孫伊萍上任150天 改造蒙牛底氣不足

9月20日晚，蒙牛集團品牌新形象發布會在北京舉行。蒙?？偛脤O伊萍宣布，從9月21日起，蒙牛將在全國100余萬個銷售網點逐步上架新包裝牛奶，首批更換新包裝的產品包括純牛奶與基礎功能奶兩大品類。記者注意到，這是蒙牛集團成立13年來首次大規模形象切換。

乳業專家王丁棉告訴《投資者報》記者，“孫伊萍接任總裁以后，蒙牛仍舊質量問題不斷，此次換標可以視為蒙牛和原有形象的切割。”不過，王丁棉也強調，僅僅一次換包裝并不能說明太多問題?！皩O伊萍來蒙牛的時間還比較短，蒙牛的原有管理風格和管理團隊并無根本變化，今年8月份蒙牛1名銷售經理篡改產品生產日期被刑拘就是一個很好的例子?！?/p>

2008年，三聚氰胺事件以來，蒙牛不斷被曝光出各種產品質量問題，學生飲蒙牛奶集體中毒事件、產品被檢出強致癌物黃曲霉毒素M1超標事件及經理更改生產日期等等。這些負面信息使得蒙牛在消費者心中的形象一落千丈。

這使得孫伊萍今年4月12日接替蒙牛創業高管楊文俊多少顯得有點臨危受命的味道，而孫伊萍自己在公開場合說得最多的也是“改變”兩個字。

觀察孫伊萍上任150余天的工作，緊緊圍繞奶源、質量管理和品牌形象三個重點展開。記者在發布會上獲悉，蒙牛要加大自建牧場力度，引進丹麥牧場管理體系，按國際標準對牧場進行建設和管理，至2015年實現原奶100%來自規?；翀觯òㄗ越翀雠c合作牧場）。

與此同時，蒙牛還與世界級優秀企業、全球第五大乳企丹麥愛氏晨曦（Arla Foods）合作，進行前端奶源管理和培養蒙牛員工。而此次發布會也表明蒙牛對切割以往品牌負面形象的渴望。

不過，將質量管理寄希望于外資股東的做法，業內人士有不同看法。

據記者了解，丹麥愛氏晨曦公司今年6月以22億港元接盤厚樸基金入股蒙牛，持股約5.9%，成為繼中糧之后的蒙牛第二大戰略股東。按照協議內容，Arla Foods(愛氏晨曦)將參與蒙牛的實際運營。

對此，王丁棉表示，蒙牛引入丹麥企業管理質量，恰恰說明孫伊萍底氣不足?！皩O伊萍沒有奶企的管理經驗，引入外資股東給外界的印象是，她對改善蒙牛的質量信心不足?！蓖醵∶奕缡钦f。

事實上，蒙牛的此次品牌新形象發布會也引起了各界廣泛關注，記者查閱大量新聞報道和個人微博發現，外界對于蒙牛“換包裝”還是“換牛奶”，“換皮”還是“換心”多有疑慮。

對于廣大消費者來說，孫伊萍這位年僅45歲、有著農產品加工工程專業碩士學位，以及在中糧可口可樂14年食品領域管理經驗的蒙牛新總裁，其改造蒙牛的效果還需時間檢驗。