高中化學實驗的教學領悟

【摘 要】實驗教學可以幫助學生形成概念，獲得化學知識和實驗技能，提高觀察力和分析力。教師需在此教學中探索出一條“培養探究能力，實現自主發展”的道路。

【關鍵詞】實驗；教學；培養；能力

據統計高中演示實驗（通過教師演示，把要研究的現象展示在學生面前，并引導學生觀察與思考，結合講解，得出結論。）占化學實驗的75.9%，學生親自參與動手的實驗少之又少，試想：學生沒有充分親自動手操作的機會，如何發現實際問題，怎么提高探索和研究的能力，培養創新精神呢？所以在教學中，特別是化學實驗教學中，教師很有必要研究出一條“培養探究能力，實現自主發展”的道路。

一、轉變實驗教學觀念，培養學生探究方法

化學教學應該是化學活動的教學而不應是化學活動結果的教學。實驗是從現象到某一化學概念或規律形成的一個過程，在實驗的過程中，教師不僅要將通過實驗現象的分析所形成的概念及規律教給學生，還要教學生們進一步的分析這種概念及規律是如何形成的。如果學生只是單純機械地接受知識，這樣學生不會很好的掌握科學的研究方法。因此，教師的教學觀念要改變，要以實驗教學為基礎，充分挖掘化學實驗的教學好處，為學生創造一個良好的實驗教學環境。

例如：在金屬鈉與水反應的教學中，結合初中的知識，先提供學生實驗，引導觀察現象、記錄、描述，討論分析，形成結論；再讓學生猜想金屬鈉與硫酸銅溶液的反應，并實驗驗證，獲取信息、分析原由，進而達到捕捉信息、加工信息、研究問題、增長知識的目的。

二、領會教材編寫意圖，理順教師教學思路

教材是學生學習的資源，是促進學生發展、實現課程目標的工具。教材編寫的線索、切入方式、側重點，教材的深度、廣度，為實驗課題的設計和應用，提供了目標與方法，有利于實驗教學的實施。

通過閱讀、應用新的山東版化學教材，發現新教材的編寫、設計（如把高一的氯氣教學內容切割為高一上了解性質，高一下學氯氣的制取，高一下了解化學反應速率、化學反應程度，高二進一步學習化學反應的平衡等。）比較符合學生認知的發展，使學生能體驗、理解和應用科研方法，獲得學習能力與構建知識結構能力。教材中的教學欄目（方法引導、知識支持、資料在線、工具欄、安全提示、化學與技術、身邊的化學、拓展視野、交流與討論、整理與歸納、專題作業）的設置在教學中有助于提高教學水平和教學質量，有助于準確把握課程目標和教育理念，有助于充分利用學生主體、實際教學情境和充足的課內外教學資源，有助于用活教材、優化教學環境。

三、培養學生探究能力，實現師生自主發展

在教學中不管選用哪種版本的教材，教師應以教材為本，讓學生以當事人的角度去關注知識的應用和STS的內容，培養學生的社會適應能力、實驗探究能力、科學價值觀，做到“授人以魚而不如授人以漁”。

（1）多提供動手的機會：演示實驗一般都是由教師在講臺上做給學生看，學生基本沒有動手的機會，由此導致學生親自動手操作的機會明顯減少，所以我們對那些操作不過于繁瑣，裝置不過于復雜，安全性比較大的演示實驗可進行改進。譬如高一的“Na2O2的性質”（ Na2O2與CO2的實驗時，取一干凈的干燥管，兩端放入少量疏松的玻璃棉，中間放置干燥劑（CaCl2），把干燥管的細口對準蘸有Na2O2的脫脂棉，用嘴吹干燥管的另一端，脫脂棉很快就會燃燒。）；高二的“鹽類的水解”應用pH儀測溶液的pH的變化；“原電池的原理”應用手持實驗了解電子流動的方向等實驗，增加學生動手的能力，提升實驗的技能。

（2）應用引導－探究教學模式：根據學生已有的認知結構，注重創設自主性、探究性學習環境，有目的、有計劃地把它設計成探究性實驗，優化課堂教學。采用探究式教學法，設計過程為：“問題猜想-設計嘗試-實驗驗證-記錄分析-結論”的教學程序。如“Fe及其化合物”的性質探究：1.回憶氧化還原反應的知識，了解Fe存在的化合價，舉代表物。2.設計實驗：完成實驗預習報告（教師先檢查，結合所需藥品與試劑，可羅列出來以讓學生挑選）。3.實驗（由學生依自己的設計，挑選藥品與試劑，操作實驗，記錄結果）。在此實驗過程中，學生可以實驗失敗，可以交流、討論，認真傾聽他人的設計方案和他人對自己的評價及意見，能反思和自評，發現自身存在的問題，進一步完善自己。

再如含有酚酞的氫氧化鈉的溶液中，滴加新制氯水，邊滴邊振蕩，直到紅色褪去。對于紅色消失的原因，讓學生進行探究：甲同學可能認為是氯氣與水反應生成的HCl和HClO中和了NaOH所致；乙同學可能認為是氯氣與水反應生成的HClO具有強氧化性使紅色酚酞變成了無色的物質等等，拋出問題、引發思考，提高綜合分析的能力。

四、幾點體會

１．教師在設計實驗探究問題時要考慮學生主體的需要，教材內容難易適中，進行探究性實驗已有準備，還要考慮學校是否具有實驗探究的條件，需量身制衣。

２．發展學生的科學探究能力、提高學生的科學素養。教師應多采用啟發探究的教學模式，多提供科學家進行實驗探究的模擬情景，多進行科學研究方法的訓練等，增強學習興趣，提高學生素質。

３．教師也需多學習，提高自己，更新知識結構，轉變教學理念。

總之，實驗教學有利于提高學生化學實驗能力、實驗設計能力和實驗知識綜合應用能力，是培養學生探究能力，提高科學素養的有效途徑。

【參考文獻】

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（作者單位：福建省廈門翔安一中）