巴厘島之潛水時代

一張大網·張慶專欄

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我對這個世界的認知，有一道分界線，那就是：潛水前，潛水后。

巴厘島是一枚典型案例。

潛水前

5年前的春節假期，因為功課沒做好，我沒能及時訂到理想中的馬爾代夫酒店，臨時改道去印尼巴厘島玩。

那一次玩得非常開心，腦袋被徹底清空，接近于癲狂狀態。在回程飛機上，我開始不停倒著說話。先是自說自話，將英文字母表和唐詩倒背如流。后來鄰座友人睡醒了，便開始和其正常對話都倒著說，搞得別人煩不勝煩。

一般情況下，判斷我的情緒是否足夠嗨，就是看我癲狂到何種程度。以我5年前的這項舉動來看，當時是玩得足夠嗨。

全程最大嗨點，是在烏布住的民宿Tegal Sari。

這家稻田中的酒店，顛覆了當時的我對酒店的認知。身臨其境時，我足足愣了有3秒。原來是真的可以睡在稻田中，真的躺在稻田中泡泡浴啊。

最重要的是，享受這種自然野趣，不必付出跋山涉水的代價，也不用忍受沒電沒水的折磨。浴缸閃閃發亮，寢具松軟潔凈，服務人員微笑周到。這才是真正的度假啊，在大自然中生存，卻又不必與其搏斗，舒適愜意又寧靜。

這段美好經歷，在腦海里一直存留到現在，以至于今年春節假期重返

巴厘島時，我又去了烏布。

5年后的烏布，和以前也大不一樣。過去更像是蛙聲陣陣的鄉下，現在顯得過于熱鬧了。一輛輛大巴，將國內團隊客放下。烏布市場里，小販們陰陽怪氣的“老板”發音，此起彼伏。一些熱門SPA、餐廳、酒店，全都漲價了50%。

再次證明，美好目的地，一定要早去。早去標準：大批團隊客前往之前。

潛水后

3年前的春節假期，我在馬來西亞亞庇拿到了潛水執照。教練對我說：去巴厘島吧，海下非常美。

那一瞬間，我傻了。當時的我，已在庫塔沖過浪，努沙杜瓦泡過水，金巴蘭看過日落。但事實上，我對巴厘島的海水，是極度無知的。確切地說，對巴厘島的真正魅力，是極度無知的。

我深深覺得，我和教練去的不是一個地方。就像游客來武漢，有人去了黃陂街，有人去了黃鶴樓，盡管他們都可以說來過武漢，但其實他們來的是完全不同的武漢。

去巴厘島潛水的念頭，就這樣在我心中播下種子。

2年前的春節假期，我去了馬來西亞詩巴丹潛水。1年前的春節假期，我去了泰國斯米蘭潛水。直到今年春節假期，我這才終于去了巴厘島潛水。

時隔3年，這枚種子終于長成了參天大樹，果熟蒂落，完美落幕。

潛沉船

作為東南亞珊瑚金三角一分子，巴厘島國際級潛點非常多，其中最著名的是二戰時美軍的自由號沉船（Liberty Wreck），船長八十多米，位于巴厘島北部一個寧靜小鎮圖藍本（Tulamben）。

它的身世頗曲折。70年前，自由號載著火車零部件和橡膠，從澳大利亞駛往菲律賓，在經過龍目海峽（巴厘島以東）時，遭遇日本潛艇的魚雷轟炸。護航的驅逐艦，極力將其拖到巴厘島北部施救。無奈救援失敗，最終擱淺在圖藍本沙灘上。21年后，巴厘島的阿貢山火山爆發，引發地震和巨浪，自由號又重新被卷入大海。

這樣的曲折身世，造就了自由號沉船的獨特魅力：離岸非常近。

下潛那天，我在岸邊穿好裝備，踢幾下水，直接沉到30米。正準備游一會兒，結果仰頭一看，自由號就聳立在身邊。我一邊吐氣泡一邊想：這也太容易到達了吧，怪不得被稱作是最容易到達的沉船潛水。

前年國慶假期，我在埃及也潛過沉船，那簡直是另一番景象，和大自然搏斗得一塌糊涂。

紅海的努米笛亞號（Numidia），是一艘英國貨輪。1901年夜航中，瞭望員墜入夢鄉，船觸礁沉沒。船長一百多米，幾乎垂直立于海中。

這類遠洋沉船，所沉之處，風浪大，水流復雜，下潛極度困難。我們下潛當天，就有同伴因為動作不迅速，沒能及時下沉，被海浪卷到珊瑚礁上，錯過了這艘精彩的沉船。

巴厘島這艘自由號，簡直是沉船界的公共汽車，每個人都可以前往。

潛水外

不是每個人都潛水，下面做潛水之外的推薦。

MU（請提前半年訂，此行最大遺憾是沒訂到它）。和東南亞其他島嶼相比，巴厘島住宿是最有風情的，以家徒四壁為最高境界，非常任性和性感，MU是其中杰出代表，完全就是一張床放在海邊懸崖上的空氣中，夢幻得登峰造極。

藍夢島（Nusa Lembongan）。從巴厘島開船，1小時到。島上有居民，有學校。一條小土路，是主干道。兩旁有餐館、民宿、雜貨店、挑貨郎。緊挨著它的島嶼叫Nusa Pendia，分布著眾多潛點，是著名潛水區。兩座島挨得很近，樹木郁郁蔥蔥，島民懶散樂天，是一個遠離塵世的小世界。

Lulur SPA。在瀑布和花叢中，全身享受徒手按、精油推、香料敷、酸奶涂，最后進入飄滿花瓣大浴缸浸，邊泡邊喝姜茶、吃水果。經過這全程105分鐘的服務，再冷血的人，也會愛上巴厘島。

貓屎咖啡（Kopi Luwak）。雖搞笑，卻是巴厘島招牌。麝香貓喜吃咖啡漿果，果肉消化，果核排出，即咖啡生豆。消毒、烘焙、沖泡，成貓屎咖啡。上海世博，印尼館每日限供12杯，每杯380元。

久負盛名的東西， 都難免魚龍混雜。我做足功課后， 去了巴厘靠譜大咖

啡商專業門店Kopi Bali House （Butterfly Global Brand， 不是旅行團那種瞎忽悠人的啥工廠） ， 堂喝、 買走同價， 約140元人民幣。口感內斂， 香氣沉穩，回味悠長。

總結

在泰國普吉島，能看到許多白人年長男性，牽著一位當地嬌小女性，當眾忘我纏綿。幾乎所有主題酒吧，都為男人服務，比如制服誘惑啥的。許多男子變性為女人，來討外國男性游客歡心。絕對是男人的天堂。

在印尼巴厘島，則能看到許多白人年長女性，牽著一位當地肌肉壯男，當街卿卿我我。不少知名SPA，以只提供男性按摩師為榮。在當地普通人家，女人干農活養家，男人則抱著大公雞，耳朵別著花，四處游蕩。

巴厘島最美的海景，不是留給陽臺，也不是留給窗戶，而是留給了床。只有當你躺下去，才能看到設計者為你預留的來自大自然的驚喜。這就是巴厘島：床占據了至高無上的地位。