鋼琴家瀨田裕子:我和盛中國(guó)像名廚那樣“烹調(diào)”愛情

盛中國(guó)是最早在國(guó)際上為中國(guó)爭(zhēng)得榮譽(yù)的小提琴家之一，他的妻子瀨田裕子是小他20歲的一名日本鋼琴家。婚后，他們一同演出，一起周游世界，共同品味人生。轉(zhuǎn)眼間，這段跨國(guó)婚姻已走過了18年，瀨田裕子和她的中國(guó)夫君用心演繹了“琴瑟和鳴”的理想婚姻。讓我們走近瀨田裕子，走進(jìn)這對(duì)音樂家夫婦的感情生活……

《梁?！窞槊?，結(jié)緣于漫天飛雪中的音樂合奏

記者（以下簡(jiǎn)稱記）：你和盛先生的相識(shí)緣于一次合作，你是如何得到這個(gè)合作機(jī)會(huì)的？

瀨田裕子（以下簡(jiǎn)稱瀨）：1986年12月的一天，一個(gè)學(xué)生家長(zhǎng)告訴我，他有個(gè)中國(guó)音樂家朋友要在東京舉辦一場(chǎng)小提琴演奏會(huì)，想在當(dāng)?shù)卣乙粋€(gè)鋼琴伴奏。于是，這個(gè)學(xué)生家長(zhǎng)向他的朋友推薦了我。那年我26歲，剛大學(xué)畢業(yè)不久，用中國(guó)話說就是初生牛犢不怕虎，我就抱著試試看的想法和他見了面。他看我比較年輕，對(duì)我的水平有些懷疑，讓我試彈一下法國(guó)作曲家弗蘭克的《A大調(diào)小提琴與鋼琴奏鳴曲》。這個(gè)曲子的鋼琴部分特別難，我就按自己的理解和把握彈給他聽。聽完，他覺得我的水平還可以，就同意我做他的搭檔。

記：初次見面，你對(duì)他有特別的印象嗎？

瀨：見面之前，學(xué)生家長(zhǎng)說他在中國(guó)很有名氣，在他擅長(zhǎng)的領(lǐng)域?qū)儆谔┒芳?jí)人物。我以為他是那種神情嚴(yán)肅的長(zhǎng)者。見面后，沒想到他根本不像比我大20歲的人。讓我印象最深的是，我試彈后，我倆開始合奏中國(guó)名曲《梁祝》。當(dāng)時(shí)，東京下起了大雪，我倆在朋友家的院子里演奏，悠揚(yáng)的琴聲伴著紛紛飄落的雪花，非常浪漫，我們的合作堪稱珠聯(lián)璧合。女人都喜歡浪漫，那個(gè)場(chǎng)景在我的腦海里久久揮之不去。后來，我倆在東京音樂會(huì)上的合作也取得了成功，我至今仍珍藏著我倆演出的海報(bào)。他對(duì)我的演奏非常欣賞，后來，他又邀請(qǐng)我合作了幾次，我倆配合越來越默契，彼此的感覺也不一樣了。朋友看我們的眼神也發(fā)生了變化，經(jīng)常有意無意地撮合我們。

記：當(dāng)時(shí)你們語言不通，是如何溝通的？

瀨：起初，我倆一起探討音樂的時(shí)候，都有朋友在一旁翻譯。朋友不在的時(shí)候，我們就用音樂術(shù)語溝通，有時(shí)，我們就用寫漢字、畫畫、查字典等方法。他性子急，語速較快，如果我理解慢了，他就表現(xiàn)得非常著急，我總是耐心地遷就他。時(shí)間一長(zhǎng)，我漸漸能聽懂他的話了。有一次，他為了考察我的中文水平，給我講了一個(gè)笑話。他剛講完，我就被逗笑了。他說我的中文水平基本過關(guān)，他也不再像以前那樣學(xué)日語了，到現(xiàn)在他的日語也不太好。

記：決定和他結(jié)婚時(shí)猶豫過嗎？你家人的態(tài)度怎么樣？

瀨：我是個(gè)喜歡安靜的人，不愿到處奔波。當(dāng)我倆的感情水到渠成、結(jié)婚提上議事日程時(shí)，我心里還是有些猶豫，尤其是一想到要離開父母朋友嫁到國(guó)外，我心里就很難過。朋友也勸我說：“你孤身一人到國(guó)外，該有多寂寞呀！”然而，愛情的魔力實(shí)在太大，讓我顧不了那么多。聽我說要嫁給他，我爸爸有些不放心，他對(duì)中國(guó)當(dāng)時(shí)的情況不了解，認(rèn)為我嫁到中國(guó)后會(huì)受苦。為此，我的爸爸媽媽還專程到中國(guó)考察了幾天。等他們親眼看到中國(guó)的發(fā)展，這才放下心來。最讓我爸爸欣慰的是，他來自中國(guó)一個(gè)著名的音樂世家，也是個(gè)很有影響力的小提琴演奏家。而我的家庭是個(gè)醫(yī)學(xué)世家，我們兩家聯(lián)姻，按中國(guó)人的說法就是門當(dāng)戶對(duì)。就這樣，我的父母才放心地讓我嫁到了中國(guó)。

