紅酥脆梨引種觀察及豐產(chǎn)栽培技術(shù)

劉鑫

1 品種表現(xiàn)

1.1 果實經(jīng)濟(jì)性狀

果實卵圓形，平均單果質(zhì)量250克，大果在450克以上。果面淺綠色，果點大而密，陽面著鮮紅色暈，占果面1/2～1/3。部分果柄基部肉質(zhì)化，長3.3厘米，粗2.8毫米。梗洼淺狹，萼片脫落。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)酥脆，汁多味甜，果心小，無石細(xì)胞，可溶性固形物13.0%～14.0%，品質(zhì)上等，較耐貯藏。

1.2 生長結(jié)果特性

樹姿較直立，萌芽率65%，成枝力低，易形成腋花芽和短果枝，以短果枝結(jié)果為主，果臺副梢少，連年結(jié)果能力較弱，采前落果和大小年結(jié)果現(xiàn)象不嚴(yán)重，花序坐果率46%，花朵坐果率21%。結(jié)果早，栽植第2年即可結(jié)果，豐產(chǎn)性好。

1.3 物候期

在薊縣地區(qū)3月中旬花芽萌動，4月15日初開花，花期8～10天。果實8月中旬開始著色，9月下旬至10月上旬色滿成熟。落葉期為11月上旬。生育期220天。

1.4 抗性與適應(yīng)性

對梨黑星病、干腐病、早期落葉病和梨木虱、蚜蟲有較強(qiáng)的抗性，抗晚霜，耐低溫能力強(qiáng)。近幾年我縣北部山區(qū)試種均生長結(jié)果良好。

2 配套栽培技術(shù)要點

2.1 建園

健壯大苗栽植建園，株行距為2米×4米或3米×4米，畝栽83～55株，定干高度60～70厘米。授粉品種可選滿天紅、紅香酥、紅梨一號或晚秋黃梨、圓黃、雪花梨等作授粉樹，比例為8∶1或10∶1。

2.2 土肥水管理

每畝施腐熟廄肥5000～6000千克、磷鉀復(fù)合肥100～150千克作基肥。在5月下旬、6月上旬和8月中旬各追肥1次，每次每株施果樹專用肥0.5～0.75千克。葉面噴0.3%尿素＋0.2%磷酸二氫鉀＋500倍氨基酸微肥，每隔15天噴1次。澆水應(yīng)重點抓好萌芽水、幼果膨大水、采前水、越冬水。

2.3 整形修剪

樹形采用小冠疏層形。苗木定干后，在整形帶內(nèi)，選擇不同方位的飽滿芽4～5個進(jìn)行刻芽，促發(fā)長枝，當(dāng)年可選出3～4個主枝。栽后第1年冬剪時，選3～4個方位合理的枝條做第1層主枝，在飽滿芽處短截，其余枝條緩放，中心干剪留40～60厘米。對2～3年生樹冬剪時，對各級骨干延長枝進(jìn)行短截，控制第2層主枝長度為第一層主枝的1/2左右，控制層間輔養(yǎng)枝生長范圍，采用刻、抹、拉技術(shù)，充分利用內(nèi)膛空間，多出短枝，提早結(jié)果。

2.4 花果管理

花序分離時疏中心花蕾，每花序留邊花1～2朵。疏果越早越好，從5月上旬開始至5月底結(jié)束，每30～60片葉留1個果。每15~20厘米留一個果。

疏果結(jié)束后開始套袋,果實套內(nèi)襯塑料膜袋或雙層紙袋，套袋前噴1次殺菌劑，超過7天未套好袋的要重新噴藥。采果前20～25天除去外層袋，保留內(nèi)層袋2～3天后，全部去袋。一次性摘除雙層袋時，應(yīng)將紙袋從底部撕成傘狀，讓袋內(nèi)果實通風(fēng)透光3～5天后去掉。并需去除貼果葉、擋果枝，改善通風(fēng)透光條件，促進(jìn)果實全面著色。如在樹冠下及近外圍鋪反光膜，更利果實著色。

3 病蟲害防治

3.1 農(nóng)業(yè)防治

冬季搞好清園。冬季刮除枝干病斑、翹皮、粗皮，清除病斑病葉、病果，清理物集中燒毀，減少病菌源。生長季合理施肥、澆水、搞好夏剪、增加梨樹通風(fēng)透光，可增強(qiáng)樹勢，提高樹體抗病能力。

3.2 物理防治

人工捕捉天牛、金龜子等；采用頻振式殺蟲燈誘殺蛾類、金龜子；果園掛粘蟲板，粘殺黃粉蚜、蚜蟲。在昆蟲多發(fā)季節(jié)，在果園內(nèi)每畝擺放5～8只水盆，盆內(nèi)放水和少量肥皂粉或菜子油，水面上方1～2厘米處懸掛昆蟲性誘劑誘心，可誘殺大量前來交配的昆蟲。還可用糖醋液誘殺成蟲，如防治梨小食心蟲效果很好。

3.3 生物防治

保護(hù)并利用害蟲天敵、寄生菌，實行生物防治。如赤眼蜂、瓢蟲等。

3.4 化學(xué)防治

優(yōu)先采用生物農(nóng)藥，推廣應(yīng)用高效低毒、低殘留農(nóng)藥，如滅幼脲、抑太寶、阿維菌素等，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。

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