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廣祺瓷記

2012-04-29 00:00:00寸止
投資者報 2012年38期

哥窯瓶兒

1988年,李廣祺在紅橋農貿市場賣紫砂壺。

一次去躉貨,貨主李大姐說新來了一批瓶,讓他捎幾個擺在攤上試試銷路。

廣祺拿起一個:“我的姐姐,一身的碎紋兒,誰要這種廢品啊?!”

“老外吧你!”大姐一撇嘴。 “這瓶名貴著呢!胡耀邦總書記用這個當國禮送老外呢。接任務生產這瓶的廠子的頭跟我是哥們兒,瓶子做多了,就處理過來一些?!?/p>

“不能夠吧,這玩意兒當國禮?拿得出手嗎?”廣祺笑起來。

李姐順手拿了三個“國禮”塞在裝紫砂壺的箱子里,“放著也是放著,五十塊錢成本,你看著賣,沒準兒就有人喜歡呢!”

這天剛開攤,有個中年人就東一腳西一眼地轉悠過來,停在廣祺的攤前。

“兄弟,這個怎么賣?”一口純正的東北腔。

“10塊一把,全一樣,挑吧!”廣祺翻著雜志,頭都沒抬。

“不是紫砂壺,我說的是這個瓶!”

“什么瓶?哦,您說那‘裂紋’呀,不知道多少錢。別人代賣的,您想要就看著給吧?!币皇怯腥藛?,廣祺早把放在旮旯里的瓶子給忘了。

“賣玩意兒不知道價兒,你這做的是什么買賣?”中年人又把瓶子拿起來反復端詳幾遍,仿佛要從那些裂紋里找出什么。

“小伙子,這瓶你一共有幾個?”

“三個,都在那兒擺著。您揀個裂紋兒少的吧?!?/p>

“這三個我都要了。一個1000塊,3個給你3000塊?!?/p>

“多少?3000塊?”廣祺從椅子上彈了起來。

“錢可沒少給,沒蒙你!”中年人的東北腔里透著誠懇。

廣祺受了刺激。1000塊一個瓶子,天價!倒騰一個月的紫砂壺也賣不出這么多錢呀!

東北老哥扯起“裂紋”身世。

原來,這瓶叫“哥窯”瓷,屬于瓷器中的“開片瓷”?!案绺G”是中國官、汝、鈞、哥、定五大名窯之一,其瓷裂紋如冰糖、釉如瑪瑙稱其冰糖瑪瑙紋。紋線雙色稱其“金絲鐵線”。

從宋代的“五大名窯”到現(xiàn)代瓷器;從瓷器的造型、釉色到制作工藝;從“哥窯瓷”的“百極碎”、“紫口鐵足”到“哥窯”窯址之謎……東北老哥繪聲繪色,把廣祺給侃傻了。

再去找李姐,把“裂紋兒”全部包圓。 “嘿!昨兒強塞都不要,今兒是哪根筋動了?”看著急匆匆的廣祺,李姐一頭霧水。

來尋“哥窯瓷”的客人絡繹不絕,“裂紋兒”炙手可熱。

好多年之后廣祺才意識到,那豪爽東北漢子帶給自己的不僅是錢,而是一份難得的真誠和一個斑斕的世界。

雍正斗彩碗兒

1987年,勁松舊貨市場開張,廣祺從紅橋遷入,正式做起古玩舊貨買賣。

就在那年,他在朋友的陪同下,不遠千里來到原景德鎮(zhèn)藝術瓷廠一位姓劉的主管家買瓷器。

劉主管原來是藝術瓷廠美工大師,和瓷器打了半輩子交道,藝術瓷廠許多精品都出自他手,曾經多次來北京故宮博物院臨摹瓷器,經驗十分豐富。

對于北京客人的求瓷意向,老人并未立刻回應,撇開生意海闊天空地聊了起來。從宋朝景德年間真宗命昌南進御瓷,底書“景德年制”到元代在景德鎮(zhèn)設置“樞府”燒制瓷器,再到后來明清景德鎮(zhèn)揚名天下;從宋代燒制的青白瓷到元代的青花瓷、釉里紅和青花釉里紅到明清時的五彩、斗彩、粉彩和琺瑯彩;從瓷料的演變到工藝的推進……張著嘴,瞪著眼,李廣祺聽傻了。

