由于能量大量消耗、蛋白質(zhì)大量分解、電解質(zhì)丟失等多種原因,運動后身體易疲勞。
北京大學(xué)第三醫(yī)院運動醫(yī)學(xué)研究所副研究員常翠青博士指出,人體運動后亟待補充的物質(zhì)中,除了水、糖和電解質(zhì)外,氨基酸和蛋白質(zhì)也很重要。
喝牛奶是個不錯的方法,因為乳清蛋白是牛奶中天然存在的可溶性蛋白質(zhì),也是最豐富的天然支鏈氨基酸的來源。支鏈氨基酸有助于延緩運動疲勞,減少肌肉損傷,促進(jìn)肌肉合成和緩解運動后的疼痛。
(劉瑞)
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