我家的暖暖早餐

早餐，對小朋友來說是最重要的，不僅要吃得有營養，還要吃得有趣味。下面介紹三款早餐，喜歡就來跟我一起做吧！

中式米漢堡

準備材料：米飯、肉餡、淀粉、鹽、料酒、雞精、奶酪片、雞蛋、生菜葉、西紅柿片、沙拉醬

做法：

1、雞蛋、淀粉和肉餡放入碗中，加入料酒、味精、鹽、醬油攪拌均勻。

2、將肉餡攤成肉餅，煎熟。

3、保鮮膜在小盤中攤開，把米飯放在盤底壓實。

4、依次放入奶酪片、肉餅、沙拉醬、西紅柿片、生菜葉。

5、在最上面加一層米飯，再用保鮮膜包起來。

大理石乳酪蛋糕

準備材料：奶油和奶酪各200克、細砂糖60克、牛奶100克、玉米淀粉15克、蛋黃2個、蛋白30克、可可粉1/2小勺

做法：

1、奶油和奶酪室溫熔化后，加入白糖隔水加熱攪拌至順滑無顆粒。再分別加入牛奶和玉米粉，攪拌均勻。

2、從熱水中取出，稍涼后加入蛋黃攪勻，然后加入蛋白，繼續攪拌均勻即成奶酪糊。

3、取一小勺奶酪糊，加入可可粉拌勻，即成可可奶酪糊。

4、把白色奶酪糊倒入包上錫紙的6寸活底模。

5、在白色奶酪糊表面倒入褐色可可奶酪糊，用牙簽隨意劃幾下，即可呈現出自己喜歡的花紋。烤箱180度預熱，烤盤中加熱水，下層隔水將活底模放入烤20分鐘左右，用牙簽插入蛋糕，有少許粘稠狀即可。

6、冷卻后脫模，切塊。

陳皮山楂飲

準備材料：橘子皮3個、山楂7個、冰糖、水

做法：

1、把剝下來的橘子皮和山楂洗干凈，放入鍋中，大火燒開后用小火煮。

2、半小時后放入冰糖（量依照寶寶口味而定）。

3、湯水變得橙黃即可關火，要趁熱喝哦！

小提示：

冬春交替，寶寶容易著涼感冒，這款陳皮山楂飲做為早餐飲品，不僅味道獨特可口，而且還有止咳的功效，對預防感冒也有一定功效哦。

圖片由本文作者提供

編輯 朱璐 zhulu83@126.com