你也可以在三亞辦一場婚宴

現代青年：凱萊集團是三亞第一家國際五星級酒店管理者，鳳凰水城凱萊度假酒店作為集團在三亞的第三家酒店，與其他兩家酒店在風格、功能方面是否不同？有何特點？

張程：凱萊集團管理的亞龍灣仙人掌度假酒店和藍田溫泉酒店都是度假酒店，鳳凰水城凱萊是集商務與度假為一體，半商務半度假型的酒店。而且這個酒店有他的特性，他在市中心，離機場近，離火車站近，離三亞灣也近，商務客人大部分會選擇在這里，包括一些度假的客人，從性價比到服務，整個客人的滿意度在海南的凱萊集團管理的酒店中是比較高的。

現代青年：三亞星級酒店林立，各有風情，鳳凰水城凱萊度假酒店開業不到一年，有何優勢可以在眾多酒店中脫穎而出？

張程：我覺得首先我們的地理位置好，比亞龍灣還好。亞龍灣是有海灘，但是他離市區遠，很多商務客人還是會選擇市區的酒店。再一個是我們的環境氛圍也很好，庭院式的園林非常吸引人，房間也很漂亮，他們住得舒服，感覺和亞龍灣酒店的環境也沒差，而且比較方便，所以會有很多的回頭客。而要在眾多酒店中脫穎而出還得有自己的特色產品。現在我們酒店也把婚慶宴會作為主推產品，在三亞市區的酒店來說，我們的婚宴產品和服務可以說是數一數二的。

現代青年：目前推出了哪些產品？

張程：目前我們推出的是一站式的婚宴套餐，包括蜜月住房、婚禮布置、婚紗拍攝、接送服務等，我們有非常專業的婚宴團隊，根據客人要求為客人打造他們夢想中的婚禮。很多參加婚宴的賓客現場就跟我們預訂，他們也想在三亞在這里舉辦一場這樣浪漫的婚禮。我們還想吸引島外的客人，因為現在年輕人的要求和需求不再是單一化的，而是多樣的，有很多人想到三亞去做一個浪漫的、高端的婚禮。

現代青年：說到高端的婚禮產品，應該還是亞龍灣的酒店推出的產品比較高端，在市區的凱萊吸引力在哪？

張程：市場需求不同，亞龍灣的婚慶產品是高端的、私密性比較高的，他們吸引的客人是明星、富豪等高端人群，客源不會那么廣。而我們打造是老百姓的婚慶氛圍，熱鬧、溫馨、浪漫，比較大眾化，客源也比較廣，規格也不低。而且我們一直不斷地去挖掘這個產品，吸引年輕人。比如我們打破了三亞婚禮的圓桌飯，我們在宴會廳外面的休息室布置一個西式的茶歇，客人用餐之前先吃點甜點，像國外的雞尾酒會一樣，我覺得這個對客人的吸引力是最大的，這也是我的創作，就是要抓住客人的需求，打破模式，想在他們前面，我沒有想到的感覺你給我了，那我為什么不來你這呢？

現代青年：您對三亞婚慶市場有何看法？

張程：婚宴這塊我覺得三亞很多酒店不是特別重視，其實這一塊的市場份額很大。我了解到現在的年輕人都希望到三亞來旅游一回，什么時候來呢？結婚、蜜月的時候來是最理想的。而且他們更多需要的是一站式的服務，拍婚紗照、辦婚宴、度蜜月都交給酒店，就是進了這個酒店什么都不管，不用操心，所以我們現在不停更新產品，注重細節服務，打造一個成熟的產品。這也是三亞婚慶市場的一個趨勢，這種需求量比較多，市場份額比較大。

現代青年：有人認為，隨著國際旅游島戰略的逐步實施，遠未飽和的三亞旅游度假及酒店市場迎來了高速成長機會，您怎么看？凱萊度假酒店將在這個市場中扮演什么樣的角色？

張程：我覺得現在目前市場開拓的力度還不夠，整個市場還沒有飽和，整個的旅游事業要推出去，還需要很多工作，還是要加大宣傳力度和速度。大部分人都知道海南是國際旅游島，但國際旅游島是什么概念，來了玩什么，只有一部分人了解，還是宣傳力度不夠。我們希望通過各種渠道一起去努力，去實現。

三亞的旅游市場是在萌芽時期，剛起步，這對酒店來說是機遇也是機會。這些年來凱萊的認知度滿意度還是很高，凱萊給海南的老百姓帶來很深的記憶與情感，這些年取得的成績和品質使他深入人心，所以希望鳳凰水城凱萊度假酒店能在三亞有一個很高的知名度，至少是與國際品牌相媲美，為三亞增添一些色彩。