設施黃瓜栽培與水肥管理技術

喬志軍

摘 要：黃瓜有較高的栽培技術要求，只有在合適的溫度、光照等條件下，做好水肥管理工作，才能提高黃瓜種植效益。為更好地推動蔬菜產業發展，近年來國家大力發展設施農業。設施農業可以打破季節限制，設施黃瓜上市時間相對更早，可以獲得更大的經濟效益。特別是寧城縣大雙廟鎮，該地區設施農業已經逐漸發展成為主導產業。設施農業需要更多栽培管理經驗以及專業的水肥管理技術。基于此，本文就設施黃瓜栽培與水肥管理技術展開研究。

關鍵詞：設施農業；黃瓜栽培；水肥管理技術

引言：黃瓜是一種常見的、受到人們廣泛喜愛的蔬菜，富含多種營養物質，例如蛋白質、維生素、糖類等，黃瓜目前具有較大的栽培面積，特別是近年來隨著設施農業的發展，大大提前黃瓜上市時間，可以更好搶占市場，提高種植戶經濟效益，也使黃瓜的種植面積在不斷增加，設施農業也成為黃瓜的主要生產模式。這種生產模式下，對黃瓜的栽培技術和水肥管理技術都有更高要求，只有不斷提高管理水平，才能夠提高黃瓜的產量和經濟效益。

1 設施黃瓜栽培技術

1.1 選擇合適的品種

設施農業模式下種植的黃瓜與傳統生產模式下種植的黃瓜存在一定的差異，如果不能把控好溫度、濕度、光照等條件，易出現病害，主要有灰霉病、葉斑病、蔓枯病等，所以在選擇黃瓜品種時選擇抗性強、商品性能穩定的品種。

考慮到設施農業模式的特點，還要兼顧產量、雌花的節位、對于低溫弱光環境的耐性、持續坐果能力等因素。除此之外，還要考慮到種植地區的市場需求、氣候、消費習慣等，科學的選擇，不但可以提高黃瓜的產量和質量，還可以獲得更高的市場效益。另外合適、優良的黃瓜品種可以有效降低人力、物力等資源投入。

1.2 育苗

選擇好品種之后，就要開始育苗。在播種之前要先浸泡種子，浸泡時間控制在15分鐘左右，水溫控制在55℃左右。之后要將種子撈出后放入30℃的水中繼續浸泡，6～8小時后撈出瀝干，將種子放到30℃的環境中開始催芽，要注意種子需要使用濕潤的紗布進行包裹。催芽過程中要注意觀察，當大部分的芽生長到1厘米左右時就可以進行播種。要選擇穴盤育苗的方法，將草炭土、蛭土、珍珠巖按照相應的比例混合充分，加適當的水攪拌均勻，每穴放置1～2粒種子，放置完成后使用調配好的基質進行覆蓋[1]。

播種后到破土前的溫度都要合理進行控制，白天25℃～30℃，夜晚不低于20℃。幼苗破土后較脆弱，為更好預防疾病，要適當噴施殺菌劑，同時要對溫度進行調整，白天溫度控制25℃左右，晚上溫度控制15℃左右。如晝夜溫差縮小，易出現幼苗徒長情況。要等到幼苗長出5片葉子后進行移栽，移栽前要保證通風，保溫被要早揭晚蓋，逐漸減少澆水量，適當進行煉苗處理。

1.3 定植

在定植之前要合理控制棚內的溫度，地溫不低于5℃，一般以10℃左右為佳，為了逐漸提高地溫，在定植之前的一個月就要進行扣棚，扣完棚15天后，要深翻土壤，翻地的過程中按照比例施加肥料，每667米2要施5噸有機肥、30千克的硫酸鉀復合肥，20千克的尿素，75千克的過磷酸鈣。

施肥完成后進行整地，畦寬控制在1.2米左右，雙行定植，密度控制在每667米2? 3000株。定植后的7天是緩苗的關鍵時期，要做好棚內的保溫工作，地溫不能低于12℃，當棚內的溫度低于35℃時嚴禁通風。度過緩苗期后，白天的溫度可以控制在30℃左右，夜晚的溫度控制在13℃左右，同時要加強通風[2]。

2 水肥管理技術

2.1 水肥管理

黃瓜的葉面積較大，所以蒸騰作用也較強，由于黃瓜的根系較淺，所以吸收水分的能力較差，為了保證水分的供給，同時最大程度的減少浪費，要選擇水肥一體化的栽培模式，這種種植模式不但可以節約水分和肥料，還能有效控制肥水，同時地溫也可以更加穩定。定植完成后要保證澆水量，為了促進秧苗發棵，預防疾病，要同時施加肥料，一般選用惡霉靈水劑和元素水溶肥。

當黃瓜處于生長前期階段，種植重心要放在壯苗、生根等方面，通過中耕保墑、施加水肥等方式促進黃瓜生長。對黃瓜進行澆灌時，要盡量選擇天氣晴朗上午，遵循小水勤澆的原則。

當根瓜長到12厘米左右時，說明黃瓜進入結果盛期，這時黃瓜的生長速度明顯加快，對水分、養分的需求也越來越大，為提高黃瓜產量，要根據黃瓜實際長勢及天氣情況合理安排灌溉時間，一般情況下每隔5～7天需進行一次澆灌，同時要施加肥料。當黃瓜進入采收期后，10天左右要噴灑一次葉面肥[3]。

2.2 病蟲害的預防與治療

設施農業的種植過程中要避免高毒性農藥化肥的使用，要首先選擇農業防治以及物理防治方法，對于必須要使用農藥的情況，要盡量選擇高效、低毒的藥物。為了減少病蟲害的發生，要從根源上入手，選擇抗病性更強的品種，同時要控制好種植溫度、濕度，對病葉、病果及時進行清理。

結語：設施農業是目前農業的發展重心，也是未來農業的必然趨勢。因此，相關人員要不斷提高設施農業的管理水平，大力發展設施農業，通過設施農業來逐漸改善大雙廟鎮人們的生活質量。同時，設施黃瓜相對于傳統農業種植有更高的要求，這要求種植人員必須要掌握先進的栽培知識以及水肥管理技術，不斷提高設施黃瓜的經濟效益，同時也可以穩步推動設施農業的發展。

參考文獻

[1] 付婷婷，吳優，丁潤鎖，等.設施黃瓜栽培與水肥管理技術[J].吉林蔬菜，2023（01）：28.

[2] 張純月.設施黃瓜栽培技術要點分析[J].種子科技，2022（07）：77-79.

[3] 李憲君.大棚黃瓜栽培與水肥管理技術[J].農家參謀，2022（11）：37.