說說藤編茶壺囤子

我國勞動人民飲茶的習(xí)慣由來已久，因此創(chuàng)造發(fā)明了多種形式的飲茶方法和各式各樣的茶具及與茶具相配套的輔助用具。茶壺囤子就是其中的一種輔助用具，其主要作用是冬天保溫，同時保護(hù)茶壺。茶壺囤子的材料有很多種，主要有藤編、蘆葦編和麥稈編，比較精致、上檔次的還屬藤編茶壺囤子。

資料記載，藤編茶壺囤子始于清代。制作者將粗細(xì)相當(dāng)?shù)奶贄l清洗、去結(jié)、剝皮、打磨后制成潔凈的藤芯和藤皮，然后用纏繞法進(jìn)行編制。由于人們對飲茶的講究，對藤編茶壺囤子的形狀、大小、裝飾也十分講究。因此很多藤編茶壺囤子上都鑲有各式各樣的銅飾件，把茶壺囤子點(diǎn)綴得古樸沉著、美觀大方、時間久了，藤條泛赭黃色，更加耐人尋味。

藤編茶壺囤子的形狀多為圓形和橢圓形，因形似糧囤而得名。放置小巧精致的大彬壺、孟臣壺一定要用小巧玲瓏的藤編茶壺囤子，施金廷制作的大壽星壺、大龍壺和直桶壺必須用個大的茶壺囤子了。由于過去家庭人口和往來客人較多，一般用的都是大茶壺，故有與之相匹配的大茶壺囤子。現(xiàn)在常見到的大茶壺囤子呈橢圓狀，一般在15-20厘米，長24厘米左右，寬一般在16-20厘米；個別為圓形，高17-23厘米，直徑在20厘米左右。

一個好的藤編茶壺囤子，不僅編制精良細(xì)密，而且蓋與囤子下部的連接、關(guān)閉和打開等關(guān)鍵部位都處理得相當(dāng)精巧。茶壺囤子的蓋一般不是直接取下來，而是掀起來。蓋與主體部分銜接處的處理一般采用兩種方法：一是蓋與主體部分的鼻都與一個銅環(huán)連接，由于銅環(huán)能活動，掀蓋十分方便；二是以活頁連接，但其作用是一樣的。相比而言，銅環(huán)要漂亮、別致一些。茶壺囤子前面設(shè)有銅飾件，銅搭鑲在蓋的前部，搭下來與囤子下部的銅鼻扣在一起。銅搭的設(shè)計(jì)是藤編茶壺囤子銅飾件的關(guān)鍵，造型既要美觀，又要有一定的寓意，開關(guān)銅塔的插銷要小巧別致。常見的銅搭有如意、蝙蝠、花瓶和其他幾何形，銅插銷有小鳥形和小魚形的，也有直接掛小銅鎖的。如意和蝙蝠的銅搭上裝一個可以活動的或鳥形或魚形的插銷，翹起的尾巴作為插銷尖，翅膀是小把手，尾巴插在茶壺囤子下部的銅鼻孔里，既實(shí)用又美觀。

藤編茶壺囤子的蓋上鑲有銅把手，便于沖水倒茶的操作和提攜。為了防止銅把手的磨損，在把手放下的位置鑲有銅飾件，有的直接用銅錢。有的茶壺囤子的底面鑲有銅蝙蝠、銅金蟾，有的則纏繞一圈藤條，藤條上再鑲上銅泡釘，也是為了防止磨損。也有的茶壺囤子基本上沒有銅飾件，蓋可以直接取下，十分簡約。

藤編茶壺囤子的主要用途是保溫，里面都有一個棉套，中間不留空隙，也有裝上麥秸或以草代棉的。

因茶壺囤子的設(shè)計(jì)不同，用其倒水有兩種情況：一種是必須把茶壺提出來再倒水，另一種是直接倒水，因銅搭上設(shè)計(jì)了一個長方形的小孔，壺嘴可以從小孔露出來。

一般說來，使用藤編茶壺囤子的人家多是有品位的悠閑階層。寒冷的冬天，主人從茶壺囤子里取出朱泥孟臣壺，放入自己喜歡的上等好茶，以滾開的熱水沖泡，然后放入藤編茶壺囤子里以保溫。等茶沏好，慢慢地聞茶味，品茶香，頗有情趣。親朋好友聚在一起，邊敘家常，邊品熱茶，一派幸福、和諧、歡樂的氣象便在一個藤編茶壺囤子和一把精美的茶壺上體現(xiàn)出來。隨著歲月的流逝，藤編茶壺囤子退出了現(xiàn)代人的生活，而它的觀賞價值、收藏價值決不會因時代變遷而“人走茶涼”。