2012年5月28日-6月3日,根據監測結果顯示:蔬菜加權平均價為2.06元/公斤,環比下跌10.8%;周成交量1398.17萬公斤,環比增加8.8%。截至目前蔬菜價格已經連續四周大幅走低,累計降幅達40.3%,同比漲幅呈逐周縮小趨勢。
與上周相比,在市場監測的近70余個品種中,有7種蔬菜價格上漲,45種蔬菜價格下跌,其余蔬菜價格持平。其中,上漲幅度較大的3種蔬菜為胡蘿卜、土豆、蒜,漲幅為85.3%、56.1%、23.1%;下跌幅度較大的三種蔬菜為豌豆、白蘿卜、香菜,降幅為66.6%、48.2%、47.5%。
蔬菜加權平均價格連續四周大幅走低,且同比漲幅逐周減小。主要原因:一是產地輪換完成,由以前的主要依靠山東、南方省份供應轉變為依托河北、北京及周邊省份為主,運輸距離近,成本減少,價格走低。二是近期北京及周邊省區陽光充足,有利于蔬菜的生長、采摘和上市。三是由暖棚菜向露地菜轉換,生產成本降低,價格回落。四是蔬菜上市量持續增加。
業內人士分析:蔬菜價格走低趨勢有望持續,受降雨影響,下降幅度將放緩。
(作者單位:北京水屯市場)