最后,看著一臉虔誠的年輕人,老人起身從里屋取出一個花碗。

一只雍正斗彩高仿瓷碗。

碗邊上,粉紅色花兒錯落綻放,綠葉舒展有致散襯其間。碗形流線圓滑,到碗腰處忽遇一折,再起凹凸,橫生妙趣。執(zhí)碗細看,瓷胎薄而透亮,手感細膩潤澤,真是形色紋圖兼?zhèn)涞臒o上妙品!

老人說這碗是自己早年仿制的,至今已收藏三十多年。若非熟人介紹,買家心誠,斷不出手。

按照老人的指點,廣祺眼觀掌鑒,愛不釋手。最后戰(zhàn)兢兢尋價,答曰700元。

700塊,不是個小數(shù)??!

廣祺開始祭起如簧之舌,再加上朋友一邊幫腔,將價格壓到500元。老人一笑:“這碗有人看去不過是個物件,可我看它有生命,會說話。對認識它的人來說,錢再多也便宜。對不知者來說,錢再少也貴。700也好,500也罷,知道是什么錢?碗?不是。是眼力!小伙子,你從北京找來不容易,不能讓你空手回去。碗你帶走,這話可別忘了,早晚你有體會?!?/p>

沒過幾天,擺上攤的“雍正斗彩”碗真被一位新加坡客商盯上了。那老客站在攤前沒挪窩,守著碗翻來覆去地看了好長時間。

最后,客商直鉤鉤的目光從碗移到廣祺臉上,從牙縫擠出幾個字:“這碗你要多少錢?”廣祺學乖了:“您給多少錢?” 客商再度把目光從廣祺臉上拉回到碗上,再度拿起來撫摩著,“我不少給?!薄安簧偈嵌嗌??”“一萬?!睆V祺身子一歪,用手強撐住桌沿,心怦怦跳個不停。

玩兒的就是心跳。雙方報來還去,最終將價格鎖定一萬三千元。一筆好買賣成交,廣祺把碗仔細包裝好,給客商裝在包里。就在碗即將脫手入包的剎那間,廣祺心頭突然淌過一陣失落,說不清是為什么。

老爺子的話再度響在耳際:“有人看它是個物件,我看它有生命,會說話……”

元青花梅瓶兒

玩古玩要么爛熟于心,要么白丁一個,最忌似懂非懂。如此狀態(tài)最容易讓人昏昏然,誤斷打眼。江湖險惡,后果不堪設想。

進門入行,幾單生意順利成交,廣祺春風得意,自我感覺良好,甚至有些飄飄然。他怎么也想不到,一個巨大的陷阱已悄然搭就,虎視眈眈地等著他邁出躊躇滿志卻不知深淺的腳……

有個熟臉朋友上門,說自己收了個瓶子,問有沒有興趣,廣祺欣然前往。

進家之后,朋友讓廣祺等在客廳里,自己神秘兮兮地爬上小閣樓,抱出一個被子卷放在茶幾上。被子一層層揭開,一個沾塵掛土的瓶子躺在里面。

雖然是個用碎片復原的舊瓶子,但風韻猶存,亮麗非常。青翠欲滴的藍色花紋,流暢舒展的纏枝牡丹圖案,輕巧大方的器形,附著其上的蒙蒙錫光……“元青花!”廣祺立刻從沙發(fā)上站了起來,眼睛放射出驚喜的光芒。

廣祺沒有見過真正的元青花瓷,所有的印象都來自書上的照片和朋友的介紹。然而,真正讓他認定這就是元青花瓷瓶的重要依據(jù),并不是上面說的那些特征,而是瓶上散布的小黑斑點。

