


江蘇泰州竹泓鎮,地處里下河腹部,地勢低洼,歷史上飽受水患之苦。長期生活在這方水土上的人們為果腹計,或筑圩保田防汛排澇,或開溝抬田墊高地面,從而形成一方方四面環水的小島——垛田。
河汊縱橫、湖蕩密布垛田地貌下,“隔河千里遠,出門便用船”,“船”在這里人們的生產生活中扮演著重要的角色。可以說,竹泓的喧囂和沉寂、美麗與哀愁都跟船只密切相關。與此同時,木船制造技藝也成為水鄉竹泓的生命力象征。
如今,“叮叮叭叭”的釘船聲,依然遠遠近近地回蕩在竹泓,仿佛這片土地特有的韻律,或者說——脈搏。
譜兒都在心里
竹泓的釘造船只,以小巧的農船、漁船和渡船為主,鮮見艨艟巨舸,所以,作場往往不需寬闊敞亮,地頭場邊,街首巷尾,庭院堂屋,幾乎處處可見。
在一位熱心長者的帶領下,我們來到竹泓鎮東南角的一個河灘前,盈耳的是一陣節奏明快、韻律鏗鏘的斧鑿之聲:“叮,叭叭,叮叮叭,叮叮叭叮叭叭……”循聲望去,一位單衣薄衫的老者正運斤持鑿,汗流浹背地釘著一只小劃子船。
老人看起來一臉滄桑,手上的一招一式卻干凈利落、虎虎生風,一種不服老的倔強勁兒。鼎盛之時,竹泓造船有周、王、馮、崔、李、陳六大家,技藝世代相襲。這位老人叫周寶如,已逾古稀,到他的孫輩,已是五代釘船世家。
周師傅從14歲開始釘船,至今釘了千余條。老鴉船、張卡船、開泥船、鴨船、腳劃子……無不涉及。多年前,日本道具學會的專家學者來竹泓采風,在周師傅的作場上,見其嫻熟自如地操作著,手頭并無片紙只字的圖紙,不禁訝然。
周師傅自豪地一咧嘴:“要圖紙做啥?譜兒都擺在我心里呢!”他一邊“叮叭叮叭”地干著活,一邊講選料、備料、斷料、配料、分板、刨光、投船、打麻,尤其對投船(即“組裝”)一項,更是津津樂道:先將中艙底板與前后隔艙板連接,要注意將擋浪板縫與船幫板縫錯開,這叫“長縫不對短縫”,跟砌墻時讓磚頭“咬縫”一個理兒;要用“爬頭釘”、“扁頭釘”咬緊木身,并用各種鐵鋦(如萬字鋦、吊梁鋦、扒縫鋦、葫蘆鋦等)加固接合部,這樣才能讓船結實。
院子里有一只未完成的小木船,兩米長,一人寬,兩頭尖尖,樸實無華。這樣的木船飄蕩在水鄉的每個有水的角落,水鄉人家幾乎家家必備。問周師傅這樣一條船要釘多少釘,答說:“14斤左右。”
14斤,200余根有棱有角的鐵釘,要經過釘船人的一雙血肉之手,一根一根地鍥入船板,這是一項浩翰的工程,更是軟與硬、水與火的較量。望著周師傅滿是銅錢般老繭的巴掌,我仿佛聞到了一股鐵腥味,而干得正歡的釘船人卻從容自信地揮動著手中的斧鑿,將勞作的快意傾瀉出來:“叮叭叭,叮叮叭,叮叭叮叭,叮叮叭……”
發黃的釘船經
竹泓造船木料以杉木為主,船體大抵由船底、船幫和橫梁組合而成,分船頭、中艙和船艄三段。船底由前、中、后三大塊組成,前后底分別叫“前擋浪”和“后擋浪”。前后擋浪分別由十三塊、十七塊橫板拼接而成,俗云“前十三(十三太保),后十七(十七大吉)”。中艙船底為整條船體主要部分,小船由五至七塊,大船由九至十一塊豎板拼接而成。
“這里有講究。”周師傅話鋒一轉,帶著我們來到院子里擱著的一條尚未釘完的小木船前,俯下身子,指彈著船底中心板兩側的兩塊半圓狀厚板說:“這是船底的筋骨,不能馬虎,要用對開圓木……”
周師傅的話在釘船的能工巧匠中似乎很有代表性,他的一套釘船“經”念得頭頭是道。他在上世紀70年代曾與人合伙釘過20多米長的輪船,80年代還釘過不少“海溜子”船。那是一種18米長、16噸左右的大木船,為沿海一帶漁人下海捕鰻魚苗所用。而今,隨著鰻魚市場的疲軟,“海溜子”船只能成為一種遙遠的回憶了。周師傅談及此,免不了一陣長噓短嘆。
“叮叮叮,叭叭叭……”談話間,周師傅斧鑿鏗然有聲,他說:“好在天無絕人之路,大船不行就釘小的。”前幾天濱海一帶有小木船經紀人專程來這里搞批發,一下子拖走20多條。
老手藝,新風貌
