刺猬養殖技術介紹

刺猬是異溫動物，它們不能穩定條睫狀肌的身體溫度，所以在冬天的時候刺猬會有冬眠的現象。刺猬喜住于灌木叢中，陰暗的地方，在野生環境下，刺猬會在公園、草叢、院子、花園等較為安靜的地方捕食蟲、鼠、蛇等，穩定環境，因為刺猬大量捕食害蟲，我們就認為它是有益的，為益獸。草綱目獸部說“刺猬皮，肉，脂，腦，心肝，膽皆可入藥”。目前刺猬人工養殖技能還不成熟，市場并不成熟，且刺猬物種成為136種二級保護動物中的一員。

根據飼養刺猬的數量在圈里壘一間5～10平方米的小房舍，房舍頂部和四周密封，不漏雨水。一旦脫離野生環境被人類當成寵物飼養，也就等于下達了對它的“死亡通知書”。記者曾經采訪過許多養過小刺猬的人，除了其中把它放生的兩人外，其余的刺猬都是很快就死去了。所以，一般情況下，刺猬會遠離人類的活動區域，喜歡把窩做在郊野荒地的邊緣或溪流邊上。隨著這幾年房地產開發的迅猛發展，大量的市民住到了郊區，強行成為了野生刺猬們的鄰居。

刺猬的皮稱異香、仙人衣，是重要的傳統中藥材，具有降氣鎮痛、涼血止血、行氣解毒、消腫止痛的功效，主治反胃吐食、疝氣腹痛、腸風痔漏等癥。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可補下元，理胃氣，增強食欲。刺猬的脂肪可治嚴重拉(瀉)血，涂擦可治禿瘡疥癬，有殺皮膚寄生蟲之功效。刺猬的腦、心、肝、膽、腎鞭浸酒飲之，可提神醒目，消除疲勞，健身壯骨。

在古代傳說中，黃鼠狼、水獺、狐貍被列入仙班，刺猬也同它們一樣，中醫上，刺猬皮被成為“仙人衣”，因此，它的藥用價值不可忽視。沒有獨到成熟的刺猬養殖技術，其市場占有率目前不高，不過依其出色的條件定會為人所用，且定當獨當一面。

（責任編輯 張勝嵐）