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出版“做大”“做強(qiáng)”的兩難

2012-04-29 00:00:00繆宏才
出版廣角 2012年3期

繆宏才,從事出版工作20余年,干過編輯、搞過發(fā)行;現(xiàn)任上海社會(huì)科學(xué)院出版社社長兼總編輯。

從2009年起,我們得到一個(gè)顛覆性的概念:中國已經(jīng)是世界出版大國,中國出版不僅要做大還要做強(qiáng)。我們理解,這是中國出版的國家戰(zhàn)略,作為一個(gè)出版人,對此有責(zé)無旁貸的義務(wù)。

中國已成為出版大國的一項(xiàng)主要依據(jù)是,每年出版的圖書品種、總量都是世界第一。據(jù)新聞出版總署《2010年新聞出版產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告》,2010年我國出書32.8萬種,其中新書18.9萬種、重印13.9萬種;總印張604.7億;總印數(shù)71.4億冊(張)。

同樣根據(jù)《2010年新聞出版產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告》,我國現(xiàn)有出版社550家,假定平均每家出版社有一線編輯30人(實(shí)際上估計(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到),那么,每個(gè)編輯一年要做新書11.45種。又假定每種圖書平均為10個(gè)印張20萬字(實(shí)際上遠(yuǎn)不止),假定編輯審稿只看一遍,校樣一遍也不看,二審抽審書稿的二分之一,三審抽審書稿的三分之一(無法再少了),那么,每個(gè)編輯一年的審稿量最少在412萬字以上。何況,一個(gè)現(xiàn)代編輯,主要精力不該也不會(huì)放在審稿上,他要組稿,還要關(guān)注乃至參與自己圖書的營銷。

還記得25年前,我剛進(jìn)入出版這一行,曹伯言先生(我當(dāng)時(shí)所在出版社副總編輯)教我們怎樣做編輯。講到組稿,他說,一個(gè)選題,無論是作者自投稿還是編輯策劃組稿,怎樣判斷它有無出版價(jià)值呢?你首先要去圖書館(當(dāng)時(shí)還沒有網(wǎng)絡(luò)),把相關(guān)的圖書都找來翻一翻,至少要把代表作都找來翻一翻,然后和書稿或提綱做一個(gè)比較,看看書稿有沒有新東西或特點(diǎn),這樣你才有發(fā)言權(quán)。講到審稿,他說,一部書稿,至少要看3遍才能發(fā)稿。第一遍粗讀,觀其大概;第二遍精讀,究其細(xì)微;和作者溝通一次,交換意見,然后再看第三遍,改定發(fā)稿。好稿子是磨出來的。曹老師以上所講,相當(dāng)平實(shí),代表當(dāng)時(shí)出版界的普遍看法。20多年過去了,至今我還認(rèn)為這是編輯練好組稿、審稿基本功的不刊之論。有機(jī)會(huì)我也把曹老師的教導(dǎo)傳授給新編輯,而且我還把其主要精神列在我所在出版社的“選題論證表”上。

不僅如此,相應(yīng)的,那時(shí)還有制度上的保證。當(dāng)年一個(gè)出版社一年能擁有多少書號(hào),主要和出版社有多少獨(dú)立發(fā)稿權(quán)的編輯有關(guān),大致是一個(gè)編輯5個(gè)書號(hào)。出版社內(nèi)部管理,編輯審稿工作量考核,一般是文科編輯每年發(fā)稿70萬字、理科編輯發(fā)稿60 萬字。

今天,稍有出版從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人都知道,一個(gè)編輯如果按照曹老師的教導(dǎo)去做,十有八九是完不成任務(wù)指標(biāo)的;出版社如果還是按照當(dāng)年的規(guī)范去管理,大多數(shù)出版社都要關(guān)門。曹老師的教導(dǎo)過時(shí)了嗎?事實(shí)上,眼下很多出版社的選題論證過程可以簡化為如下幾步:

1.這個(gè)選題政治上有問題嗎?

沒有。

2.多少萬字?

**萬。

3.出版補(bǔ)貼費(fèi)多少?(或:包銷多少冊?)

補(bǔ)貼**萬(或:包銷**冊)。

4.通過/不通過。

至于審稿,如前所述,一個(gè)編輯,既要組稿,又要關(guān)注和參與營銷,還要審讀400多萬字的書稿,基本上是無法完成的。但不用驚奇的是,出版社大多是按此標(biāo)準(zhǔn)分派任務(wù),編輯也都能按此標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù)。能做到這一點(diǎn),無非有幾種可能性:或者是出版社聘用了社外編輯,比如退休編輯、大學(xué)師生;或者是把初審、二審交給有合作關(guān)系的民營出版公司去做;再或者硬壓給社內(nèi)編輯去做。但無論哪一種情況,都將以犧牲圖書質(zhì)量為代價(jià)。這些年無錯(cuò)不成書、垃圾書泛濫的事實(shí)足以證明這一點(diǎn)。

或許有人說,那出版社為什么不少出點(diǎn)書或者多招聘些編輯呢?

