感冒了,試試這些養生茶

感冒為臨床上常見的外感疾病。主要是感受風邪所致，多發于氣候突變、冷暖失常之時。初起，一般多見頭痛、畏寒、鼻塞、流涕、噴嚏、聲重，繼而發熱、咳嗽、喉癢或咽痛等。重則惡寒、高熱、頭痛、周身疼痛、疲乏等。

花果茶

花果茶是由水果搭配花卉精制而成的，據說已有數百年的歷史。歐洲人一般喜歡喝咖啡，但對北歐的丹麥人來說，花果茶是他們飲食生活中重要的部分，丹麥婦女更是將其視為不可或缺的美容養顏佳品。

花果茶一般由木槿花、葡萄、蘋果、酸味李子、薔薇花、番木瓜、芒果、柑橘皮、矢車菊、羅馬甘菊及玫瑰花等花組成。它們幾乎都含有維生素C，在功用方面也各具特性。

其中葡萄味甘、性平，補肝腎，益氣血，生津液，利小便；蘋果味甘、性涼，生津止渴，清熱除煩，益脾止瀉，同時還治大便干燥；番木瓜、柑橘皮消食健胃，增進食欲；薔薇花味苦、性涼，清熱利濕，祛風、活血、解毒；玫瑰花味甘、性溫，行氣解郁，和血止痛。

花果茶之所以能治感冒，是“茶”本身所含的活性維生素C在起作用，維生素C能夠提高免疫力，使人體增強抗病能力。喝1杯花果茶，實際上就等于喝了1杯果汁。

在丹麥，常常有人把花果茶當作配合藥物治病的輔助方法，認為這樣能夠縮短病程。一些消化不良的人在喝茶的同時，連果肉也吃下去，因為它能促進胃腸蠕動，幫助排除體內毒素，防止大便干燥。

除花果茶之外，丹麥人還把水果單獨加工，制作成袋泡茶，比如：葡萄袋泡茶、橙子袋泡茶、草莓袋泡茶、蘋果袋泡茶等。這些茶泡法更簡單，只要往杯子里一放即可。

生姜茶

生姜又稱鮮姜、黃姜，是一種常用的調味品，它能使各種菜肴鮮美可口，味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜里放上一點嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說“飯不香，吃生姜”。

生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚3種，它們具有一定的揮發性，能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的功能。生姜還具有發汗解表、溫中止嘔的功效，著涼、感冒時熬些姜湯喝，能起到很好的治療作用。

用量每次5克左右。食用過多會產生口干、咽痛、便秘等癥狀。另外，有內熱者忌食生姜；爛姜、凍姜不要食用，因為姜變質后會產生有毒物質。

菠蘿茶

菠蘿含多種維生素、16種礦物質，并能有效幫助消化吸收。菠蘿有豐富的果汁，能有效地分解脂肪。菠蘿蛋白酶能分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。

值得一提的是，菠蘿含有的B族維生素能滋養肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發的光亮。營養學家還發現，美味的菠蘿不僅可以減肥美容，還可以有效預防感冒，消除身體的緊張感，增強機體的免疫力。

出現發燒、咳嗽、嗓子疼等感冒癥狀時，不妨飲用1杯新鮮的菠蘿汁茶，它除了有降溫的作用外，還可以緩解嗓子疼和咳嗽的癥狀。

但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿。因為它容易降低味覺，刺激口腔黏膜；還容易導致產生菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚發癢等癥狀。

（編者注：吃菠蘿一定要將皮剝干凈，并用鹽水浸洗，否則可能會引起過敏反應，出現皮膚發紅發癢，甚至導致過敏性休克。）