記：當(dāng)時(shí)，你們的婚禮一定很熱鬧吧？

瀨：1994年6月18日，我倆先在日本舉行了結(jié)婚典禮，我的親友、同學(xué)來了很多，現(xiàn)場(chǎng)氣氛非常熱烈。婚禮上，應(yīng)大家的要求，我和他合奏了一曲《梁祝》。7月23日，我們又在北京飯店舉辦了一場(chǎng)結(jié)婚典禮。這次政府部門也很重視，有五位部長(zhǎng)級(jí)嘉賓出席了我們的結(jié)婚典禮?；槎Y上，主持人還當(dāng)場(chǎng)宣讀了中央統(tǒng)戰(zhàn)部發(fā)來的賀電，氣氛特別嚴(yán)肅，朋友們想熱鬧也熱鬧不起來，我倆心里稍稍有些遺憾。不過，婚姻是過給自己看的，婚禮只是一種形式，只要我們感情好，其他都是次要的。

琴瑟和鳴，最好的夫妻關(guān)系是“戰(zhàn)友”加“情人”

記：婚后，你習(xí)慣中國(guó)的生活嗎？

瀨：我和先生都很尊重對(duì)方的習(xí)俗，生活上他對(duì)我處處照顧。結(jié)婚頭兩年，每年他都陪我回幾次日本。適應(yīng)中國(guó)的生活后，無論多忙，他都會(huì)在新年來臨的時(shí)候陪我回日本住上半個(gè)月，因?yàn)樵┦侨毡镜男履?。到了春?jié)，我們?cè)俳Y(jié)伴回中國(guó)，和他的家人一起過個(gè)熱熱鬧鬧的中國(guó)年。我倆雖是跨國(guó)婚姻，但彼此有很多相似的地方。這么多年，我們往返兩國(guó)之間，他對(duì)日本文化也有了深厚的感情。他喜歡日本的飲食，認(rèn)為日本的飲食結(jié)構(gòu)很合理，很符合國(guó)際上的飲食趨勢(shì)，他尤其喜歡吃日本的生魚片。而我對(duì)中國(guó)文化更是有著濃厚的興趣。通過我這座橋梁，我在日本的整個(gè)家族對(duì)中國(guó)也都有著很深的感情。

記：據(jù)說你和先生遇到不平的事情還經(jīng)常出面管管？

瀨：他當(dāng)了20多年的全國(guó)政協(xié)委員，“兩會(huì)”上不但提了很多提案，生活中看到不公平的事情也會(huì)管。比如，小區(qū)居民飼養(yǎng)大型犬，兒女不孝順老人，居民亂倒垃圾等，他都要出來管管。有一次，他從外面回來，臉色很不好，我問他發(fā)生了什么事。他說在公交車上，有個(gè)年輕人對(duì)身邊站著的老人熟視無睹，他忍不住過去提醒那個(gè)年輕人讓一下座，那個(gè)年輕人不太情愿，他就訓(xùn)斥了那個(gè)年輕人。沒想到那個(gè)年輕人不服氣，罵了他。我平時(shí)不愛多事，但看到一些對(duì)中國(guó)有偏見的言論，也會(huì)站出來?yè)?jù)理力爭(zhēng)。我在日本有我個(gè)人的網(wǎng)站，網(wǎng)站內(nèi)容全是介紹中國(guó)的發(fā)展?fàn)顩r，目的就是想讓日本人能正確地認(rèn)識(shí)中國(guó)。2003年“非典”期間，一些外國(guó)媒體對(duì)中國(guó)當(dāng)時(shí)的疫情進(jìn)行了夸大、不切實(shí)際的報(bào)道，有的媒體甚至說北京是一座死氣沉沉的空城。對(duì)此我非常生氣，就拿著相機(jī)到處拍照，把北京的真實(shí)情況傳到網(wǎng)站上，告訴大家一個(gè)真實(shí)的北京：小朋友仍在天真無邪地玩游戲，商場(chǎng)里仍有市民在購(gòu)物，地鐵里的人們照樣來去匆匆，大家除了同心協(xié)力抗擊“非典”外，生活一切如常。這么多年，我深愛著中國(guó)，最看不慣有的人對(duì)中國(guó)有偏見。

