種子處理對(duì)作物后期生長的作用

李文晶

種子是植物生長的基礎(chǔ)，為了使種子發(fā)芽更快更好，出苗整齊迅速，并預(yù)防由種子帶菌而引起苗期病害，應(yīng)做好種子的播前處理工作。

1. 種子處理方法

1.1 清選 包括清除種子中的雜物，例如：果皮、果柄、碎片、土粒、鱗片、枝葉、病粒、癟粒及其他種類的種子等。種子清選也包括篩選種子，即選擇粒大飽滿的健康種子。做好種子清選工作，有利于順利播種，同時(shí)也是育壯苗的基礎(chǔ)。種子清選是實(shí)現(xiàn)作物工廠化育苗的關(guān)鍵技術(shù)之一，也是實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的基礎(chǔ)。少量種子可手選，當(dāng)種子的量比較多時(shí)則可用篩選、風(fēng)選或水選。

1.2 消毒 種子消毒是種子處理中比較重要的一步，能夠有效預(yù)防病蟲害的發(fā)生，種子消毒可采用物理方法，也可以用化學(xué)藥劑，化學(xué)藥劑有殺菌劑、殺蟲劑及殺菌殺蟲混合等幾大類。 種子消毒也有助于提高種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)，出苗整齊，促進(jìn)幼苗生長發(fā)育，縮短苗期，以提高作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.3 催芽 種子消毒后，為促使幼胚迅速發(fā)育可進(jìn)行催芽。溫濕度和氧氣是影響催芽的關(guān)鍵因素。播種前根據(jù)種子發(fā)芽所需條件，營造適合種子發(fā)芽的環(huán)境，主要包括適宜的水分（濕度）、溫度和氧氣，能夠縮短發(fā)芽時(shí)間，保證出苗整齊、幼苗健壯。催芽的方法有蒸汽催芽、塑料薄膜淺坑催芽、地坑催芽、草囤催芽、火炕催芽等。此外，還有種子的硬實(shí)處理和層積處理。硬實(shí)處理是用粗沙、碎玻璃擦傷種子厚實(shí)、堅(jiān)硬的表皮（如草木犀、紫云英、菠菜等種子），以利于種子吸水發(fā)芽。層積處理是需后熟的種子，于冬季用濕沙和種子疊積，在0℃～5℃低溫下保持1～3個(gè)月，以促使種子通過休眠期，達(dá)到春播后發(fā)芽整齊的目的。

2. 種子處理后的效果

2.1 培育壯苗 能夠促進(jìn)種子發(fā)芽，縮短苗期。例如：蘆筍只要浸泡時(shí)間充足和浸泡時(shí)水溫保持20℃～25℃，經(jīng)過3天浸種，播后10天左右即可開始出苗；能夠促進(jìn)幼苗健壯。經(jīng)過篩選及消毒，種子均未帶病菌，同時(shí)發(fā)芽勢(shì)較強(qiáng)，因此，苗較健壯；能夠在很大程度保證苗齊。能夠預(yù)防爛種，爛種是播種常遇到的問題，是造成缺苗的主要原因，然而，經(jīng)過處理的種子能減輕爛種現(xiàn)象發(fā)生。

2.2 防治病蟲害

2.2.1有效防治種傳病害 種子處理能夠殺滅種子表面附著病菌。以水稻為例，未經(jīng)處理的水稻種子表面會(huì)帶有很多病原菌，在水稻生長的不同階段會(huì)表現(xiàn)出各種不同的為害癥狀，其中包括干線病、惡苗病。惡苗病病原菌會(huì)在種子表面寄生過冬，一旦種子萌發(fā)，就會(huì)侵染幼苗的莖基，使其發(fā)病。水稻感染種傳病害后，對(duì)水稻植株的生長發(fā)育及最終的產(chǎn)量和品質(zhì)都會(huì)造成不同程度的影響。其次，稻種帶菌（病），是引起稻株發(fā)病的初（始）次侵染源，在生長季節(jié)，可引發(fā)病害的再侵染、發(fā)生、蔓延、為害。在對(duì)種傳病害的防治上，播前進(jìn)行種子處理是有效措施之一。

2.2.2有效防治土傳病害 如果播前不進(jìn)行種子處理，將帶菌種子直接播種，則有可能導(dǎo)致病菌殘留于土壤，造成土傳病的發(fā)生。例如：紋枯病、稻瘟病、白葉枯病等。其中紋枯病的發(fā)病率較高，為害面積也較大，紋枯病主要以殘留在土壤中的菌核來越冬，一旦發(fā)生紋枯病，受害田的減產(chǎn)率最高能達(dá)到50%以上。由此可見播前進(jìn)行種子處理的重要性。