很多農戶埋頭苦干,種植出來的農產品卻沒銷路或是賣不起價。其實,現在種地不再只是“靠天吃飯”,還要“靠腦”。從下面幾個例子,我們不難看出,只要轉動腦筋,不僅能減輕種植勞作中的辛苦,還能增加收入。
缺市魔竽發小財
在江蘇省濱海縣延海平原地區,人們大多種植紅薯、馬鈴薯等,對魔竽的種植還不太了解。就在人們對魔竽還陌生的時候,有個叫劉步中的農民在報刊上看到了這樣的介紹:魔竽不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,一般人均可食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
于是,劉步中俏俏到縣城的農貿市場、賓館、飯店做了考察,用他自己的話說就是“順便趕集攏上去問一問”。可就是這看一看、問一問,給他帶來了發小財的機會。他幾次趕集都沒有發現市場上有魔竽賣,詢問了好幾個老板,得知許多外賓到濱海都喜歡吃豬肉燒魔竽,賓館、飯店每年都是到四川、湖北等地購買魔竽。聽說魔竽是從外地購進的,劉步中眼前一亮,他立刻到縣種子公司尋問是否有魔竽種出售。工作人員說沒有,但讓他先付些定金,可以為他代購。劉步中立即向種子公司定下了50公斤種塊。
劉步中在當年春季種下種塊,初冬就開始抱出魔竽。他把魔竽大小分類,小的留作種,大的直接送到賓館、飯店。賓館、飯店的老板看到劉步中的價格和外地的差不多,但省去了托運費、工本費,而且避免運輸中的產品損耗,就和他定了魔竽送貨合同。
種植魔竽不需要多少肥料,也不需要治蟲,劉步中每年不費大力就賺了上萬元錢。
像收水果一樣收馬鈴薯
馬鈴薯是采用小高壟或平栽種植方法,收獲時都是一次性扯藤撥出。但江蘇省濱海縣東坎鎮三東村農民徐洪民種植馬鈴薯卻與眾不同,他采取大高壟方法栽培馬鈴薯。每年在馬鈴薯接近成熟時,他采用壟側扒土、取大留小、分批采收的方法,將大的馬鈴薯挖出提前上市出售,小的留在地里繼續生長。由于留在地里的馬鈴薯少了,有更多養份和空間供其生長,也長得更快。
徐洪民采用像收水果一樣的方法收馬鈴薯,馬鈴薯的總體產量比全部成熟采收增產8%~11%,賣價可提高30%左右。由于他的馬鈴薯都是新鮮上市,那些全部挖出來后儲藏的馬鈴薯無論是看相、口感都是無法與之相比的。
種草比種糧賺錢
靠近江蘇省響水縣延潮河一帶,當地村民歷來都有養牛、羊的習慣,但飼料短缺始終困擾著養殖業的發展。從2006年開始,該村村民張志林發現其中的商機,果斷將自家13畝包產地種上黑麥草、黑玉米等高品質牧草,出售給周圍的養殖戶。據當地村民介紹,張志林此舉解決了養殖戶飼料短缺的難題,他又獲得豐厚的收入。張志林每年割草超過10多萬公斤,一公斤草賣0.6元,純收入近6萬元,遠遠超過了種糧的收入。在他的影響下,目前該村就有8戶村民專門經營種草業。
硬化田底田藕大增效
挖藕難是大家公認的,為此不少地方還出現了專業挖藕隊。江蘇省濱海市睦鄰開發區的農民李紅華通過田藕硬化栽培,不但改變了挖藕難的問題,節省大量勞動力,還意外地帶來了增產,每畝產量由原來的2000公斤左右提高到3000公斤左右。
兩年前,李紅華看到人家在用石灰腳料硬化院腳,他突然來了靈感:用這種方式將田底進行硬化,不讓藕使勁往下站,控制一定厚度的田泥深度,藕不是好摳了嗎?
于是,李紅華把自己的1畝田用來做試驗,買來石灰腳料,將熟土翻在一邊,對田底進行硬化,然后再輪換硬化另一邊。這樣一畝田雖然要花1000多元的成本,可摳起藕來簡單多了。因為田泥只有夠藕生長的那20多厘米厚,藕塊沒有下鉆的空間,就只能橫著長,到了秋冬挖藕時,只要兩手理到藕塊順著一提就能把藕摳起來,效率提高了兩倍。這樣摳藕也不會將藕弄爛弄斷,藕上市很有賣相,價格也賣得高。硬化田底,不僅沒影響藕的產量,反而因此改善了地溫,使田藕產量上升了6%~10%.有了這種好的辦法,周圍種藕的村民多起來了。按每畝產量2500公斤、售價每公斤2元計算,1戶村民種一畝田藕一年可收入5000元。■