記：你們既是夫妻又是舞臺(tái)上的“戰(zhàn)友”，對(duì)夫妻相處有什么感悟嗎？

瀨： 每年，我和先生都有近百場(chǎng)演出，有時(shí)一天甚至要演兩場(chǎng)。長(zhǎng)期的夫妻合作讓我們悟出了一個(gè)道理:最好的夫妻關(guān)系就是“戰(zhàn)友”加“情人”?！皯?zhàn)友”關(guān)系是指兩人要有共同的目標(biāo)和追求，是一個(gè)利益共同體。我和先生在一起演出，就像在一個(gè)戰(zhàn)壕里打仗的士兵，只能團(tuán)結(jié)一心，共同進(jìn)退。演好了，我們一同享受觀眾的掌聲和歡呼。演不好，我們下來會(huì)一起分析、反省，加深彼此了解，相互體諒。而“情人”關(guān)系則是指兩人都要懂得生活的藝術(shù)，像熱戀中的情人一樣，在對(duì)方面前想方設(shè)法把最好的自己呈現(xiàn)出來。生活中，我們的夫妻關(guān)系一直很融洽。

記：你們是音樂家，生活中一定很浪漫吧？

瀨：生活中，我們經(jīng)常給對(duì)方制造驚喜。有一次，我倆到南方一座城市演出，演出結(jié)束后，盡管我們都有些累，但我還是說服他到酒店的西餐廳坐坐。因?yàn)槟翘焓撬纳眨莩雒?，可能忘了。我已?jīng)悄悄準(zhǔn)備好了送給他的禮物。在西餐廳舒緩的音樂聲中，我從包里掏出早已準(zhǔn)備好的禮物：一個(gè)鑲有水晶的相框，相框里是我倆在日本演出時(shí)坐在高鐵里的一張合影，照片的一側(cè)寫著：祝小元生日快樂！他接過相框，才突然想起那天是他的生日?！靶≡笔撬娜槊?，平時(shí)只有他的父母和我叫過。他感動(dòng)得連聲說：“謝謝你，裕子，我愛你！”他比我大20歲，無論是在臺(tái)上還是在臺(tái)下，他都會(huì)像兄長(zhǎng)一樣關(guān)心我，總能給我?guī)硪馔怏@喜。

記：在舞臺(tái)上，你給先生當(dāng)了多年“綠葉”，生活中也是這樣嗎？

瀨：他很尊重我的獨(dú)立人格，并不愿意讓我一輩子只做他的伴奏。從上世紀(jì)90年代開始，我們?cè)谌毡緡L試了一系列音樂會(huì)，半場(chǎng)是兩人的合奏，半場(chǎng)是我的獨(dú)奏。慢慢地，我得到了越來越多的認(rèn)可，最終成功舉辦了自己的獨(dú)奏音樂會(huì)。這一點(diǎn)，我要感謝他對(duì)我的栽培和良苦用心。生活中，他非常尊重我，從不翻看我的手機(jī)和個(gè)人信件，我倆的賬戶也是分開的，彼此不知道對(duì)方有多少錢。每場(chǎng)演出下來，他都把三分之一的演出收入劃到我的賬戶，家中大小開支由他負(fù)責(zé)。他從不過問我的花銷，總是說:“這是你自己的錢，你沒有依附于我，你是獨(dú)立的個(gè)體，這是你的勞動(dòng)所得，你可以全權(quán)支配?！倍谫I房子的時(shí)候，他卻毫不猶豫地在戶主欄里寫下我的名字。

視彼此如生命，像名廚那樣“烹調(diào)”愛情

記：你和先生演出繁忙，家務(wù)一般由誰來打理？

瀨：日本女性以賢惠能干出名，我當(dāng)然也不差。我是他的大管家，我們有3套房子，從未請(qǐng)過保姆打理家務(wù)。擦地板的活兒，我都會(huì)親自干，從不讓他插手。有時(shí)我們比較忙，他說中午的菜沒有吃完，晚上吃剩菜對(duì)付一下算了。我不同意，即使再累也要下廚做幾道菜。生活中，我倆的共同愛好很多，我們都喜歡中國(guó)的古董字畫，愛好收藏。我對(duì)他花錢買字畫從來不反對(duì)，甚至還幫他參謀。無論演出有多忙，我們都會(huì)抽時(shí)間參觀一下當(dāng)?shù)氐牟┪镳^、寺廟、古董字畫店、瓷器店，讓繁忙的生活更富有情趣。