地理學(xué)上有 “土地承載力” 這一概念,指在一定條件下養(yǎng)活一個(gè)人需要多少面積的土地或一定面積的土地上最多可以生活多少人。過此比例,要么人口遷出,要么對地力過度利用導(dǎo)致最終無法生存。出版社也有類似的情況,不同運(yùn)營機(jī)制的出版社,其對人力的需求和能養(yǎng)活的人是大不一樣的。我們可以發(fā)現(xiàn),目前有兩種出版社(不是說只有此兩種出版社)。

第一種出版社,其出書方向是為滿足社會(huì)發(fā)展的文化需求,是為讀者出書,其出版物通過市場銷售而實(shí)現(xiàn)價(jià)值。這一類出版社通過市場這一最有活力的平臺(tái),搭上中國經(jīng)濟(jì)文化高速發(fā)展的快車,取得了令人贊嘆的業(yè)績。在這類出版社中,曹老師表述的關(guān)于選題和審稿的原則不僅沒有被拋棄,還被賦予了新時(shí)代的新內(nèi)涵而發(fā)揚(yáng)光大。同為編輯崗位,其內(nèi)部分工更具體細(xì)致,策劃、組稿、審讀、圖文搭配、版面設(shè)計(jì)等等,更趨于專業(yè)化,又加強(qiáng)統(tǒng)籌配合。這里的編輯(除了專職審稿編輯)不會(huì)遇到年審稿任務(wù)四五百萬字這樣夸張的事情,這樣做出來的圖書,就有較高的成功率。如果我們仿照新聞出版總署,取前100位的出版社做一統(tǒng)計(jì),它們出版物的市場占有率應(yīng)該在85%以上。這類出版社不僅不會(huì)少做書,相反會(huì)逐年擴(kuò)大出版規(guī)模,相應(yīng)的,會(huì)聘用更多的編輯。

第二種出版社,每社幾十號(hào)人,年出書一二百種。書出了不少,在市場上卻幾乎看不到其出版物,但它們也能生存,而且還能較長期地生存下去,碰巧了,一時(shí)間還能過得有滋有味。它們的生存秘訣是:為需要出書的人出書,從中獲利。(本文無意把為讀者出書和為作者出書二者對立起來。客觀上這二者有統(tǒng)一性,但在第二種出版社,這二者基本是被割裂的) 至于這本書價(jià)值如何、有無市場需求、能否賣掉一本,都無所謂。這種出版目前在我國的需求非常巨大,足以常年維持幾百個(gè)小型出版社的生存。舉幾個(gè)數(shù)據(jù)就足以說明。據(jù)教育部2011年7月發(fā)布的《2010年全國教育事業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》,我國普通高等學(xué)校共有專任教師134.31萬人。假定僅有三分之二的人還需要或者還想要評職稱,假定每個(gè)人10年出一本書(一個(gè)高校老師,10年不出一本書是不可思議的),那平均每年就要出版新書9萬種以上;2010年全國有在讀博士25.89萬人,博士論文一般都要出書的,每年有8萬左右的博士畢業(yè),也就意味著有8萬種書要出版;如果考慮到高校以外的科研人員、中小學(xué)教師晉升高級職稱也要出書,還有許多高學(xué)歷的領(lǐng)導(dǎo)干部(很多還有高校的兼職)也要出書,再多出幾萬種新書也是很正常的。而且,大家都知道,今天的高校教師已非昔日可比,出本書再也不必省吃儉用掏自己腰包,有大把的課題經(jīng)費(fèi)支撐。至于領(lǐng)導(dǎo)要出本書,大家都懂的。鑒于2010年中國總共出版新書才18.9萬種,可見這一塊出版需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有被滿足,還大有潛力可挖。現(xiàn)在網(wǎng)上有大量的出版服務(wù)中介,也說明第二種出版社在這方面的工作做得太差了。第二種出版社和這一種出版需求之間形成了堅(jiān)定牢固的共生關(guān)系。但世事總有不如意處,補(bǔ)貼出版和包銷出版雖然需求巨大,但由于信息不對稱,操作不統(tǒng)一,出版社之間必然爆發(fā)惡性競爭,最常見最有效的手段就是出版補(bǔ)貼費(fèi)的互相殺價(jià)。據(jù)不完全了解,目前一本書(以25萬字為基準(zhǔn),單色)的出版補(bǔ)貼費(fèi)在2萬元左右,如果作者自己操作印制發(fā)行,費(fèi)用就更低了。這點(diǎn)錢,扣除成本和稅收,剩余很少,要盈利,就要寄希望于賣掉一批書。但是,這類書往往很難賣,這類出版社的市場銷售能力往往很差。結(jié)果是,做補(bǔ)貼出版,有贏利,但單本書的贏利一般很少。只好追求量的堆積,書就越做越多,工作量就越做越大,編輯就更加沒有時(shí)間研究市場開發(fā)選題,也不可能精細(xì)加工書稿,于是陷入惡性循環(huán)。這類出版社,既不可能少做書,也不可能多聘編輯。

中國是出版大國中的“出版”二字是廣義的,其中占主導(dǎo)地位的是印刷復(fù)制業(yè)。傳統(tǒng)的紙質(zhì)圖書出版的體量還是很小很小的,即使是引以為傲的世界第一的年出書總量,其內(nèi)涵和質(zhì)量也未必能令人滿意,比如上文所述第二種出版社每年龐大品種量的出版物。考慮到這一點(diǎn),中國出版的“大”還有待于質(zhì)的提升。至于“做強(qiáng)”,如果不能有效解決第二種出版社的生存困境,如果沒有充分有效的措施讓第二種出版社真正市場化,那就更難。因?yàn)槲覀儾荒芟胂螅袊霭嬖谟袔装偌疑邕€靠著補(bǔ)貼出版生存的背景下,能夠真正做大做強(qiáng)。

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