大規格草魚種養殖

浙江省杭州市郊區楊河養魚場對培育“魚種”探索多年，經過他們培育的草魚種提供給飼養戶后，一般1年半到2年就能長成大規格草魚，大大縮短了養殖周期，養殖效益也有很大提高。

一、池塘選擇與清整

魚種培育池不宜過大，選擇面積2～5畝的池塘較好。池塘要求保持水深1.2～2.0米，泥沙底質，池底平坦且池形規整，為東西向長方形；此外，還要具備水質清新，進排水方便，附近無污染源，進水渠道與排水渠道分開等條件。

在池塘清整方面做到以下措施：在魚種放養前15天干塘清淤，使池底淤泥厚度小于15厘米；暴曬池底5天后加水至水深5厘米左右，每畝用生石灰200公斤進行消毒，做到“底白、坡白、水白”，不留邊角，次日再用草繩或其他工具攪動池底1遍，以徹底殺滅淤泥中的病菌、害蟲；消毒3天后，池內注水1米深左右，每畝施發酵腐熟有機肥600公斤以培肥水質，等待魚種下塘。

二、魚種放養技術

要培育大規格草魚種必須選用優質的草魚夏花進行放養。魚種要求體質健壯、規格整齊、鰭鱗完整、無病無傷、游動活潑、溯水能力強。同池放養的草魚夏花應為同一來源的魚種，避免品種混雜、規格不齊而影響魚種生長。楊河養魚場在培育大規格草魚種時，采用規格4厘米左右的草魚夏花，6月初就放苗入池，每畝放養1.2萬～1.5萬尾。草魚夏花放養20天后，每畝池塘再搭配放養鰱魚夏花2000尾、鳙魚夏花500尾。魚種放養前均需用每升10～20毫克高錳酸鉀溶液浸洗消毒20分鐘。魚種放養時水溫溫差不超過2℃，以減小夏花魚種入池的應激反應。

三、餌料投喂方法

培育魚種，餌料投喂是關鍵。大規格草魚種培育宜采用專用的全價配合顆粒飼料，定人、定塘管理。具體措施如下：在魚種剛入池階段，采用蛋白含量為35%的微顆粒飼料進行馴化，開始階段投喂采用滿塘撒的方式，逐步過渡到定點投喂。魚種馴化成功后，定時、定點投喂；魚種規格達8厘米以上時，改投蛋白含量為32%的餌料，日投餌3～4次，每次當大多數魚種離開食場時停止投喂，以魚種吃七八成飽為好。當魚種規格達到每尾0.04公斤以上時，可以改用蛋白含量為30%左右的餌料，這樣既滿足魚種的營養需求，又不浪費餌料。餌料的日投喂量一般為存塘魚種體重的4%～10%，投喂時要根據天氣、水溫、魚種的活動情況，以及吃食情況適當調整。

四、池塘水質的調節措施

在整個魚種培育期，要求水質清新、溶氧豐富。水質具體指標如下：水溫盡可能保持在20～32℃，溶解氧一般要達到每升5毫克，pH值保持在7.0～8.5，水體透明度保持為30厘米左右，氨氮、硫化氫等有害物質含量控制在不影響魚種正常生長的范圍內。在水質調節上，主要采取以下方法：

1. 科學注、換水。魚種放養后，每周注水1次，每次10厘米深左右，到7月中旬水位達到1.5米，以后以換水為主，每5天換水1次，每次排水20厘米深左右，再注水30厘米深，先排水后注水，到8月上中旬時池塘水位保持在2米左右。8～9月份水溫高時，每4～5天換水1次，每次40厘米深左右。秋季以后每10天換水1次，每次10～20厘米深。

2. 合理施肥。根據水質情況，每20天左右施肥1次，施肥一般在換水后進行。當池水透明度大于30厘米時要及時施肥，肥料種類以充分發酵腐熟的有機肥或生物漁肥為佳，也可以使用無機肥。每次施肥量要少一些，不可多施。

3. 施用生石灰。生石灰對改善水體水質狀況有重要作用，一般間隔20～30天使用1次，每次每畝水面施用生石灰30公斤。生石灰以新鮮、塊狀為好，不宜使用已加工的生石灰粉。

4. 適時增氧。魚種池須按每畝0.3千瓦的標準配備增氧機，從7月份開始，每天中午開機增氧1～2小時，8月份以后每天黎明也要開機2小時，確保池塘水體不缺氧，在陰雨天以及氣壓低的時候，要隨時開機增氧，滿足魚種對溶氧的需求。

5. 使用微生物制劑。使用光合細菌或EM 菌等微生物制劑，以改良池塘水質和底質，使水體微生態呈良性循環，消除水體中的有害物質。微生物制劑要與生石灰等殺菌藥物間隔10天使用，以提高其應用效果。

中國漁業報