從9月18日起,學習圣旨骨酥魚的總費用從3980元調整為9800元,但每天登門拜訪的讀者依然是一批又一批,9800元的學費絲毫沒有影響大家的學習熱情,圣旨骨酥魚到底是一條什么樣的魚,能讓人如此流連忘返!
特色 特色 還是特色
有特色 才會有市場
“考察一個項目,不僅要看投入多少,關鍵還要看能產出多少”,圣旨骨酥魚的藏族學員才旦卓梅說,“我做小吃10多年了,對一些地方美食,一看一嘗,就基本能知道有沒有市場。圣旨骨酥魚9800元的學費,用不了一個月就能賺回來。”
62歲的海西讀者王世杰,靠一手家傳的鹵味手藝,單賣鹵煮獅子頭,每天純收入一千多元。王世杰說:“賺錢不賺錢,不在于多,樣樣會不如一樣精,只要在一個行業里成了精,賺錢的就是你,但不能是假精,一定得找到源頭,得到真傳,圣旨骨酥魚不放一滴色素香精,不放一點添加劑,能把魚做出“香”,能把魚做的骨酥刺爛,老少皆宜,而且涼吃熱吃都行,不腥不散,我佩服。”
已經給飯店供了10多年速凍餃子的讀者錢明義,近兩年感覺沒有特色的生意越來越難做,競爭越來越厲害,到圣旨骨酥魚考察,從進門品嘗到交錢學習,總共不到一刻鐘,用他的話說,既特色,市場又空白,圣旨骨酥魚這樣的產品如果都賺不了錢,那就啥也別干了,給別人打工好了。
品質 品質 還是品質
金品質才會有金效益
做為骨酥魚祖,世代相傳,又始終如一專一做魚,圣旨骨酥魚在做魚方面累積的經驗奧妙精深,品質令人驚嘆。……