優質脫毒馬鈴薯高產栽培技術

一、選地

選擇土層厚度在25公分以上，水利排灌條件良好并富含有機物質、PH值在5.5～7之間的砂壤土和壤土種植，不要與茄科作物連作，嚴禁在上季使用過持效除草劑（如阿特拉津）的土地上種植。

二、整地

播種前壟作田塊及平作田塊分別施入1000千克和2000千克（總施肥量的一半）廄肥。將土壤深耕細耙，使土層細碎松軟，播種前保證土壤的墑情良好，以利于馬鈴薯出苗。

三、施肥

壟作田塊每667平方米施充分腐熟的農家肥1000千克（整地時施入1000千克，種植時再施入1000千克），平作田塊每667平方米施充分腐熟廄肥4000千克（整地時施入2000千克，種植時再施入2000千克），氮、磷、鉀（15：15：15）的三元復合肥每667平方米施50～80千克或馬鈴薯專用肥100千克做底肥一次施用。苗出齊后結合中耕除草、培土和第一次追肥，每667平方米施清糞水20～30擔或尿素5.8千克對水澆施。第二次追肥在現蕾前或植株長到40公分左右進行，每667平方米追施鉀肥15千克，同時進行高培土。

四、種薯準備

（一）品種選擇 應根據不同的種植季節對品種的要求不同，但必須選擇推廣脫毒馬鈴薯種子。冬季（10月至次年2月）和小春（12月至次年4月）種植的品種要選擇早熟品種，大春季節（3月至10月）種植的品種應選擇中晚熟品種。

（二）播種量 冬季種植的壟作田塊每667平方米播量為170～200千克，平作田塊每667平方米播量為250～300千克；大春種植的田塊每667平方米播量為150～175千克。

（三）種薯處理 種薯處理：種薯應過休眠期，種植時最佳芽為1～1.5公分長，綠色且粗壯。如果種薯未過休眠期，要用920（赤霉素）進行摧芽處理。

五、播種

（一）播種時間 冬季馬鈴薯可在12月中下旬至次年上旬播種，4～5月收獲。春季馬鈴薯在2月中下旬至3月播種，早熟品種在6、7月份收獲。

（二）種植密度 一般冬早和小春薯的早熟品種，采用高密度種植，壟作田塊單行播種，行距0.6米，株距0.2米，雙行播種采用每個播幅為1.20米，小行距0.4米，大行距0.8米，株距為0.20～0.22米，每667平方米種植5500株左右，平作田塊，株行距采用0.23×0.28米，基本苗每畝種植1萬株左右，種植深度0.15米左右。大春和秋季薯栽培時行距0.70～0.80米，株距0.20米，每667平方米種植4000～4500株，播種深度0.15米左右。

（三）播種 種薯要種在墑情良好的土壤里，即為潮黃墑就可。

六、田間管理

（一）出苗前 土壤濕度：種薯塊莖和種芽需要一定的濕度來刺激根竺的生長。但過度的灌水會引起缺氧，造成種薯塊莖的腐爛。

（二）出苗到結薯期的生長 1.中耕培土兩次：第一次在苗高5～10公分時進行，上土3～4公分，以滅草為主；第二次在現蕾前進行，要大量向苗根壅土，培土既寬又厚，達到6公分以上，結合追肥。2.土壤濕度和灌溉：根據作物生長各時期對水份的要求結合實際進行適時灌溉。3.病蟲害的管理：晚疫病的是馬鈴薯的一種重要病害，當雨季開始一周，相對濕度大于85％，溫度在12℃左右時，晚疫病就可能發生；當田間零星植株（中心病株）的葉片（尤其是中下部葉片）的葉邊內卷，象開水燙過一樣，早上露水未干時，葉的背面有白色菌毛，將中心病株就地深埋或用“甲霜靈錳鋅”、“雷多米爾”、“金雷多米爾”、“安克”等殺菌劑每隔7～10天交替噴施。

（三）結薯和膨大1.灌溉：在此時期適當的土壤濕度對塊莖的快速生長和干物質形成非常必要，黑墑即可。2.監測植株的養分及肥料，適時追肥：分析樣品葉以了解其養分狀況并檢測出缺素狀況。缺素可通過灌肥，根外施肥（葉面噴施），撒施來進行彌補。3.拔除病株：從成長著的植株上辨別并拔除病株，生產種薯的田塊內還應拔出雜株，這樣可以防止下一代品種的混雜并拔除侵染源以避免病害在作物上的傳播。

（四）塊莖的成熟 此時應控制土壤濕度，干燥會造成土壤裂化，會導致病菌及蟲害直接浸染塊莖，而太潮濕則會引起田間爛薯。

七、收獲

收獲前要準備好收獲工具并選在晴天收獲。挖掘時土壤應保持濕潤（以避免大土塊擦傷）并用慢速收獲以最大限度減少損傷。

八、貯藏 （一）清潔貯藏地揀出塊莖殘留，松土，防止病害出現。貯藏地應有適宜的溫度（商品薯7℃～8℃、種薯4.5℃）、濕度（80%～90％），并有良好的通風條件。（二）收獲后的馬鈴薯應放置在通風蔭涼的地方讓其干燥15天，然后才能將馬鈴薯放于貯藏地。每天要通風4.6小時以提供足夠的氧氣并降溫。