嚴旭:最懂啤酒營銷的女老總

佚名

大學畢業后，嚴旭進入珠江啤酒，從最底層干起，30歲時成為珠江啤酒歷史上最年輕的副總經理。但偏安一隅的珠江啤酒顯然難以滿足嚴旭繼續做大的雄心。正好時任青島啤酒總裁的彭作義揮師南下，專程約她密談。彭作義的氣概讓嚴旭有知遇之感，并以職業經理人的身份義無反顧地加入青島啤酒。

作為一名“空降兵”，一開始嚴旭受到了各方面的質疑，無形的壓力可想而知。面對年銷量只有1萬噸，青島啤酒品牌只有知名度，而消費者沒有消費習慣的華南市場，嚴旭頂著懷疑的聲音，沒有半點退縮。在嚴旭的腦子里，永遠沒有“退路”兩個字，她想的永遠都是解決問題的辦法，永遠都只有前進?！拔壹热患尤肭鄭u啤酒，就要對自己的選擇負責，更要對青島啤酒負責?！泵鎸毫?，嚴旭斬釘截鐵地說。

在青島啤酒，嚴旭的第一任老板是彭作義，當時嚴旭負責華南市場，由于初來乍到，她需要快速和老板磨合。每次去青島，嚴旭一定要和彭作義吃一頓飯，但每頓飯后她都是餓著肚子回去的。因為每次在吃飯時，嚴旭的注意力都放在和彭作義交流工作上了。正是有了嚴旭鍥而不舍的充分溝通，在華南進行的每一項改革，她都得到了彭作義等領導的充分理解和支持，這也為之后青島啤酒在華南市場取得成功解除了后顧之憂。

嚴旭剛進入青島啤酒時，很多男性部下并不服氣，甚至公開質疑她的決策。但嚴旭默默地深入渠道、深入終端，到夜場調研，帶著營銷團隊從市場最細微處入手，從小事開始，做好每個細節。憑借多年積累的經驗和“永不言敗”的精神，從2000年～2002年，青島啤酒在華南市場的銷量以163％的速度增長，從虧損3500萬到盈利近2億元。又一個新年來到了，嚴旭收到了男性部下送來的鮮花。

“領導一批驍勇善戰的鐵血將士，說不辛苦是假的，但我需要將女人特有的堅韌、細致、認真、執著發揮到極致，同時更智慧。我經常要一個人苦苦思索將士們提交的難題，作為領軍人物，我不能只是要求和批評，更要給出指導與答案，這就需要我付出比常人更多的時間和努力。當然，很多問題是每一個成功的職業經理人都會面對的問題，并不會因為我是女性而有什么不同。所以我又常常忘了自己的性別，也不認為有多么辛苦?！眹佬裨跔I銷上的堅守不是一般人可以做到的。

大家都開玩笑說：“嚴旭是彭作義最成功的一次‘收購”。青島啤酒董事長金志國也對嚴旭贊不絕口，他有著和嚴旭同樣的市場經歷，深知營銷工作的艱辛。金志國在他的《一杯滄?！分?，將嚴旭的加入比作“鯰魚效應”，正是“這條鯰魚把青島啤酒給激活了”。