也談“文化育人”

鄧雪梅

摘 要:高職院校的英語教學不僅要教語言,同時也要實現育人的目的。因此,語言教師要具有“文化育人”的理念,合理利用教室的墻壁,因為教室墻壁文化為“文化育人”打下了根基;將工業文化融入語言教學;建設語言環境。

關鍵詞:文化育人語言環境建設工業文化

中圖分類號:G420 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2012)05(b)-0152-01

1 林登大學語言教室簡介

林登大學學院(LINTON UNIVERSITY COLLEGE)成立于1985年,隸屬于智達教育集團LEGENDA EDUCATION GROUP,位于馬來西亞的森美蘭州的大學城內,每年有來自本地和30多個國家的數百名學生報讀,提供超過30種學位和專業文憑課程,包括世界知名大學的學士學位,并可學分轉移至英、澳、加等國家,繼續深造,受國際專業團體承認,教學媒介語為英語,是中國教育部和中國駐馬來西亞大使館認證院校。南寧職業技術學院于2011年與林登大學學院展開合作辦學,筆者有幸參觀該學院,感觸頗深,其中該學院語言教室的布置體現了“文化育人”的教育理念。筆者所參觀的這間語言教室是為了幫助母語為非英語的留學生在3個月內提高他們的英語口語,以期他們在日后的學習生活中能流利的交談,為他們的專業學習掃清語言障礙。教室的桌椅能根據需要來擺放,教師的四面墻上都貼滿了英語語言學習的相關信息。這樣充滿英文字母的墻壁使人一進入教室,就能感受到英語的氛圍,就有了開口說英語的欲望。

2 教室墻壁文化為文化育人打下了根基

林登大學學院根據教學內容的變化而不斷地更新他們墻壁上內容,例如,在教授如何介紹一個物品時(Describe this object),教師先給學生一個整體的思路,以便學生能在短時間內達到流暢地表達出來的學習效果。

Tell me whats this?

Tell me its colour?

Tell me its shape?

Tell me its size?

Tell me hard or soft？

Tell me old or new?

Tell me more about it?

教室墻壁上貼著相關學習的內容或模式:

How to describe an object:FNKWTS 4S 4C DA

F:Fomula

N:Name

K:Kind

W:Weight

TS:Taste;Texture

4S:Source;Size;Shape;Smell:

4C:Colour;Cost;Content;Country

D:Durable:

A:Avaialbe:

學生看著這些表述模式“FNKWTS 4S 4C DA”就可以自如地進行表達。如,

I describe coffee as follows:

This is my cup of coffe.It is light brown.It is liquid.It is small.It has nice smell.It is sweet.It is very hot.It has sugar.It has milk.I like it very much…

3 工業文化融入語言教學是文化育人的有效途徑

目前高職院校校企合作尚處于探索階段,遇到諸如職業院校畢業生與員工在工業文化素養方面差距較大的文化門檻的問題等[1]。國家所提出的職業教育“產教結合、校企合作”的發展之路,為工業文化進校園,企業文化進課堂提供了政策上的支持。將工業文化融入語言教學是高職學生跨越文化門檻的途徑之一。林登大學學院教室里的“Manufacturing Process System Steps”既能夠幫助學生用英語表達出某個物品生產過程,同時也使學生對工業生產有感性的認識。

Manufacturing Process System Steps圖1:

為達到“文化育人”的教學目的,教師要從思想上重視工業文化。在教學內容上,要將工業文化作為介紹對象之一;在課程設置上,要給講授工業文化安排足夠的時間。在語言教學中始終貫穿文化教學的理念,為學生創造各種機會,使學生在學習語言的同時接觸工業文化,并將二者結合,使學生更加深刻地理解工業文化的內涵,以提高自身的職業素養。

以雙語文秘專業接待英語課程設置為例,在接待外賓入住酒店時,有必要向學生滲透飯店行業的文化。如凱悅的“時刻關心您”;香格里拉飯店的“給您體貼入微服務”的文化;希爾頓飯店的“ 勤奮、自信、微笑”(表1)。

4 語言環境建設有助于文化育人

要達到外語學習的最佳效果,必須建構一個英語語言環境,形成時間上延續、空間上拓展的外語課堂教學、校園教學、社會實踐和與其相關的多維語言學習環境,實現教與學的網絡交叉式的多層互動。林登大學學院的語言教室就是外語課堂教學語言環境建設的范例之一。有些高職院校,如株洲工學院,擁有一個學生專用活動室,是基于互聯網的外語自主學習系統。他們的活動室面積達180平方米,配備了音響、影像設施,為學生提供原版外語影視片、國內外英語教學和新聞電視節目,為學生的外語實踐活動提供一個虛擬社會環境。校園英語有線廣播每天兩次定時播放英語新聞節目、英語對話節目和新聞訪談。外語課外學習組織如英語角、翻譯俱樂部、外語電影欣賞俱樂部等都應該被充分利用起來,成為“文化育人”的重要陣地。實行自我管理,定期定地點開展活動,并把它們列入學校人才培養計劃中,可以派外教和有專長的教師下場指導,提高學生的積極性,鼓勵越來越多的學生參加第二課堂活動。文化育人也就能實現由點及面的輻射效果。

文化育人,任務是艱巨的,需要廣大師生的共同參與;形式是多樣的,需要廣大教育工作者集思廣益。文化育人,任重而道遠。