洋食品的味蕾誘惑

一盒平價(jià)包裝、重250g的巧克力在超市里零售價(jià)為50元人民幣，一盒280g咖啡高達(dá)230元人民幣，還有高至上千元的奶粉，這些商品售價(jià)比其他同類產(chǎn)品高出2至3倍的原因，僅僅因?yàn)樗鼈兪莵碜源笱蟊税兜倪M(jìn)口食品。

進(jìn)口食品究竟有什么樣的魅力，能夠以比國產(chǎn)同類食品高1到4倍的價(jià)格銷售?進(jìn)口食品在合肥消費(fèi)者心目中的反響如何?想要購買進(jìn)口食品的消費(fèi)者有哪些事項(xiàng)需要先“預(yù)習(xí)”?筆者將帶您揭開進(jìn)口食品的神秘包裝，品嘗進(jìn)口食品的味道。

A價(jià)格：

一罐飲料價(jià)格相差四倍

很多大型超市的進(jìn)口食品專柜會(huì)定期選擇部分商品進(jìn)行優(yōu)惠打折的促銷活動(dòng)，一方面緣于進(jìn)口食品銷售比重在市場上的逐步擴(kuò)大，另一方面也是為了讓消費(fèi)者獲得更多的實(shí)惠，這也讓越來越多的消費(fèi)者品嘗到異國風(fēng)味的美食。

除了大型超市的進(jìn)口食品專柜以外，街頭也有一些零售進(jìn)口食品的小商鋪。這種小商鋪?zhàn)叩氖谴蟊娀⒂H民的路線，所銷售的食品主要是以糖果類、蜜餞類為主，價(jià)格相對(duì)低廉。

對(duì)于洋食品，消費(fèi)者最關(guān)心當(dāng)屬價(jià)格，進(jìn)口食品和同品牌的國產(chǎn)的食品在價(jià)格上的差別。在國產(chǎn)食品貨架上的可口可樂330ML罐裝飲料均價(jià)在2.2元左右，而原產(chǎn)地韓國的可口可樂250ML罐裝飲料的價(jià)格則是8元左右。大多數(shù)消費(fèi)者都是基于一種好奇的心理，主要以年輕的消費(fèi)者居多，包裝好看、對(duì)口味的好奇是他們購買進(jìn)口食品的主要原因。

B品牌：

市民的認(rèn)知度逐漸提高

沈先生一大早就來到超市，想要為朋友選購德國啤酒，“這款啤酒我之前買過一次，當(dāng)時(shí)是抱著好奇的心理，想看看德國啤酒是不是真像電視里說的一樣很棒，嘗過以后發(fā)現(xiàn)挺不錯(cuò)的，所以今天來想買回去送給朋友?！?/p>

除了男士所喜愛的德國進(jìn)口啤酒，像比利時(shí)的巧克力，意大利的通心粉，西班牙的橄欖油，挪威的三文魚等等也都受到消費(fèi)者青睞。據(jù)了解，市場上的進(jìn)口食品主要有罐裝食品、調(diào)味料、米面、牛奶、果汁飲料、酒水、甜品，酒水飲料，休閑食品，生鮮食品等等。至于原產(chǎn)地，可謂是遍布五大洲四大洋，亞洲地區(qū)、美洲地區(qū)、歐洲地區(qū)的國家全部涵蓋。眾所周知的世界知名品牌，如丹麥藍(lán)罐曲奇，德國博拉那啤酒(慕尼黑啤酒節(jié)指定用品)，泰國皇家田香米等都有售。

C群體：

三類人群愛上進(jìn)口食品

進(jìn)口食品的消費(fèi)群體主要分三類：第一類是專業(yè)客戶，這些客戶主要是經(jīng)營一些西餐廳、酒店、咖啡館、面包房等，他們以采購餐飲原料為目的購買進(jìn)口的調(diào)味料和食品原料。這類客戶對(duì)進(jìn)口食品的品牌認(rèn)知度和忠誠度都非常高。第二類是企事業(yè)單位。這些客戶的主要特點(diǎn)是季節(jié)性購買，一般都是在春節(jié)、各類節(jié)假日時(shí)段為單位職工購買福利食品。第三類是普通市民，相對(duì)于前兩類群體來說，普通市民購買進(jìn)口食品的所占比重就相對(duì)較小。

D提醒：

購買進(jìn)口美食的注意事項(xiàng)

雖然市民對(duì)進(jìn)口食品的認(rèn)知度越來越高，但是消費(fèi)者在選擇購買的時(shí)候依然存在著很多盲區(qū)，在購買進(jìn)口食品時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：

首先，一定要到大型超市的進(jìn)口食品專柜或正規(guī)的進(jìn)口食品專賣店里購買。因?yàn)榇笮统械倪M(jìn)口食品專柜或?qū)I店一般都具備兩份證書：一是由國家質(zhì)檢總局簽發(fā)的《進(jìn)出口食品標(biāo)簽審核證書》；二是檢驗(yàn)檢疫部門簽發(fā)的衛(wèi)生證書。真正的進(jìn)口食品，其產(chǎn)品外包裝上印制的批文格式應(yīng)為“衛(wèi)進(jìn)食字(x)第(x)號(hào)”。在國內(nèi)市場上銷售的進(jìn)口食品，其產(chǎn)品外包裝的標(biāo)簽必須有中文簡體字，且中文簡體字的字體應(yīng)大于產(chǎn)品生產(chǎn)國的外文字體。

其次，要注意觀察食品的保質(zhì)期。進(jìn)口食品在運(yùn)輸、檢疫過程中所花去的時(shí)間比國產(chǎn)食品的要多。

最后，隨著網(wǎng)購的興起，很多消費(fèi)者青睞于輕點(diǎn)鼠標(biāo)，坐在家里網(wǎng)絡(luò)購物，因?yàn)榫W(wǎng)購看不到實(shí)物的局限性，造成了購買時(shí)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，提醒消費(fèi)者在購買前一定要向賣家索要相關(guān)安全、檢驗(yàn)證明，查閱食品所附中文標(biāo)簽等。