2012年第7周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品

據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，2012年2月13日—2月19日，全國(guó)“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為203.26（以2000年為100），比前一周上升0.51個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為51.89萬(wàn)噸，比前一周增加8.2%。

（一）主要畜產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比繼續(xù)下跌。雞蛋周均價(jià)每公斤7.08元，環(huán)比跌3.9%；豬肉、牛肉、羊肉和白條雞價(jià)格為每公斤23.61元、36.57元、45.16元和14.14元，環(huán)比分別跌1.3%、0.5%、0.3%和0.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）為1.53萬(wàn)噸，環(huán)比增加18.6%。

（二）多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌。大帶魚、白鰱魚、鯽魚、草魚、花鰱魚和鯉魚價(jià)格為每公斤26.21元、7.86元、13.15元、12.71元、11.61元和11.97元，環(huán)比分別跌5.0%、2.4%、1.2%、1.2%、1.1%和0.5%；大黃花魚每公斤31.74元，環(huán)比漲0.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.33萬(wàn)噸，環(huán)比增加23.1%。

（三）蔬菜價(jià)格環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)每公斤為4.13元，環(huán)比持平。其中，芹菜、菜花、菠菜、大蔥、西葫蘆、南瓜、大白菜和西紅柿價(jià)格明顯上漲；黃瓜、韭菜和青椒價(jià)格跌幅較大；其余品種價(jià)格小幅波動(dòng)。28種蔬菜交易量為40.50萬(wàn)噸，環(huán)比增加7.2%。

（四）水果價(jià)格環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果均價(jià)每公斤為5.21元，環(huán)比持平。其中，西瓜周均價(jià)每公斤4.44元，環(huán)比漲3.5%；菠蘿價(jià)格有所上漲；其余品種價(jià)格下跌。7種水果交易量為6.54萬(wàn)噸，環(huán)比增加11.4%。

二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

據(jù)監(jiān)測(cè)，2月13日—2月17日，國(guó)際市場(chǎng)油料產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比上漲，大米和食糖價(jià)格基本持平，小麥和玉米價(jià)格下跌。

（一）大豆、豆油和棕櫚油價(jià)格環(huán)比有所上漲。芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤價(jià)周平均每噸為463美元和1172美元，馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價(jià)周平均每噸為1108美元，環(huán)比分別漲2%、1%和2%，均為連續(xù)第2周上漲；與上年同期相比，價(jià)格分別低9%、7%和14%。

（二）大米和食糖價(jià)格環(huán)比基本持平。泰國(guó)100%B級(jí)大米曼谷離岸價(jià)（國(guó)際基準(zhǔn)米價(jià)）周平均每噸為564美元，5%破碎率大米曼谷離岸價(jià)周平均每噸為547美元，環(huán)比均基本持平，同比均高1%。國(guó)際食糖理事會(huì)原糖價(jià)格周平均每噸為524美元，環(huán)比基本持平，同比低18%。

（三）小麥和玉米價(jià)格環(huán)比有所下跌。芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤價(jià)周平均每噸為233美元和250美元，環(huán)比分別跌3%和1%，其中小麥價(jià)格為連續(xù)第2周下跌；與上年同期相比，價(jià)格分別低25%和9%。