日光傾城

遙遠的歐亞大陸交界處，前后13個不同的人類文明用6500年的悠久歷史，講述著荷馬史詩的特洛伊戰爭，演繹著羅馬、拜占庭、奧斯曼的帝國紛爭。我們踏著大唐時期突厥騎兵金戈鐵馬的西進之路，去感受神圣的清真寺文化，去體驗千年風霜積淀的東西方文化的交融。

1 與神共浴的棉花堡

棉花堡是個美麗的奇跡。不知道是不是世界上那些著名的溫泉地背后都有一個傳說，就像最早把土耳其與溫泉聯系起來的那個傳說一樣動人：英俊的牧羊人安迪密恩為了與希臘月神塞尼妮幽會而忘記了擠羊奶，結果恣意橫流的羊奶覆蓋了整座丘陵，形成了神奇的棉花堡。雖然是傳說，但棉花堡就如同從傳說中走出來一樣。當羅馬人發現了棉花堡溫泉后，立即欣喜若狂地在這里興建了溫泉浴場，就這樣延續千年的溫泉文化從那一刻開始了。

在土耳其語中“Pamuk”表示棉花，“Kale”表示城堡，所以“Pamukkale”就是棉花堡。如此可愛的名字，源自其外形像鋪滿棉花的城堡。所謂“棉花”，就是泉水從山頂住下流，歷經千百年鈣化沉淀形成層層相疊的半圓形白色天然石灰巖階梯，遠看像染白了的大梯田，更像大朵大朵棉花矗立在山丘上；城堡是因為它由整個山坡構成，一層又一層，形狀像城堡。這里酷似我國的黃龍，不過黃龍只能遠觀，而棉花堡卻能嬉戲其中。泉水中的礦物質沉淀下來，把整個山坡染成白色，像露天溶巖。從上往下看，一方方溫泉平臺像一面面鏡子，映照著藍天白云；從下往上看，像剛爆發完的火山，白色的巖漿覆蓋了整個山坡，頗為壯觀。

這里著名的溫泉游泳池Sacred Pool在羅馬時期就是一個療養用的礦泉池，據說是棉花堡溫泉的源頭。池中的水呈現出祖母綠的顏色，還可以清楚地看到池底散落的古羅馬石柱、石墩及石像。池中的游客比起露天的棉花堡要多許多，隨處可見比基尼美女們。

TIPS：

據說棉花堡的溫泉早年被當地醫院用來治皮膚病，長期對人們免費開放。因為棉花堡的存在土耳其成為了地球上不得不造訪的國家之一，殊不知這樣蜂擁而至的人潮卻是棉花堡的災難。現在當地政府為了保護棉花堡，規定游客進入棉花堡必須赤腳，以防鞋底磨損棉花堡的石灰巖，于是慕名而來的各色人種只好當起了“赤腳大仙”。

2 艾菲斯

EFES是地中海地區保存最好的古羅馬遺址，始建于公元前11世紀，原本是在愛琴海邊的繁華海港城市，由于海水慢慢褪去，如今的EFES早已遠離了大海。城市布局明確，設施齊全：圖書館、音樂廳、議政廳、巨石鋪路、通天大柱屹立街道兩旁。雖然都已是斷壁殘垣，但舊時的繁華仍仿佛歷歷在目。這里的每一根石柱，每一個門雕，每一塊石頭都是一件藝術品，一直被悉心保護和照料著。

塞而瑟斯圖書館

城里最具有標志性的建筑是塞而瑟斯圖書館，圖書館分兩層，由16根巨大的柱子支撐，是當時世界第三大圖書館。匪夷所思的是據說圖書館里有直接通向妓院的地下通道，讀完書直接可以去，古人還真是想得出來。城里還有一重要建筑就是土耳其浴室，里面有個公共廁所，靠墻的三面各有一排坑位，而且有統一的排污設施，還有下水道和自來水，以現代人的眼光來看這個城市的建設都不算落后。位于山坡上的是大劇院，有25000個座位，在沒有話筒的年代，站在底層舞臺上表演，坐在最上層都能聽得清清楚楚。

磅礴的古羅馬劇場

只要有羅馬人聚居的地方就一定有大型的拱型建筑：羅馬浴室和羅馬劇場。羅馬人在征服的同時也推廣了文化，物質和精神并重。阿斯潘多斯(Aspendos)圓形劇場便是其一。劇場建于公元2世紀，是天才希臘建筑師Zeno設計的。

進入劇場要穿過一條幽暗的長廊，當你從暗處猛然抬頭，半圓形的劇場便無遮無攔地沖進視線。可容納2萬觀眾的劇場為兩層結構，氣勢宏偉的弧形觀眾席依山而建讓人仰望。舞臺背后墻上原有的裝飾雖都已不完整了，但從保存下來的精美雕飾中依然可以看出曾經的奢華。

