基于行動導(dǎo)向的高職植物造景教學(xué)改革研究

【摘 要】剖析了“植物造景”課程的教與學(xué)兩方面存在的問題，將行動導(dǎo)向法引入到該課程，對課程的教學(xué)組織形式、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、課程成績評價體系等進(jìn)行教學(xué)改革與實踐探索，形成較為完善的教學(xué)體系，并在教學(xué)實踐中取得了良好的效果。

【關(guān)鍵詞】行動導(dǎo)向 教學(xué)改革 植物 造景

【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2012）11C-0044-03

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和城市化進(jìn)程的不斷加快，創(chuàng)造“人與自然和諧共存”的生態(tài)城市和園林城市，成為現(xiàn)代城市建設(shè)的必然趨勢，園林專業(yè)人才需求將不斷增加，因此培養(yǎng)和發(fā)展園林專業(yè)的技能型和高端技能型人才已顯得相當(dāng)緊迫。如何培養(yǎng)此類人才是擺在教育工作者面前的重要課題。為了更好地滿足社會對于園林專業(yè)人才的需求，各地的教育工作者結(jié)合本校本專業(yè)的實際情況，紛紛進(jìn)行了專業(yè)課程的改革，取得了可喜的成績。筆者在借鑒他人成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合本校該專業(yè)的特點以及所在城市的風(fēng)貌特色，將行動導(dǎo)向法引入到該專業(yè)核心課程“植物造景”中，對該課程進(jìn)行了改革與實踐，并取得了一定的成效。

一、植物造景課程特點分析

植物造景是本校園林工程技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，開設(shè)在第三學(xué)期，該課程密切聯(lián)系園林規(guī)劃設(shè)計及建設(shè)實際，介紹園林植物配置的基本理論、基礎(chǔ)知識及各個具體場地的園林植物配置與設(shè)計。總學(xué)時36學(xué)時，理論授課20學(xué)時，實訓(xùn)16學(xué)時。該課程的教學(xué)效果直接影響到后續(xù)專業(yè)課的教學(xué)質(zhì)量。該課程具有三大特點：

（一）綜合性強

植物造景課程的學(xué)習(xí)要求學(xué)生對園林植物知識，尤其是園林植物的生態(tài)學(xué)習(xí)性、生物學(xué)習(xí)性、文化內(nèi)涵以及市場供需等，要較好地掌握和了解，這是課程學(xué)習(xí)的前提和基礎(chǔ)，這部分知識主要是通過園林樹木學(xué)、花卉學(xué)等先導(dǎo)課程的學(xué)習(xí)獲得。此外，學(xué)生還應(yīng)具備表現(xiàn)植物景觀作品的能力，這就要求學(xué)生具備識圖、繪圖以及與業(yè)主溝通的能力。這些方面均體現(xiàn)了該課程綜合性強的特點。

（二）實踐性強

植物造景屬于規(guī)劃設(shè)計類課程范疇，學(xué)生的動手能力至關(guān)重要。以上提到的學(xué)生識圖、繪圖能力也說明了該課程具有很強的實踐性；另外，課程所包括的綠雕、盆景、插花的制作技法也說明這一特點。

（三）地域特性明顯

植物是園林四大要素中唯一活的元素，因此，植物造景的內(nèi)涵是運用當(dāng)?shù)鬲毺氐闹参镌貏?chuàng)造植物景觀。

由此可見，植物造景課程的教學(xué)設(shè)計和教學(xué)改革都應(yīng)圍繞這些突出特點進(jìn)行。

二、園林專業(yè)學(xué)生特點分析

（一）生源地分析

就園林專業(yè)近3屆學(xué)生來說，只有2010屆1位學(xué)生來自新疆，其余學(xué)生均是廣西本地的學(xué)生。

（二）入學(xué)成績分析

進(jìn)入我校的學(xué)生，絕大多數(shù)高考成績均在每年的高考分?jǐn)?shù)線三本以下。從這一點上可以看出，學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對薄弱。

