探尋地中海的美麗&健康之法

燦爛陽光、湛藍的天、翡翠綠的海

熱帶特有的水果檸檬和橄欖

熱烈盛開的三角梅

風中飄來的陣陣藥草香味……

這是意大利南部留給我的美好印象。

更棒的是，既懷舊又開朗的意大利人，

會用歌聲般的意大利語來與你打招呼！

真是快樂似天堂。

在意大利南部區域，除了有卡普里島、伊斯基亞島、普羅奇達島，還星羅棋布著大大小小擁有各種自然美景、被湛藍海水包圍著的島嶼。有些島嶼離那不勒斯約一小時的車程。從那不勒斯南下，能看見兼有懸崖峭壁和明媚風光的世界遺產景區——阿馬爾菲海岸，每當車沿著海岸的公路轉過一個轉角，都會與一道讓人忍不住贊嘆的美景相遇。

美食

吃地中海料理 變得更美麗

配有豐富的當季蔬菜的批薩、各式意大利面、香氣四溢的蒜香橄欖油、豐富的海鮮……意大利南部稱得上是一個美食的寶庫！不僅僅是美味，地中海風格的飲食中各種營養元素都平衡得非常好，特別是攝取了豐富的以鈣為首的礦物質和維生素。

對血液健康大有好處的地中海料理美食

#8195;#8195;地中海料理中所含的脂肪，大多來自橄欖油和魚的不飽和脂肪酸，而普通的歐洲料理則以黃油和肉類脂肪的飽和脂肪酸居多。橄欖油所含有的不飽和脂肪酸，70％以上是最不容易被氧化的油酸，還富含人體抗老化成分，這些成分能防治動脈硬化，所以長期食用地中海料理，動脈硬化以及心血管疾病的機率也會降低。

意大利代表蔬菜——番茄

#8195;#8195;推薦大家多多食用最具意大利代表性的蔬菜——番茄，它有抑制身體脂肪、抗老化的作用。因為它可以干擾人體內脂肪酶的活動，該種酶具有吸收脂肪的功能。

美味的意大利面也是瘦身的法寶

#8195;#8195;同樣是碳水化合物，和一般主食米飯等比起來，食用意大利面讓血糖升高的速度更緩慢，血糖如果急速上升，人體就需要從胰臟分泌胰島素來使血糖降低。長期這樣，會容易讓身體積累脂肪，從而變得肥胖。所以以意大利面為主食就能避免這樣的肥胖發生。因此，意大利料理也含有“慢慢地進食”的意思，與快餐相比有著“慢食”的稱號。

#8195;#8195;煮意大利面火候也有一定的技巧。要將面條的芯部稍留一點生，這樣會有嚼頭，身體脂肪更不容易積累起來，而且更耐餓，自然而然會減少吃零食的機會，也因此會減少整體攝取的卡路里的量。

凱撒沙拉

蒜辣油意面

貝類意面

硬意面

Alberto餐廳的龍蝦通心粉真是一絕。

美味的意大利

伊斯基亞島上的波爾圖地區。沿海岸邊的餐廳都很有感覺。

“Dolce Vita（甜蜜生活）”當然少不了甜品與美酒！

西羅餐廳的服務員每個人的造型都很有特色，真不愧是那不勒斯人！

意大利冰激凌誕生于文藝復興時代華貴的16世紀。路過店家門口的男女老少都會駐足看看這里的冰激凌櫥窗。

美妝

太陽之國的女性之美與美妝品

意大利與法國的女性有一個共同的特點——不會隨著年齡的遞增而減少“女性之美”！女性和紅酒一樣也是有復古之說的喲。有一雙自信秀美的腿，到幾歲都可以穿超短裙和高跟鞋！

意大利女性喜歡的妝容

#8195;#8195;比起法國人的自然派妝容，意大利女性更喜歡“華麗出挑”的妝容。假期時尤為明顯，意大利女性很喜歡裸露皮膚曬太陽浴。但由于近年來紫外線對人體造成傷害的知識普及，漸漸地曬太陽浴的風潮也消失了。抗氧化保健食品、化妝品在防曬技術上也進步起來。

使用水果為原料制成的香皂，可愛得恨不得咬一口！

我入手的各種各樣的化妝品。左邊開始分別是、檸檬香皂、淤泥去皮香皂、溫泉水的潤膚乳液和潤膚霜、檸檬浴鹽、葡萄保濕潤膚霜。

意大利美妝品賞

#8195;#8195;意大利本土的美妝品，有被法國、德國、瑞士的美妝品打壓的趨勢。意大利著名的化妝品品牌也不是那么出挑。

#8195;#8195;盡管如此種種，我還是花了不少心思為大家找來了不少當地品牌的產品。加入天然成分或溫泉水的自然派化妝品占了多數。

意大利當地的化妝品牌中，最受歡迎的是用溫泉水制成的產品。

美味的意大利

意大利南部氣侯宜人，所以也有很多以植物和水果為原料的美妝品。

同樣是自然派化妝品，法國的產品比較注重環保意識，從包裝到整體給人樸素的印象，相比較下意大利南部的產品更加色彩鮮艷醒目。

水療

地中海島嶼上的“溫泉水療”

