特大枸杞品種“寧杞5號”及其栽培要點

一、“寧杞5號”枸杞特征特性

該品種異花授粉，雜交優勢明顯，果粒大，最長3.8厘米，直徑1.25厘米，平均單粒重1.8克，最大單粒重可達3克，特大果粒率可達90%以上。干果粒多糖含量4.38%，粗蛋白質13.7%，粗脂肪2.75%，干果特優級率在90%以上。成熟早，產量高，采收省工。

寧杞5號抗逆性極強，生長季節能耐38℃的高溫，在-31℃的嚴寒環境下也能安全越冬，開花最適宜溫度為17～22℃，果實發育適宜溫度為20～30℃，秋季氣溫降到9℃以下時，果實生長發育轉緩。對土壤要求不嚴，耐寒、耐旱、耐鹽堿，在含鹽量為0.5%～0.9%、pH值為8.5～9.5的灰鈣土和荒漠土上栽培，生長發育均正常。在輕壤土、中壤土和灌淤土上栽培更適宜。667平方米（1畝）產量250～300公斤。

二、栽培技術要點

1.繁育要點

（1）種子繁育。播種前將枸杞種子用30～40℃的溫水浸泡6～10個小時，然后撈出與種子量3倍的細濕沙拌勻（沙土含水量不要過高），在室內25～35℃條件下催芽，每6小時翻動一次，待種子有5%萌芽時（或2～3天后）再播種，以春播為好。多采取條播，也可撒播。播前要先選好苗床，條播順向按行距15～20厘米開溝，將催芽后的種子均勻撒在溝內，覆土1厘米左右（不要過厚）。播后稍鎮壓并蓋草或覆地膜保墑。一般播后7～12天出苗，出苗后要及時撤除覆草或地膜，防止溫度過高損傷枸杞小苗。枸杞苗高3～4厘米時開始除草，除草時一定要仔細區分小草與枸杞苗（枸杞小苗先長兩片尖葉，葉片受光面與背光面都是綠色），一般間隔5～7天進行一次除草，防止草與枸杞苗齊長。苗高5～8厘米時進行間苗，按株距2～3厘米定苗，結合間苗、定苗進行除草、松土。苗高10厘米時即可移栽。

（2）扦插繁殖。選擇靠近水源、地勢平坦、陽光充足、土質疏松的壤土，做寬1米的畦。選1年生芽子飽滿的枝條，剪成長10～15厘米的插條，斜插入整好的畦中，外露一個芽，壓緊，澆水。適宜扦插時間為3月上旬至4月底。

2.栽植

寧杞5號為異花授粉品種，所以在栽植中常與“寧杞1號”等其他品種間作。667平方米栽植密度300株左右，行距2米、株距1米，每行按寧杞5號2株、其他枸杞品種（如寧杞1號）2株間作栽培。在盛果期應噴葉面肥補充肥料，可用0.5%的尿素加0.3%的磷酸二氫鉀液，每667平方米噴50～60公斤。

3.田間管理

中耕除草3~4次。5月和8月追施尿素或復合肥，每次每667平方米施10~15公斤。可在雨前追施，若未遇降水，追肥后應澆水。春秋兩季如遇干旱應澆水。

4.整形修剪

該品種樹形基本結構為：單主干、雙主枝、樹冠兩層半。樹冠培育方法：第一年定干剪頂，第二、第三年培育冠層，第四年放頂成型。成型標準：株高1.6米左右，上層冠幅1.6米，下層冠幅1.8米，單株結果枝230條左右。定植當年，定干60厘米，并選擇3~5個分布均勻的主枝。第二年在主枝上選3~4個新枝，于30厘米處短截。第三年對二層骨干枝上的新枝于20厘米處短截。樹冠基本成形后，每年夏季或秋季主要是剪去枯枝、老弱枝、病蟲枝、重疊枝、掃地枝及疏除過密的枝條。

5.病蟲害防治

主要蟲害有蚜蟲、癭螨、負泥蟲，可用40%氧化樂果1000倍液或20%達螨靈可濕性粉劑3000~4000倍液噴灑防治。病害常見的是枸杞黑果病，它會危害枸杞的花、蕾、莖、葉、果，應在發病初期用1∶1∶120波爾多液或多菌靈1000倍液噴灑防治。（彩圖參見81頁圖3）

（寧夏銀川勝卜枸杞科技研究所 白生明 郵編：750001）