（三）就業(yè)去向分析（以2011屆學(xué)生為例，學(xué)生人數(shù)44人）

我院園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生就業(yè)的第一大主要地域是南寧市，比例為66.67%；其次是廣西各市、縣，比例為19.05%；到外省城市就業(yè)的比例為14.28%，外省城市中廣東地區(qū)的比例為11.91%（見圖1）。表明學(xué)生畢業(yè)后工作單位首選還是在廣西區(qū)內(nèi)。

此外，據(jù)統(tǒng)計，南寧市目前有90多家園林工程企業(yè)，全廣西園林及相關(guān)的企業(yè)達(dá)到400多家，而廣西僅有5所院校開設(shè)園林工程技術(shù)專業(yè)，每年畢業(yè)人數(shù)不足400人，每年將產(chǎn)生500～1000人的崗位空缺。從這些數(shù)據(jù)及學(xué)生的特點可以看出，園林專業(yè)的課程改革應(yīng)圍繞廣西及周邊省份的園林企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行。

三、課程教學(xué)存在的問題

（一）學(xué)生方面

1.學(xué)生對該課程缺乏深入了解。

學(xué)生對于該課程的認(rèn)識停留在表面階段，認(rèn)為該課程就是簡單的“栽花種樹”，而沒有上升到藝術(shù)的、科學(xué)的層面，這就造成在學(xué)習(xí)初期，學(xué)生的熱情不夠，缺乏主動性。

其次，學(xué)生對于植物元素具有“活”的特性領(lǐng)悟不深。植物的“活”不僅體現(xiàn)在植物具有生命，而且還體現(xiàn)在植物材料的活用。如同一種植物材料根據(jù)設(shè)計需要可以有不同的用法，如假連翹可以用作綠籬，可以用作花灌木，可以用作盆景造型，花枝還可以用作插花配花。

2.學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，主動性較弱，造成所學(xué)內(nèi)容前后脫節(jié)。

例如，前面剛剛學(xué)習(xí)了當(dāng)?shù)貓@林植物的觀賞特性以及生態(tài)學(xué)習(xí)性，但是在后續(xù)植物應(yīng)用章節(jié)中，大部分學(xué)生仍然不會應(yīng)用所學(xué)的植物材料。更有甚者，學(xué)校已經(jīng)做好的植物造景實例，學(xué)生仍然不能將其應(yīng)用在自己的作品設(shè)計中。這說明學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)中復(fù)習(xí)不夠，觀察不夠，換言之，專業(yè)素養(yǎng)有待提高。

3.學(xué)生閱讀作品、欣賞作品的能力欠缺。

學(xué)生對優(yōu)秀作品和拙劣作品只能簡單地說出好與不好，但是作品具體好在哪里，或是其中哪些植物應(yīng)用存在明顯的問題，學(xué)生識別不出。

4.學(xué)生的設(shè)計表現(xiàn)手法、表達(dá)能力欠佳。

（1）學(xué)生正處于初步設(shè)計的階段，因此圖紙內(nèi)容表達(dá)不夠規(guī)范、圖紙效果缺少表現(xiàn)力。

（2）對設(shè)計說明文本的編寫重視程度不夠，且表述方案的能力欠缺。主要表現(xiàn)在不能用專業(yè)術(shù)語介紹作品。

5.學(xué)生設(shè)計的作品與現(xiàn)實差距大。

學(xué)生由于自身的基礎(chǔ)理論知識欠缺，以及對施工材料的不了解，造成設(shè)計出的作品與現(xiàn)實差距大，較少能付諸實踐。

（二）老師方面

1.教師沿用“填鴨式”的教學(xué)方式，與學(xué)生缺乏互動。教師習(xí)慣地認(rèn)為只要課程設(shè)計的內(nèi)容充實，學(xué)生就一定能學(xué)好該門課。但是從以往的經(jīng)驗來看，學(xué)生未必都能消化老師所準(zhǔn)備的教學(xué)內(nèi)容，更有甚者因為一時很難接受較多的內(nèi)容，以致出現(xiàn)厭學(xué)的情緒，最后導(dǎo)致對該課程反感。所以，教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的特點來合理設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，采取合適的教學(xué)方法。

