

花東縱谷對(duì)臺(tái)灣人的吸引力還有兩點(diǎn),一是因有海岸山脈的阻擋,縱谷內(nèi)受臺(tái)風(fēng)影響相對(duì)小,二是,西部已被開發(fā)得過于鋼筋水泥,在臺(tái)灣開發(fā)最晚的這片東部土地上,能找到臺(tái)灣都市中的人也鮮能接觸的“臺(tái)灣味”。
如果你愛《海角七號(hào)》式的日范兒小情調(diào),不妨去趟光復(fù)糖廠。建于1913年的糖廠目前已停產(chǎn)轉(zhuǎn)型為觀光。最吸引人的,除古樸懷舊的日式建筑,就是冰品了。哪怕是臺(tái)北的游客,到了花蓮,也往往會(huì)到光復(fù)糖廠吃冰品。我吃了個(gè)蛋筒,口味一流——坐在近百年的糖廠內(nèi)吃蛋筒,哪能不甜美?自制枝仔冰、冰激凌是招牌,尤以清冰、紅豆、健素等口味最受喜愛。在這里,還應(yīng)到商店街買麻薯,散裝、袋裝都有,價(jià)格便宜,像冷導(dǎo)每來糖廠,必去買點(diǎn)吃貨辛苦背回臺(tái)北給孩子。
糖廠的日式木屋還有員工居住。當(dāng)年的設(shè)施也部分保留。游客多是臺(tái)灣家庭,所以園區(qū)內(nèi)有“牛拉車”、喂魚等孩子鐘愛的項(xiàng)目。在這種輕松清淡的氛圍中,我們這長(zhǎng)槍短炮的一行真正游客,反有點(diǎn)尷尬了。
馬太鞍濕地也幾乎不見陸客。臺(tái)灣人喜歡濕地生態(tài)游,馬太鞍生態(tài)社區(qū)也位于光復(fù),依傍中央山脈,三面環(huán)山,還有全臺(tái)阿美族最大的部落。
濕地最大的“賣點(diǎn)”是阿美族人特有的捕魚法——巴拉告。他們會(huì)邀請(qǐng)游客一起捕魚。在河岸邊堆砌些方形池子,先將河水引進(jìn)池中,池底放置空心的竹筒,上面再覆蓋枯樹枝、九層塔。九層塔的樹枝提供小魚、小蝦以梭游環(huán)境,樹枝表皮經(jīng)過日曬,滋生藻類,供小魚、小蝦食用。巴拉告是適應(yīng)沼澤環(huán)境而發(fā)展的特殊捕魚方式,魚蝦可在其中棲息,就可繁衍生長(zhǎng),大魚則依靠小魚、小蝦的代謝,在最底部的竹筒中生存。捉魚時(shí),把捆綁的樹枝從池中撈起,一抖,便有小魚蝦入網(wǎng),若要大魚,用雙手將竹筒兩端堵住,提出水面,往網(wǎng)內(nèi)一倒,就捕到了。捕魚者根據(jù)需要,捕捉相應(yīng)的魚類、蝦類,不去“打擾”其他,保證各種魚蝦在池中保持生態(tài)平衡。
花東之行最遺憾的,是不能上山與原住民有更多接觸。據(jù)說,原住民福利不錯(cuò),許多漢人與原住民通婚后,都會(huì)要求加入原住民,此后孩子的教育等都可享受更好待遇。臺(tái)灣女性地位高,在原住民中更達(dá)到極致。馬太鞍是母系社會(huì),男人要嫁給女人,財(cái)產(chǎn)全歸女方。據(jù)說,馬太鞍的男人要自造一把“婚姻刀”,如其刀被妻子甩到門外,就意味著他被休掉了。
我們?cè)隈R太鞍只見到了負(fù)責(zé)表演“巴拉告”的阿美族人,為了表演,他們把家遷至游客方便抵達(dá)的低處。門是用竹子拼成的,灶臺(tái)是石塊砌成,依然保持木材取火的方式——與山上的阿美族人相比,他們的不同便是,以表演為生,一個(gè)阿美族人的魚火鍋,也是以500新臺(tái)幣的價(jià)格出售的。