被大家譽為“數(shù)學(xué)之王”的蘇步青教授,是我國當(dāng)代數(shù)學(xué)泰斗,國際數(shù)學(xué)界的杰出人士;他90歲時著書立說、培養(yǎng)研究生,每天工作約10個小時;他年近九旬之時,還能輕松登上黃山。壽臻百年,回首總結(jié),蘇教授是如何保持健康的?
勤于健身
在75歲之前,蘇教授一直洗冷水浴來鍛煉身體,不管春夏秋冬,他每天都用冷水洗身;即使在零下5℃的寒冷天氣,也要用冷水淋洗5分鐘,然后用毛巾把全身擦紅。因此,他很少得感冒。后來隨著年齡增長,蘇教授將“冷水浴”改為“練功十八法”。走到哪里,做到哪里,每個節(jié)拍他都做得有板有眼。
雖然年事已高,蘇教授不再做劇烈運動,但他仍堅持散步,風(fēng)雨無阻。
主張多動腦
蘇教授不但勤于身體的活動,他還主張:“腦要不斷運動,動則靈,不動則鈍。”“人要主動找事做,飽食終日,貪圖安逸,于健康有害無益。”雖然工作繁忙,但他堅持看書讀報,多思常寫,并善于利用時間;蘇教授一生寫有10多部專著、100多篇論文和幾百首詩詞作品。
營造好環(huán)境
除了積極鍛煉身體和大腦,養(yǎng)花種草是蘇教授的一個業(yè)余愛好。通常在晚飯之后,他會在自家院里揮汗鋤地、修枝施肥、治蟲除草。蘇教授懂月季、薔薇、蘭花、美人蕉、桂花、菊花等花卉的種養(yǎng)方法。想想,那個花團錦簇的庭院,豈不正是養(yǎng)生環(huán)境的一種體現(xiàn)?
起居與飲食
蘇教授認(rèn)為,老年人的作息時間要嚴(yán)格,生活要規(guī)律化。他每星期安排一張作息表,工作、學(xué)習(xí)、生活都有條有理。蘇老一般早上5點起床,晚上11點就寢,白天再午睡1小時。他說自己睡眠好,與幾十年如一日地在睡前聽音樂或閱讀唐詩宋詞有關(guān)。
在飲食上,蘇教授認(rèn)為,人要保持健康,就必須品嘗各種食物,不可偏食,這樣才能獲得比較全面的營養(yǎng)。他曾說:“我嚴(yán)格控制自己不偏食。愛吃的東西不貪嘴;不愛吃的菜肴,若對身體有好處也要吃一點。魚肉少吃,蔬菜多吃。”蘇教授的早餐是一碗稀飯、一個雞蛋、一杯牛奶。為了促進(jìn)血液循環(huán),他每天還會喝點白酒,一兩左右。此外,在日常飲食中,蘇教授堅決不吃動物內(nèi)臟。
精神很重要
除去身體養(yǎng)生以外,長壽的另一半重要秘密——精神療法。“一個人對前途要有信心,要有強烈的事業(yè)心。樂觀豁達(dá),精神振奮,會驅(qū)邪祛病。”“一個成天唉聲嘆氣、愁眉苦臉的人不會長壽。”這是蘇教授生前接受筆者采訪時講的。