如今,快節奏的生活方式讓各種半成品、現成品擺滿餐桌,而這些方便食品出于保鮮與保質的目的,含鹽都比較高。這樣,普通人群每日攝入的食鹽量超標就不足為奇了。既然平時控制食鹽量很難,到了周末我們不妨全家吃頓“減鹽餐”,根據每個人的口味與喜好烹調幾道清爽的菜肴,不但美味,而且健康。下面給您介紹一套周末“減鹽餐”的食譜:
早餐:豆沙包,煮雞蛋,牛奶。
午餐:米飯,甜玉米,清蒸魚,素燒冬瓜,糖拌西紅柿,雞蛋菠菜湯。
加餐:蘋果。
晚餐:饅頭,紅薯,雞肉熘蝦仁,香菇菜心,酸辣瓜條,清湯銀耳。
加餐:香蕉。
【編輯:楊子】