福建省尤溪縣地處閩中,屬中亞熱帶季風氣候,降水豐富,年降雨量為1400~1800毫米,年平均氣溫為19.2℃;大部分為低丘陵山地,酸性巖紅壤,土質疏松,土層深厚,團粒結構良好,有機質含量高,土層厚度1米以上;氣候溫和、雨水充沛,冬無嚴寒、夏無酷暑。這些適宜茶葉生長的優越地理、氣候、土壤條件,尤溪縣一應俱全,得天獨厚。目前,全縣有林地面積24.6萬公頃,森林覆蓋率高達71.9%,茶葉適生面積達到1.3萬公頃。
長期以來,尤溪茶葉以農民自發經營、粗放管理為主,幾經盛衰。近幾年,在尤溪縣委、縣政府的政策引導下,尤溪茶產業進入快速發展期,向現代特色農業產業邁進。尤溪縣堅持用工業化理念發展農業,做大做優茶葉產業、推進茶產業現代化,初步形成一個團隊引領、一套措施幫扶、一個平臺支撐、一個高校合作的“四個一”推進機制,并為發展茶產業安排專門的扶持資金,用于扶持規模經營、品牌運營、拓展市場。
做足“科技功”,也是尤溪縣茶產業“跳高”發展,摘到“生態”這個金字招牌的重要一招。尤溪縣積極調整優化產品結構,科學推進茶業產業化,引導茶商、茶農將傳統茶的種植與加工和先進的種植技術相結合,扶持鼓勵開發新茶園,改造低產茶園,實行標準化生產;積極引進紅茶等深加工技術,開發多種茶產品;改進茶葉包裝技術,開拓國內外茶葉市場。2009年,尤溪縣成立了縣級茶葉綜合試驗推廣站,大力推廣“五新”技術、無公害茶園和生態茶園建設。目前,已在梅仙、臺溪、坂面等綠茶區,推廣機采茶園面積0.2萬公頃。2009年,農業部曾組織對坂面、臺溪、新陽等鄉鎮的40個茶品種進行抽檢,檢測結果全部達到國家無公害茶葉質量標準。
如今,尤溪是全國無公害茶葉生產示范基地縣、全國重點產茶縣之一,也是福建省重點扶持的15個茶葉優勢區域縣之一。全縣15個鄉鎮有14個鄉鎮種植茶葉,種植面積0.6萬公頃。
(中央電視臺七套《鄉約》欄目供稿)