植保實訓如何緊跟課程改革的步伐

摘 要：在農業中職教學改革過程中，植保實訓課程改革方案已成型，實施教、學、做一體化教學，理論教學與實踐合二為一，已成為專業課程改革的主要內容。我們將項目教學和計算機輔助教學引入植保實訓課程，充分發揮學校實訓場地充裕的優勢，高質量建設校內實訓基地，科學設置實訓項目，使學生有機會及早進行崗位體驗，突出了學校園藝專業的辦學特色，緊密的校企合作關系讓師生有機會進入生產一線，使師生能更快更準確地獲得新知識、新技術、新經驗。

關鍵詞：植保實訓 改革 基地

一、促使植保實訓課程改革的因素

1.學習者素質現狀

植保實訓（以下簡稱植保）課程改革的外力源于學生的現狀：十多歲的孩子，沒有積極向上的品質，沒有事業夢想和奮斗激情，缺乏良好的學習能力和學習習慣，也沒有良好的基礎知識，學習成了痛苦的事……

2.社會對人才需求的現狀

具有植保專業知識的人員在種植和農資銷售行業一直是“搶手貨”，就業無憂。

3.中職教學改革“颶風”襲來

學校目前正在建設省級和國家級示范學校，對專業提出了更高的要求：完善校企合作機制，豐富“校企合作、工學結合”的人才培養模式的內涵，實施“教、學、產、銷”一體化教學模式，打造具有行業和中職教育特色的校內實訓基地，實現教學、培訓、技能鑒定、生產、技術服務五大功能。改革之風猛然刮來，我們理清思路，并決定改革從每門課程開始。經過行業調研，植保課程的改革方案初步形成，我們的目標是，探索以工作過程為導向的課程模式，構建理論實踐一體化、與職業資格標準相融合的具有粵西特色的植保課程模式。

二、植保課程改革設計方案

1.整合教材內容，開發教學項目

筆者與植保課程主講教師為課程改革問題做了一些前期工作，到相關企業參觀調研，向企業管理人員、行業專家咨詢對人才的需求。我們針對企業行業專家的建議：“培養學生團結協作精神，縮短教學內容與實踐的差距，強化學生實際動手操作能力”，開始思考整合植保教學的內容，開發出了四大項目：植保基礎知識、果樹病蟲害及其防治、蔬菜病蟲害及其防治、花卉病蟲害及其防治。每個大項目下又包含了若干個子項目，子項目下有若干個工作任務。詳見右表。

2.突破傳統束縛，實現教、學、做一體化

圍繞專業技能的學習和考證，我們設計相關的專業理論課和技術技能課，并把兩者教材合二為一，教學內容模塊化，做到邊學邊練，邊練邊考。積極吸收和借鑒發達地區職業學校專業教材開發和技能培訓的成功經驗。我們正在收集和整理多年來積累的素材，編寫與課程改革相配套的、體現學校特色的專業教材。在學校硬件條件成熟的時候，開發各種優質網絡課程，促進校園網的廣泛應用。

3.教學與生產相結合，靈活調整項目的順序

經與植保課程主講老師商量，從2009年起，我們調整了授課計劃，根據本地農事習慣，大致方向是上半年主講十字花科蔬菜病蟲害和荔枝龍眼病蟲害，下半年主講茄科、葫蘆科、豆科蔬菜病蟲害和花卉病蟲害，基礎知識的內容穿插其中，令原來枯燥的基礎知識也變得豐滿起來，學生對此反應良好，對植保課程一直保持高度的學習熱情，學習效果良好。從技能考試結果來看，優秀者約占31.3%，良好者約占54.4%，及格者占14.4%。

三、植保實訓課緊跟課程改革步伐

1.將項目化教學引入植保實訓中

首先，從專業角度出發，從整體上設置每個工作任務目標，教學場所非實驗室即田間，讓學生面對真實的植物病蟲害，讓學生不枯燥乏味，把理論教學滲透到實訓教學中去，教學重點看得見，教學難點得到有效化解，真正實現以實踐為主的教學模式，體現“做中學”的職業教育特點。