從那不勒斯乘坐水翼船約50分鐘可以到達的伊斯基亞島，擁有意大利最大的溫泉。旁邊因有世界遺產“藍之洞窟”而聞名的卡普里島，也有歐洲著名的度假勝地伊斯基亞，具有悠久的歷史。

溫泉療養所之島

#8195;#8195;島上星羅棋布著溫泉療養所，我這次造訪了因高端而聞名的“TERME MANZI HOTEL”。取自地下2000米的火山水（最深處高達100℃），用作護理的溫泉水水溫是30℃~40℃。護理時還選用經過6個月熟成的火山泥。這里的水富含鈣和寡元素，特別是氡（一種對健康有好處的放射物質）。

溫泉浴療美容的奧秘

1.從產地直接運來40度溫熱火山泥，沿著脊柱涂抹后形成泥膜，以此來刺激神經。通過對脊柱的加溫，改善神經的狀況，非常有效。

由于從脊柱連接的神經遍布各個“內臟”器官，因此也能調節內臟器官狀態。泥膜的療程為15~20分鐘。

2.用噴射淋浴將泥膜沖去，接著泡在30~38度溫泉水的浴缸（室內泳池）約15~20分鐘。由此來促進神經的活性化，而讓內臟的狀態變好，全身血液的代謝也會更好。

3.對身體進行約20分鐘的肌肉放松按摩，讓血液流向手和腳。這種按摩使用的是芝麻和含有天然提取物的精油。

最后，讓身體平靜，放松1小時（休息）。

按照以上這個順序1#10142;2#10142;3 是非常關鍵的，據說這樣可以讓身體所持有的能量能夠發揮到極限。每日1次，1#10142;3所花的時間約為1個小時，一周7次。這種護理能夠連續12日的話是最理想的，但是時間不夠的話，1周也是可以的。

進行溫泉療法最好的時間

#8195;#8195;進行溫泉療養最好是一年兩次，天氣由冷變熱和天氣由熱變冷的季節交替時是接受溫泉療法最理想的時期。因為這兩個大的氣候變化會對人體造成比較大的負擔。這與自然醫學里常說的排毒的季節正好一致。

使用對健康有益的溫泉水的野外泳池！

溫泉療法中利用噴射水流來進行護理。

溫泉療養所的設施

TERME MANZI HOTEL的溫泉療養所整體為1600平方米。

6個按摩室。 （包括用來做自然健康療法的房間、日式榻榻米房間、噴射淋浴和按摩室等）

4個美容室

桑拿浴，低溫蒸氣桑拿。

呼吸道系統治療室

大型泉水游泳池

● TERME MANZI HOTEL SPA

Piassa Bagni， 4 80074

Casamicciola Terme Ischia ITALY

Tel +39 081 994722

Fax +39 081 900311

www.termemanzihotel.com

溫泉

面向地中海的露天溫泉

露天溫泉的交通路線

#8195;#8195;在一個叫PANZA的巴士車站下車，沿著坡道一直向下走大約15分鐘，突然映入眼簾的是斷壁懸崖下琥珀藍色般的海岸，這便是“索魯杰特”灣。從圣天使乘坐擺渡船也可以到達。

#8195;#8195;眼前的180度全海景的溫泉真是至高享受！但是要注意的是，接近溫泉的源泉水溫非常高，最高可達90度。有的區域會造成燙傷，所以一定要找一個海水和溫泉水混合后溫度比較適中的區域。岸邊的巖石上長有青苔，所以也要注意防止滑倒。

#8195;#8195;當然，因為是海中央所以沒有遮陽之處，所以為了防止紫外線要戴上太陽鏡和寬沿帽哦！

#8195;#8195;附近也有賣天然泥的店家，一邊做著泥膜護理一邊泡著天然溫泉水也愜意得很！在美不勝收的海景中享受最棒的露天溫泉一定會令你留下非常美好的回憶。

伊斯基亞島上其他的溫泉水信息

#8195;#8195;島上大大小小遍布有一百多個溫泉，能夠直接飲用溫泉水的地方也很多。不同的溫泉都各有特色，比如有富含碳酸的、富含礦物質的，還有相反含較少礦物質的軟水，這些不同特征的溫泉水起著不同的作用。有的能改善消化，有的能緩解神經痛，還有能改善皮膚感染癥狀的。這些溫泉水和其作用都經過意大利的國家溫泉醫學機關認證。

DATA

● La Baia di Srgeto

Forio Ischia

入浴自由 免費開放

海洋之家 La sorgete 081-907837

營業期間 5月~10月

從上面俯看索魯杰特灣