聽老人講,母親剛嫁過來時(shí),很不受奶奶待見。那時(shí),我們家很窮,奶奶每天都要踮著小腳到山上干活,而母親卻是在福囤中長(zhǎng)大的,自小就沒吃過什么苦,奶奶覺得,這樣的媳婦就是“花瓶”。可是,父親和母親彼此相愛,兩家老人沒有辦法,只好答應(yīng)了這門親事。
婚后的第二個(gè)月是新年,奶奶和面蒸饅頭,母親拌餡準(zhǔn)備包水餃。俗話說“餃子好吃餡難拌”,拌不好肉餡容易出湯,煮出的餃子就容易破皮。母親在蒸饅頭的鍋里蒸了個(gè)土豆,晾涼后切成米粒大小的碎末,放入肉餡中,按同一方向攪拌,不一會(huì)兒,肉餡就變得黏稠上勁了。那年的餃子,大滿貫,一個(gè)都沒掙開。
這之后,奶奶對(duì)母親的態(tài)度來了個(gè)180度大轉(zhuǎn)彎,逢人就顯擺她既漂亮又能干的兒媳婦。現(xiàn)在,母親回憶往事時(shí)常說,是那年的餃子幫了她大忙。可是我知道,不是餃子,是她的智慧。
肥城 趙茹
香煙過濾嘴是個(gè)寶
一放學(xué),小家伙就大呼小叫地找香煙過濾嘴。他爸爸抽煙,過濾嘴在我家不是稀罕物。可是我剛剛打掃完衛(wèi)生,煙灰缸也清理干凈了。小家伙一聽,竟把垃圾桶的垃圾都倒了出來,大有找不到不罷休的架勢(shì)。
我怒氣橫生:“我剛收拾好的!你找過濾嘴干什么?”小家伙頭也不抬:“我的圓珠筆寫字不流利了,今天聽一個(gè)同學(xué)說,將筆頭插進(jìn)吸過香煙的過濾嘴中轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)就能好,我試試管不管用。”
我正想說不可能,他已找到了過濾嘴,興沖沖地拿出筆插進(jìn)去,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),拔出來寫幾筆,真的流暢了。
啥,生活中的小竅門真讓人大開眼界呀!
日照 張小芊
錫紙束緊鞋帶頭
在老師眼里,兒子是個(gè)運(yùn)動(dòng)天才,乒乓球打得好,足球踢得棒,籃球打得帥,每逢比賽,必引得小女生在操場(chǎng)邊尖叫。可是在我眼里,他只是個(gè)還沒學(xué)會(huì)系鞋帶的孩子。
為什么這樣說呢?因?yàn)樗靸深^叫我給他買鞋帶,不是這雙的鞋帶頭散了,就是那雙的鞋帶頭壞了。看著一副副鞋帶下崗,我心里直叫可惜。有一次,老公出差給我?guī)Щ匾缓星煽肆Γ瑒冨a紙的時(shí)候我突發(fā)奇想:何不用錫紙修復(fù)鞋帶頭呢?
我趕忙拿剪刀剪下一條約1厘米寬的錫紙做實(shí)驗(yàn)。你還別說,將松散的鞋帶頭緊緊纏繞幾圈后,鞋帶很容易就穿好了,而且只要做工細(xì)致,還不影響美觀呢。
兒子回來后,我將自己的“發(fā)明”給他看,他說有了這個(gè)辦法,以后自己修鞋帶、穿鞋帶就行了。
文登 老張
敲雞蛋也有絕招
在家里,老公就是個(gè)“大少爺”,只知道張嘴等著吃。
那天他休班,競(jìng)起了個(gè)大早,看我正在攤雞蛋,就偎了過來。我讓他離遠(yuǎn)點(diǎn),他卻語出驚人:“老婆,你做了這么久的飯,原來連雞蛋都不會(huì)敲啊?”
什么叫連雞蛋都不會(huì)敲?只管吃的人哪有資格這樣說!
我正想“回敬”幾句,他解釋道:“你看,你這樣拿起來就敲,會(huì)有很多蛋清留在蛋殼里倒不出來。你應(yīng)該像我一樣,敲前先搖幾下,這樣就能倒干凈啦。”他拿起雞蛋示范著。“哐”,敲破,蛋清果真倒干凈了!
沒想到,從不下廚房的“大少爺”竟也有這般“絕學(xué)”,我問他從哪兒學(xué)來的,他說平常多看看電視當(dāng)休息,別總把自己埋在家務(wù)里。
青島 煮婦喬