記：據(jù)說你還喜歡喝酒，喝醉過嗎？

瀨：吃飯時(shí)，我喜歡和先生喝些紅酒，高興的時(shí)候還會(huì)放開喝。先生過60歲生日時(shí)，為了給他一個(gè)驚喜，我悄悄訂好飯店，并請(qǐng)來日本的親友以及他的家人、朋友為他慶賀。他事先不知道，當(dāng)我把他帶到事先訂好的酒店時(shí)，看到高朋滿座，酒店還特地打出了為他祝壽的橫幅，他非常感動(dòng)。那天，我的日本親友來了不少，有家人在場(chǎng)，我很開心。先生酒量不大，客人紛紛向他敬酒，我怕他喝多了，就出面擋駕，朋友起哄說：“夫‘債’妻還，盛先生不能喝，你得替他喝?！蔽襾碚卟痪?，頻頻干杯，一會(huì)兒就醉了。宴會(huì)結(jié)束前，我一個(gè)人躲到衛(wèi)生間醒酒。先生找不到我，感覺不妙，就派親友四處找我。當(dāng)他們找到我時(shí)，我已經(jīng)醉得不能動(dòng)彈了。先生嚇壞了，趕緊把我弄回了家。我一覺睡到第二天中午才醒來。從那以后，他再也不敢讓我多喝酒了，說喝酒對(duì)身體傷害太大了。在一些宴席上，有人勸我喝酒，他就會(huì)出面替我擋駕。

記：多年來你們共同演出，有沒有特別難忘的事情？

瀨：多年的共同生活，我倆都把對(duì)方看成生命中最重要的人。2009年秋天，我們?cè)谙愀叟e辦音樂會(huì)，我在日本的親友也組團(tuán)來為我們助威。演出結(jié)束后，我倆邀請(qǐng)親友團(tuán)到澳門游玩，并順便到珠海參觀。當(dāng)天下午，我們從珠海返回澳門時(shí)，我和親友順利通過拱北口岸，先生卻因?yàn)樯砩蠜]有探親證被攔了下來。無論他如何解釋，工作人員就是不放他過去。這時(shí)，我急了，馬上沖破邊檢人員的阻攔，飛快地跑到先生身邊，拿出自己的證件以及與先生的合影，向工作人員說明。最后，先生才得以順利通關(guān)進(jìn)入澳門。這件事情，先生經(jīng)常對(duì)人說起，說我闖關(guān)救夫的勇氣讓他欽佩、感動(dòng)。

記：冒昧問一句，你們至今沒有孩子，有沒有遺憾？

瀨：我倆沒有孩子，但我們把愛都給了那些貧困的孩子。十多年前，先生給我講了一個(gè)他看到的真實(shí)故事：一個(gè)農(nóng)村女孩考上大學(xué)后，把錄取通知書拿到母親的墳前，對(duì)母親說：“女兒考上大學(xué)了，圓了您的心愿，可這學(xué)我不能上，家里實(shí)在太窮了，我要去打工幫爸爸減輕負(fù)擔(dān)?！比缓?，這個(gè)農(nóng)村姑娘含淚把錄取通知書燒掉了。聽了這個(gè)故事，我們都很心痛。從那以后，我們決定幫助貧困學(xué)生，先生以他的名字命名成立了一個(gè)幫助貧困學(xué)子的基金會(huì)。2007年，在央視捐助貧困學(xué)子的晚會(huì)上，先生把他珍藏多年的一把小提琴以100萬元的價(jià)格拍賣了，當(dāng)場(chǎng)捐給了圓夢(mèng)行動(dòng)基金會(huì)。第二年，先生把另一把小提琴以50萬元的價(jià)格拍賣，也當(dāng)場(chǎng)捐給了基金會(huì)。我對(duì)先生的行動(dòng)非常支持，我倆經(jīng)常參加公益義演活動(dòng)，為那些需要幫助的孩子奉獻(xiàn)自己的一份愛心。

記：盛先生不但是音樂家，還是美食家，你的烹飪功夫一定很出色吧？

瀨：我們經(jīng)常到各地演出，嘗盡了天下美食，先生又很喜歡吃，對(duì)吃也很有研究。他現(xiàn)在還是北京美食學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中央電視臺(tái)的廚藝大賽也邀請(qǐng)他去當(dāng)評(píng)委。不過，他并不太喜歡這一角色，覺得選手們做的菜太復(fù)雜了，講究的是過程，也不是一般人能做的。先生經(jīng)常說，能夠讓人吃得舒服的還是最家常的東西，我做的菜他最喜歡吃。沒有演出活動(dòng)時(shí)，我們經(jīng)常會(huì)烹制一桌美食，然后對(duì)酌小飲，那是我們生活中最快樂的事。轉(zhuǎn)眼間，我倆已經(jīng)一起走過了18年，先生常說，我們要像名廚一樣“烹調(diào)”愛情，這樣才能延緩愛情的衰老。我覺得愛情就像名酒，經(jīng)過歲月的沉淀之后，會(huì)更加綿長(zhǎng)醇香。

〔編輯：劉波〕