江南水鄉的漁家,劃著竹泓木船,槳聲月影中,往往魚蝦滿倉。竹泓木船也因為結實、耐用、永不散箍而聲名遠播。上世紀80年代是竹泓木船最興盛的時候,小小竹泓鎮有200多家人從事造船行當。
物極必反,隨著公路的不斷延伸,各種機動車輛的轟鳴聲打破了水鄉的寧靜,木船逐漸失去了市場,隨之而來的是木船制造業的式微,以及釘船人的失落。曾經一度,在竹泓甚至不大能聽到釘船聲了。
其實,對于水鄉人家來說,木船不僅是一種漁業工具,更是一種記憶,一種情結。現代的交通運輸工具可以取代木船,但是沒什么東西可以取代木船的記憶。在興化市政府的主導下,2006年,興化木船制造技藝成功入選第三批中國非物質文化遺產。
政府有政策支持,民間則配合以各種創新實踐,這當中,最突出的莫過于這項非遺技藝的傳承人周永干。我們見到周永干的時候,他正忙得滿頭是汗。他16歲即跟隨父親周福友開始釘船,大大小小的船只加起來釘了近千條。和老輩人完全依照古法釘船的做法不同,他在釘船的時候,腦子里還有個市場。
“光自己做不行,得看顧客需要什么樣的船。”周永干說,“以前木船主要是用來打漁和交通,現在的主要需求是旅游。游客對木船的需求跟漁家的需求肯定是不一樣的。”他嘗試著對木船進行改良。
他的做法很快被父親看到了,遭到竭力反對。“祖祖輩輩造船都不是這樣造的,你這樣是要砸竹泓木船的招牌!”“游客觀光旅游,不可能在一個被分割成幾塊的船體內感到舒服,需要把其中一個擋板去掉,或者降低!”
父子爭執不下,最后父親索性不管,讓兒子“獨撞南墻”。下一代的創新是無法阻擋的,周永干和村里的幾個釘船師傅,共同商議船只改良方法,研討出了既保證游客安全,又保證游客舒適的方案,并付諸實施。
結果,一個荷蘭客商現場勘查后尾隨而至的大訂單宣告了周永干的成功。2004年,周永干與本鎮造船業主鄭慶芳、馮慶月等人合作的300多條觀光旅游木船,出口到日本、荷蘭、德國等國家。
“敢于改造的東西才會成為不倒的品牌。”在周永干的帶動下,興化的木船制造戶回升到200多家,旅游船成為新的重點生產品種。周永干甚至在侄子的幫助下,建立起了木船宣傳和銷售網站。就這樣,興化木船重新綻放勃勃生機。
看到兒子的成功,周永干的父親沒說什么。他依然“叮叮叭叭”地制造著他的農用船和漁船,走另外一條路,延續著興化木船的古老韻律。
竹泓木船的制造工序
1.選料、備料 釘木船要選擇天然的老齡杉木,此木材材質結實、有韌性,所造之船吃水淺、浮力大、能載重,輕巧靈敏而且堅固耐用。
2.斷料、配料 斷料配料的尺寸依船體結構而定。船體一般由船底、船幫和橫梁組合而成,分船頭、中艙和船艄三段。船的大小不一,斷料尺寸有不同的講究。
3.破板 圓木斷料后,第一步是破板。以前沒有電鋸,全靠手工拉鋸,先用墨斗和劃齒按實際需要的厚度劃線、彈線,然后架碼拉鋸破板。
4.分板 破板后,需用粗、細刨將鋸面刨光,再按實際需要的長度、寬度、厚度、角度做成成品板材。
5.拼板 拼板時,先放好釘眼。過去沒有電鉆,全憑人力牽鉆打眼,打好釘眼的板料用摻釘(大頭小尾的鐵釘)拼接成船幫、船底和隔艙板。
6.投船(組裝) 先將中艙底板與前后隔艙板連接,然后用麻繩、扒箍、拉夾、盤頭、走趨、尖頭剎等工具將船頭和船艄拉緊,與前后擋浪板連接,中間用“爬頭釘”、“扁頭釘”咬緊木頭,并用各種鋦加固接合部,使之牢不可破。
7.填灰、打麻 打麻、填灰的工序分為五步:第一步是輾灰,第二步是填灰,第三步是捻灰,第四步是打麻,最后一道工序是封口。
8.油船 油船是船板防腐、保證船體經久耐用的主要方法,共分三道工序:一是上底油,二是罩面油,三是打曬油。9.下水 新船油好經過一段時間,等桐油完全干透后就可以下水了,新船下水不亞于砌屋“上梁”,船工頸頭披紅掛綠插金花,擋浪板上還要刻福字、雕龍眼,人們要點香紙蠟燭、焚香、放鞭炮、敬菩薩等。