2.教學(xué)方法較為單一。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在教師多數(shù)采取的教學(xué)方法為多媒體教學(xué)，多媒體教學(xué)具有信息量大、圖文并茂等優(yōu)點，也可以將虛擬技術(shù)應(yīng)用其中，這些均給學(xué)生帶來了強烈的感官沖擊，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。但是，由于課上的信息量大，內(nèi)容多，使得學(xué)生課上沒有足夠的時間思考和記憶，課下復(fù)習(xí)的難度增加。而且教師往往是坐在電腦前，很少起身，與學(xué)生交流互動的機會很少。

3.教師自身能力有待提高。教師不僅要提高自身的專業(yè)技能，更重要的是要提高引導(dǎo)學(xué)生、與學(xué)生溝通的能力。園林專業(yè)設(shè)計類課程教學(xué)方法改革可以總結(jié)為六個字：“引導(dǎo)——示范——實作”，教學(xué)效果并不體現(xiàn)在教師傳授了多少具體的知識，更重要的是讓學(xué)生在一個教學(xué)過程結(jié)束之后掌握獨立思考問題、解決問題的方法。“引導(dǎo)——示范——實作”要求教師專業(yè)技能過硬，能夠獨立指導(dǎo)學(xué)生完成教學(xué)任務(wù)；“讓學(xué)生掌握獨立思考問題、解決問題的能力”則更加強調(diào)了教師的指引作用。教師的專業(yè)能力固然重要，但更為重要的是教師如何能使學(xué)生掌握所學(xué)知識，解決實際問題。

四、課程教學(xué)改革

（一）行動導(dǎo)向法的引入

行動導(dǎo)向法是按照職業(yè)工作過程來確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域，設(shè)置學(xué)習(xí)情境，以職業(yè)活動為導(dǎo)向，以工作任務(wù)為載體，引導(dǎo)學(xué)生通過手、腦并用進(jìn)行探究式、發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)，以提高學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新思維，形成關(guān)鍵能力的一種以能力為本位的教學(xué)方法。行動導(dǎo)向教學(xué)法的精髓可以概括為：素質(zhì)教育目標(biāo)、主體教育思想和綜合教育理念。行動導(dǎo)向法具體包括項目導(dǎo)向法、問題導(dǎo)向法、模擬訓(xùn)練法、角色扮演法、過程教學(xué)法、大腦風(fēng)暴法、思維導(dǎo)圖法和卡片展示法等。

（二）教學(xué)組織形式與方法的改變

改變原來的以老師為主體，灌輸式的教學(xué)組織形式，取而代之的是課堂教學(xué)和小組合作兩種形式。

在課堂教學(xué)中，主要采取行動導(dǎo)向法中的項目教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法、現(xiàn)場教學(xué)法等。項目教學(xué)法通過選取優(yōu)秀的和拙劣的園林植物景觀項目案例，進(jìn)行分析，對比它們的優(yōu)缺點，學(xué)生從中學(xué)到植物造景手法，此種方法更為直接直觀地呈現(xiàn)所學(xué)知識。角色扮演法是讓學(xué)生扮演實施園林植物景觀項目時的不同角色，從中體會所擔(dān)任角色應(yīng)具備的能力、工作的職責(zé)等，從而可以指導(dǎo)自身以后的學(xué)習(xí)。現(xiàn)場教學(xué)就是將課堂搬進(jìn)園林植物景觀項目的施工現(xiàn)場，在現(xiàn)場直接就植物造景的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生可以更加了解學(xué)習(xí)該課程的意義。

在小組合作中，主要是圍繞一個完整的園林植物景觀項目組織整個教學(xué)。老師利用企業(yè)的真實項目，通過任務(wù)單的形式布置給每組學(xué)生，學(xué)生根據(jù)要求進(jìn)行園林植物景觀設(shè)計學(xué)習(xí)。這樣可以充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的興趣，提高他們獨立學(xué)習(xí)以及團隊協(xié)作的能力，解決實際問題。

