獨一無二的“靈魂”秀

據相關數據顯示，澳洲葡萄酒出口的份額在中國市場相對較低，僅占20%左右。但目前，澳大利亞份額在不斷增長，平均來說，年增長率達14%，而在高端葡萄酒方面更是呈現了非常明顯的增長勢頭。

9月22日，由澳大利亞天鵝釀酒公司與望京金茂府、精品傳媒共同主辦的“靈魂種植者160周年黃金歲月限量珍藏中國區上市晚宴”在京舉辦。自此，澳大利亞天鵝釀酒公司旗下的頂級酒莊品牌——“靈魂種植者”正式宣布進入中國市場。

“靈魂”的詮釋

靈魂種植者來自澳大利亞頂級產區——被譽為“新世界波爾多”的巴羅薩谷。巴羅薩谷是全世界最被贊譽的新世界葡萄酒頂級產區，一百多年以來，巴羅薩始終堅持著葡萄種植、葡萄酒釀造文化的統一性、完整性的歷史傳承，并以世界性的品質，贏得了眾多葡萄酒評論家和愛好者的尊敬。而靈魂種植者，正是巴羅薩谷最具代表性的頂級酒莊。

何為靈魂種植者?其代表著真正巴羅薩釀酒靈魂的“種植者”文化。尊重葡萄園歷史，堅守家族葡萄種植者的地位，看重家族釀酒工藝的世代傳遞，保證巴羅薩釀酒風格的傳承。

靈魂種植者擁有巴羅薩谷最古老的葡萄園。這些古老葡萄園中，生長著世界上最古老的希拉——種植于1843年，以及種植于1880年代的最古老的慕爾維德。同時，葡萄園里生長的大量古老希拉、歌海娜、赤霞珠，保證靈魂種植者始終能釀造出最具巴羅薩谷風骨的靈魂之釀。

今天的靈魂種植者，代表著三個古老的巴羅薩釀酒家族、漢尼克家族、克里尚家族和林德家族。三個釀酒世家的四位繼承人組成“靈魂釀酒師”團隊，堅守著家族葡萄種植者傳統，以百年傳承的家族釀酒工藝，成為這個時代巴羅薩谷釀酒靈魂的守護者。

在釀酒理念方面，靈魂種植者的四位釀酒師，始終堅持只選用自然生長的老藤葡萄，手工采摘，并采用最傳統的壓榨方式和開放式發酵法，并進行為期兩年的橡木桶存放，后期不作過渣處理。這種堅守傳統的釀酒方式，使巴羅薩谷風土與葡萄本身特點以最原始、最自然的方式得到呈現，酒體結構更強，酒香更濃郁，而產量也更小。

限量級四款“靈魂”向傳統致敬!

本次澳大利亞天鵝釀酒公司首次在中國地區發布的，是靈魂種植者160周年黃金歲月限量珍藏版，分別是:“靈魂種植者·和諧(Soul Growers· Peace)”、“靈魂種植者·希望(Soul Growers·Hope)”、“靈魂種植者·緩釀(Soul Growers ·Slow Grown)”、“靈魂種植者·勇氣(Soul Growers·The Heart)”。這是靈魂種植者品牌歷史上第一次發布特別紀念版本，用以紀念首席釀酒師保羅·漢尼克家族來到巴羅薩谷開創釀酒傳奇160周年，同時，也是向整個巴羅薩谷160年來的釀酒傳統致敬。

此四款靈魂種植者160周年特別紀念版本，所用葡萄全部來自酒莊位于巴羅薩谷的四塊最古老的葡萄園，由四位釀酒師親自挑選并手工采摘，以巴羅薩最傳統的全手工方式釀造，并在橡木桶中存放超過兩年時間。紀念版酒標首次啟用了金色“靈魂種植者”圖形，每瓶均標注“Marking The 160th Anniversary of Our Family In The Barossa”字樣及獨立編號，并隨贈首席釀酒師簽名的收藏證書。

靈魂種植者160周年黃金歲月限量珍藏版總計推出四款產品，全球發行總量為12888瓶，其中發行量最小的“The Heart勇氣”赤霞珠干紅總產量僅為2256瓶。

成功起步，“靈魂”無限的前途!

在過去半年里，澳大利亞天鵝釀酒公司也應邀參加了國內舉辦三次最重要的葡萄酒大賽，在成都舉辦的“國際葡萄酒巔峰挑戰賽”上，其斬獲了“最佳新世界葡萄酒”和“優秀干紅”兩項大獎;在 “國際領袖產區葡萄酒大賽”上奪得了“紅葡萄酒第一名”;在剛剛結束的“2012年度金樽獎”的評選中，天鵝莊獲得了“金樽獎金獎”，同時天鵝釀酒集團選送的其他六個品牌12款酒，也分別奪得了金銀銅10個獎項。這些頂級榮譽的取得，表明了天鵝公司的產品具備優秀的品質和優越的性價比，已經開始贏得中國市場的認可。

一直以來，中國人習慣了接受質優價廉的澳洲酒，發布會上，《酒世界》記者向澳大利亞天鵝釀酒公司中國區總裁盧小龍先生表達了對澳洲高端酒在中國市場前景的擔心，盧小龍表示:“靈魂種植者在中國市場的正式上市，將為習慣消費法國名莊酒的中國葡萄酒用戶，帶來一個新世界頂級酒莊酒的全新選擇。實際上，這款酒的意義就是在于告訴中國的消費者，澳大利亞同樣有頂級佳釀。”

靈魂種植者的上市也標志著澳大利亞天鵝釀酒公司將在中國運營天鵝莊和靈魂種植者兩大新世界葡萄酒品牌，可以為中國葡萄酒愛好者提供從入門級、中高級到收藏級的全線優質產品。