有朋友曾經在一次飯局中密授,除了一般性特征,景德鎮(zhèn)元青花瓷獨一無二的“標記”,就是“鐵銹斑”。元末明初,景德鎮(zhèn)使用海外產的優(yōu)質色料燒制青花瓷瓶,色料的名字叫“蘇麻離青”。明永樂年間,三寶太監(jiān)鄭和下西洋從伊斯蘭地區(qū)船載以入。這種青料高鐵低錳,在適當?shù)幕鸷驘煜驴梢宰尨善鞣撼鏊{寶石般鮮艷色澤,同時又因為鐵含量高,在燒制過程中青花上會出現(xiàn)黑色斑點,俗稱“鐵銹斑”,為瓷器平添自然美感。

“白釉青花一火成,花從釉里透分明??蓞⒃旎忍烀?,無極由來太極生”。

青花瓷絕大部分是官窯,民間很少,物以稀為貴,每件都價值連城。一件青花瓷器,動輒幾十萬元,甚至上百萬元,這可是當時瓷器交易的天價??!

朋友告訴廣祺,這個滿身紋路的元青花梅瓶是不久前從景德鎮(zhèn)一個古代瓷窯遺址出土的。發(fā)現(xiàn)的時候已經是碎片,這是花錢請了高人幫助粘合復原的。

古玩行有話“天殘不叫殘,地殘情可原,人殘不值錢?!边@個元青花瓶乃“地殘”,瓶碎價值依然在。遠看近觀,觸摸手感,廣祺圍著這個元青花梅瓶整整轉悠折騰了幾個小時。朋友倒也不急,一支支熏煙陪在一邊,還反復告戒他要把貨看仔細了,貴重瓷品,千萬別打了眼。

經過雙方討價還價,最終將價格定到八萬元。廣祺交了錢,心滿意足地把瓶子抱到懷里。

可就在那一刻,一種不祥的感覺突然間涌上心頭。不管怎樣安慰自己,怎樣調整心理,那倆字還是在廣祺的意念中晃悠開來——打眼!

回到北京家中,廣祺顧不上喝水吃飯,馬不停蹄立刻請專家來幫助掌眼。

歷史博物館研究員、中國青銅器專家程長新,《中國陶瓷》作者馮先銘,故宮博物院攝影師宗東昌……專家們看過之后欲言又止的“矜持”讓廣祺的心涼透了。他知道,元青花梅瓶是精心炮制出來的仿品,自己結結實實成了“棒槌”,被蒙慘了。

急撥電話找熟臉瓶主。那人早已人間蒸發(fā),遍尋不著,蹤跡皆無。廣祺大病一場,臥床不起。

“四季有余”瓶

報紙上登出一條“豆腐塊兒”新聞,說某公司會同有關部門開辦一個陶瓷博士研修班。廣祺眼前一亮,馬上找上門報名參加。到了那里才知道,人家受教學場地的限制,招收的學員名額有限,每省只收兩名。廣祺一看北京已經有兩家報名單位,連忙慌稱自己來自江西景德鎮(zhèn)一家陶瓷企業(yè),冒名頂替填表報上了名。

北京故宮博物院研究員葉佩蘭,中國歷史博物館研究員李智宴,首都博物館的張寧館長……專家授課,撥云見月。在大師們的帶領下,廣祺還和其他學員一道去了故宮博物院、歷史博物館和首都博物館,觀賞那里收藏的陶瓷珍品,零距離領略國寶的真正魅力。

每周兩課,風雨無阻,往返奔波在課堂和攤位間。一年半下來,廣祺感覺自己對瓷器的理解全變了。鑒瓷還是品味歷史?賞瓷還是咀嚼文化?收瓷還是貯藏藝術?做瓷還是做人? ……不僅眼亮,更重要的是心明了。