（三）教學(xué)內(nèi)容改革的針對性和適用性

本著所選的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)具有針對性和適用性的特點，根據(jù)本地區(qū)及周邊地區(qū)園林行業(yè)企業(yè)的發(fā)展需求，針對園林專業(yè)的職業(yè)崗位對知識、能力和素質(zhì)的要求，將傳統(tǒng)的植物造景教學(xué)內(nèi)容劃分為5大模塊，即校園綠化模塊、道路綠化模塊、公園綠化模塊、公共綠地綠化模塊、住宅小區(qū)綠化模塊。每一模塊包含了相關(guān)的學(xué)習(xí)情境，教師根據(jù)學(xué)習(xí)情境編制任務(wù)單，學(xué)生根據(jù)任務(wù)單的內(nèi)容完成任務(wù)。每個學(xué)習(xí)情境（以校園綠化模塊為例，見表1）注重按“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”等六大步驟組織和實施教學(xué)活動，采用適應(yīng)工作過程導(dǎo)向的教學(xué)方法，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生在教學(xué)中成為真正的主體，既培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力，也培養(yǎng)了學(xué)生的工作方法、職業(yè)素質(zhì)和社會能力，提高了學(xué)生在職業(yè)崗位上的可持續(xù)發(fā)展能力。同時，通過對一個項目全流程的了解，也增加了學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)能力，為學(xué)生的持續(xù)發(fā)展，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量起到關(guān)鍵性作用。

（四）建立完善的課程考核方式

課程考核上，改變過去理論知識和技能分別獨立考核、一次性期末考核的方式，采用結(jié)果與過程考核相結(jié)合，知識和技能考核相結(jié)合的方式。考核成績綜合考慮以下幾個方面：一是實際項目的完成情況，二是項目實施過程評價，三是方案成果評價。考核的主體包括專任教師、企業(yè)兼職教師、項目小組及客戶等。

五、課程改革實踐效果

筆者的植物造景課程教學(xué)改革研究從2009年底開始，經(jīng)過近3年的教學(xué)實踐，主要取得以下幾方面的成績：

一是課程體系更加完善。課程在引入行動導(dǎo)向法之后，課程體系更加完善。2010年，植物造景課程被列為學(xué)校重點課程，同年，該課程又被學(xué)校確定為校級精品課程，于2012年初以優(yōu)秀成績通過驗收。近幾年來，課程組按照規(guī)范化、精品化的課程建設(shè)要求，促進(jìn)植物造景課程體系不斷完善，教學(xué)質(zhì)量不斷提高。

二是學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的積極性和主動性大大增強，創(chuàng)新意識和實踐能力有很大提高。與本校環(huán)境藝術(shù)專業(yè)學(xué)生相比，園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生更加重視植物的“活”用，學(xué)生完成的課程設(shè)計合理性和創(chuàng)新性更強、表達(dá)形式更豐富。

三是完成了本課程多媒體網(wǎng)絡(luò)課件的制作，除介紹學(xué)習(xí)單元內(nèi)容外，收集了大量的設(shè)計項目案例，并提供了詳細(xì)的規(guī)劃文本、多媒體視頻材料、虛擬現(xiàn)實交互式漫游動畫等，供教學(xué)、學(xué)習(xí)以及設(shè)計參考。

四是為了檢驗植物造景課程教學(xué)改革的初期效果，將前后幾屆學(xué)生的期末作品進(jìn)行了對比分析，發(fā)現(xiàn)教學(xué)改革后的學(xué)生作品在植物配置方面較以前的作品更合理，基本能夠體現(xiàn)植物配置的科學(xué)性和藝術(shù)性。

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【基金項目】2010年新世紀(jì)廣西高等教育教改工程項目（2010JGB155）；廣西教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2011年度課題（2011C0181）

【作者簡介】崔勇（1980- ），男，碩士，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，主要從事園林植物造景教學(xué)和研究。

（責(zé)編 丁 夢）