，這本書是由南非釀酒碩士、出版商艾爾瑪麗. 斯瓦特撰寫。在現場，她親自向觀眾介紹書的內容，極具親和力。據了解，這本書主要介紹了南非的氣候，風景，土壤，頂級葡萄園的特殊的風土，里面配有旅游地圖，并介紹了南非葡萄酒的風格和特點，以及一些南非頂級葡萄酒釀造者的相關資料，讓讀者更詳細更全面地了解南非葡萄酒的情況。