九十年代初,中國古玩市場逐漸成型。為了振興地區(qū)經濟,國內不少地區(qū)市都開辦了以陶瓷和古玩交易為主的舊貨市場,引得古玩商人和古玩愛好者紛紛前往。

那時在勁松舊貨市場,商戶們看攤之余,經常結伴赴外地看貨收貨。

一次,大家去河北南宮一個叫劉家莊的地方。已經下午五六點,日頭西斜,天色漸暗。廣祺有些累,步子慢下來,落在了隊伍的后面。

路邊有個“搬堆子”的老農,守著一堆瓶罐百無聊賴地抽著旱煙。

隨眼一掃,廣祺的目光落在了一個魚瓶上。瓷瓶高30多公分,瓶壁上四條魚栩栩如生。他蹲了下來,拿起魚瓶仔細打量。

從器形、畫工、造型、制作工藝看上去,瓶子模樣不凡,透著氣派。四季有魚,老百姓連溫飽都保證不了,怎會有此奢望?分明是御用瓷器的制作感覺和規(guī)制!

廣祺尋價,報曰900塊。老農磕打著旱煙鍋介紹,方才過去好幾撥人都看了這個物件兒,只是覺得瓶子的魚圖案上有個“沖口”(裂紋),另外瓶底無款,感覺是民國的,嫌年代近了點。

廣祺再度仔細看過,站起身來說:“大叔,您把瓶子給包上,我給你1300塊?!币俳o多,老農愣住了。

回到北京,廣祺把魚瓶擺了出來,請列位同行幫助掌眼。大家議論紛紛,有斷民國的,有說道光的,也有猜測是光緒的。有人出3000,有人出2000,也有出700的。聽著大伙兒的熱烈討論,廣祺笑而不語。

其實,就在拿起這個魚瓶的剎那間他已經斷定,這是一款由民窯燒制的御用瓷瓶,俗稱為“官達民燒”,又叫“無款官”。

從明嘉靖開始,皇宮開始推行一種“官達民燒”制度,即皇家御用的瓷器放在民窯來燒制,而不讓御窯廠或者造辦處生產。這是皇宮的一種經營策略,讓民窯燒瓷,挑選其中的精品進宮,不好的不要。這樣燒制的瓷器瓶底常常沒有落款,因為如果皇宮挑不上,還可以再賣給官家或者民間。如果燒上了底款,皇宮又沒挑上,這樣的瓷器誰敢買?誰又敢用呢?

后來,這個“官達民燒”的魚瓶被一個“眼毒”的古玩商人收走,兌現(xiàn)了一個好價錢。

陶瓷研修班結業(yè)后小試“牛刀”,廣祺暗自得意。

祭藍描金開光粉彩花鳥瓶

2008年,有個劇組找到李廣祺,讓他給劇本提意見。這就是后來央視火爆播出,收視率甚高的古玩、拍賣題材電視連續(xù)劇《霧里看花》。廣祺很是認真地看過劇本,對劇中幾十處古玩拍賣收藏的文物細節(jié)發(fā)表了自己的意見,語驚四座,令人心悅誠服。劇本中有一場重頭戲,使用藏有“朱砂線”的“祭藍描金開光粉彩花鳥瓶”遭到了李廣祺的抨擊:“瓷器燒造要在上千度高溫下進行,在這樣的環(huán)境中,什么東西都化掉了,怎么會留下朱砂線呢?再說,文物拍賣行看瓷器首先要看胎質,手電一照清清楚楚,怎么會看不見朱砂線?”編劇最終按照廣祺的意見將“朱砂線”改為暗記。

而廣祺現(xiàn)場即興發(fā)表的一段對古玩收藏的“扇子理論”更是贏得所有人的贊賞:“如今,有人把收藏的最高追求定位在‘官窯’瓷品收藏,其實這是把古玩推向絕路。官窯只一件,是寶塔尖,到頭了,還會有什么發(fā)展呢?不如把‘寶塔’倒過來,讓它變成一把‘扇子’,‘尖兒’成了‘底兒’,那一根根齊整排列的‘扇子骨兒’成了古玩收藏的各種主題門類,有外銷瓷、古瓷、工藝瓷、藝術瓷、日用陶瓷……這樣,瓷器就不僅僅是財富,而是博大精深,湮遠厚重的歷史文化,古玩成了文化的載體,收藏成了匯集和傳播……”

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