Aspendos聲名在外還在于它是土耳其境內恐怕也是世界上少有的保存完整的羅馬劇場。它精美且科學，至今依然被使用，夏天傍晚都會有歌劇在此演出。在舞臺中央唱歌，最頂層都能聽得清清楚楚，而且聲音清晰飽滿，讓人不由地為古代的建筑工藝所折服。

3 卡帕多奇亞

葛瑞美國家公園及卡帕多奇亞1985年入選為世界文化遺產UNESCO，位于Anatolia高原中部的卡巴多其亞，以其奇特的地形地貌和悠久的歷史聞名，這里也曾經是古代絲路的一部分。這一地貌的形成，據說是百萬年前兩座活火山在此噴發，逐層堆積了大量的火山灰及玄武巖，而由于各層巖石中所含礦物的成分不同，經過氧化后而有了不同的顏色。

世界上最有趣的旅館：洞屋

14世紀，土耳其的卡帕多西亞巨石林立，修道士們鑿洞而居修身養性，后來，更多人為了躲避戰亂而在這里建起了洞穴版的世外桃源。現在，這里是土耳其最著名的風景區，不僅可以在眾多的洞穴中欣賞到拜占庭藝術壁畫，還可以住進這里的“洞穴旅館”——世界上最有趣的旅館之一。“洞穴旅館”設施完善，每一個洞穴中的房間都豪華舒適、冬暖夏涼、視野完美，喜好獵奇的你可沒有理由錯過它。

精靈與仙女居住的童話世界

卡帕多奇亞的清晨，微風習習，氣流緩和，最適合熱氣球飛行。當地有不少提供熱氣球服務的機構，此行的亮點之一就是乘坐熱氣球，從上而下觀賞整個卡帕多奇亞。駕駛員操控著氣球時而飄在巖錐頂上，時而穿越長長的山谷。綠色的葡萄園就在身下，金色的晨光將數不清的巖錐廓清，朦朧的薄霧在山谷間飄蕩。此情此景無法用言語和圖片來表達，只有身臨其境才能體會。

土耳其的貓貓狗狗

在我們國內，家庭養貓養狗是件很普通的事情。在農村養狗，是作為一種看家護院的工具；貓則是防止和消滅老鼠的一種工具。在城市，養貓和養狗全然是一種娛樂，是飼養的一種寵物。

但在土耳其卻是完全不同。在土耳其，貓和狗完全是一種無人飼養的野生動物。大多數家庭是不飼養它的。你能看到的貓和狗都是作為一種野生動物而存在。它們和人類和諧相處，自然生存和消亡。美食：

土耳其菜和中國菜、法國菜并列世界三大名菜的說法，被稱為“土耳其美食丙天下”。即使如此，恐怕許多隨團到土耳其的觀光客，還要說這簡直是太抬舉土耳其菜。不過，要是避開旅行團包下的餐廳，放下成見，配合土人飲食習慣，你會發現土耳其美食處處可見。

土耳其的料理種類非常多，包含各種湯菜，以及種類繁多的涼菜，各種肉料理和魚料理。一般在飯后，還會為旅客準備各種土耳其點心和糕點，吃完點心之后，就會送上一杯咖啡。三面環海的土耳其，海產品豐富，因此，到土耳其享受海鮮美食也是一項重要行程。住宿：

美麗的土耳其對狗狗的態度非常友好，很多酒店都允許游客攜帶寵物入住，在Lets Book Hotel網站上可以非常方便地查詢到土耳其哪些酒店允許帶狗狗入住，酒店的周邊環境以及游客們對酒店的細節評價。

Kalyon Hotel酒店

Kalyon Hotel酒店享有絕佳的海濱位置，酒店的客房可盡覽馬爾馬拉海或伊斯坦布爾舊城區的景色。藍色清真寺和Aya Sofia距離酒店僅10分鐘步行路程。Kalyon酒店的開發式Terrace Cafe＆Bar酒吧緊靠舊城墻，提供當地和國際美食，以及豐富的葡萄酒。酒店設有直接通向海濱散步道的通道，沿Sultanahmet半島的海岸而設。寵物根據客人要求允許入住，不額外收費。

Kempinski Residences Astoria酒店

Kempinski是伊斯坦布爾現代商業區中的一座地標。酒店位于繁華的市中心Esentepe，時尚的裝潢和豪華的布置營造了一種舒適的氣氛和純粹的享受。從公寓酒店出發可便利前往城市各處，緊鄰連接亞歐大陸的O－1公路，乘車前往Ataturk International Airport機場只需30分鐘。寵物根據客人要求允許入住，不額外收費。