其次，在實訓項目開發中，堅持“以行業需求為出發點，結合教學實際”的原則，使實訓項目與行業需求熱點相吻合。

第三，配置實訓指導書（校本項目教材），這也是學校建設國家級示范學校的必備材料。目前，此教材正在密鑼緊鼓編寫中。作為實驗員，筆者積極向主講老師提供素材和建議，對已經完成初稿的部分提出自己的修改意見。

2.合理利用現代化設備輔助實訓教學

筆者協同主講老師，巧妙地利用現代化設備來輔助植保實訓教學，特別是一些肉眼無法直接觀察得到的植物病蟲害（如：植物病原微生物、螨類等），在多媒體平臺上，把其真實面目展示出來，不但可以把平面模式轉化為三維動畫模式，還可以加入語音提示，減輕了教師到每個學習小組做示范的工作量，提高了實訓效率。

3.高質量建設校內實訓基地，滿足實踐教學的需要

學校擁有700多畝的土地，其中屬于果樹、蔬菜、花卉生產實訓基地的面積將近300畝，如此優厚的條件恐怕是全國少有的。學校園藝專業學生上崗前要拿到園藝工資格證書、植保工資格證書、果樹工資格證書、農藝工資格證書、蔬菜工資格證書。為此，我們把校內實訓基地分區，模擬上述崗位結構與功能，滿足了學生在校期間及早進行崗位體驗的需求，彰顯學校園藝專業的辦學特色。

（1）果樹基地。可開展果樹的分類，果樹的生長發育的觀察，外界環境條件對果樹生長發育的影響，果園的土肥管理，果園的灌溉與排水，果樹環割、環剝，果實套袋和采收，病蟲害防治等實訓項目。

（2）蔬菜基地。可提供蔬菜育苗、肥水管理、植株調整與環境調控、識別病蟲害種類并防治、采后質量管理等實訓場地。

（3）花卉基地。整地、開溝起畦，配制不同類型培養土，用化學藥物調節土壤酸堿性，施肥，種子采收、貯藏、催芽、播種，無性繁殖育苗，識別和診斷病蟲害、防治病蟲害的方法，簡單維修各種類型噴霧器，農藥及配制方法，制作插花、花籃、胸花、花束、花圈等實訓項目的訓練。

（4）農作物基地。可開展土壤耕作，農作物的播種和移栽，田間管理，曬場作業，農作物收獲，種子檢驗，種子的分類貯藏，農作物施肥方法，肥料貯存與保管，常見農作物病蟲害的識別和防治，農藥配制與藥具的使用等實訓項目。

4.科學設置，體驗崗位技術需求

結合專業課學習，根據季節特點，按作物類型和病蟲害發生規律，有計劃地進行若干項目的實訓。將學生分為若干小組，在指導教師和實驗師的指導下，根據作物生長季節特點，參加農事操作實踐活動，完成整地、播種、田間管理、收獲、農產品品質鑒定等各個生長發育階段的實踐環節，并對作物進行生育規律及病蟲害發生情況觀察記載，以使學生熟悉作物生長發育規律、病蟲害發生規律與播種、田間管理栽培及本地主要農產品品質鑒定等方面的基本技術。

5.加強校企合作，保證實訓質量

近年來，學校與茂名現代農業良種示范推廣中心、種子農業技術推廣站和蔬菜生產基地等企業建立了緊密的合作關系，與之簽訂共建協議，在各基地聘請一名技術員舉行定期的技術講座。各基地均可按教學計劃要求，接納本專業學生頂崗實訓。通過到企業實踐，學生深入到生產第一線，了解生產流程，加深了對專業理論知識的理解，熟悉了企業的運作模式，提高了專業知識的運用和實際操作能力。同時，學生在學校與企業間交替學習，學習有了動力，學習興趣提高了。此外，在校企合作中，也使我們專業教師更快更準確地獲得新知識、新技術、新經驗，及時調整教學策略，培養出能適應社會變化的人才。

（作者單位：廣東省高州農業學校）