先把水燒開

讀中學時，有一次母親出差，我只好自己下廚，解決吃飯問題。可每次煮面條，我都把面條給煮糊了，面條與面條黏結在一起，而面湯就像濃濃的糨糊，吃那面條就像是在吃面糊團。

母親回家后，我把煮面條的事說了。母親要我說說煮面條的過程。我說，煮面條，不就是把水和面條一起放到鍋里去煮嗎？

“煮面條，看似簡單，但里面也有著學問呢。”母親說，“面條不能和水一起下鍋，而要先等水燒開了，再放面條，這樣煮出來的面條，才柔韌，才不會糾結成一團，湯也清爽，不會煮成像你說的面糊狀。”

煮面條，目的就是把面條煮熟，先把面條放到水里煮，煮的時間長，面條不也就熟得更快嗎？我把這個想法說給母親聽。“不錯，把面條煮熟是目的，但做任何事情，如果直奔目的，往往適得其反，欲速而不達。只有先把__________，把__________做好，才能__________。先把水燒開，這就是煮好面條的基礎和關鍵環節。”

母親的這番話，表面上好像是在給我講述煮面條的技巧，但我心里清楚，實際上她是在為我傳授人生成功的經驗。

“先把水燒開”，是我們做好一件事情所不可缺少的環節，也是我們成就一項事業所應具備的智慧。

（選自《廣州日報》2010年10月9日）

我來思考

1.母親的話中，暗藏著怎樣一個道理？

2.“煮面條，目的就是把面條煮熟，先把面條放到水里煮，煮的時間長，面條不也就熟得更快嗎？”這樣的想法代表“我”具有怎樣的心理？

3.聯系上下文，在短文的橫線處填上合適的內容。