臺灣“蘭花王”陳隆輝

黃瀚瑩

蘭花，是古代詩人筆下高潔的君子，被尊為“王者之花”。不僅世界各地的華人對它情有獨鐘，在西方，也有愈來愈多蘭花收藏家，爭相買下這種帶著東方神秘色彩的花卉，悉心收藏、培育。經過數百年來的育種改良，蘭花玩家不斷推翻造物主想象的極限，如今英國皇家植物園的“世界蘭花對照表”中，登錄的蘭花種類超過3萬種，每年還以約800個新種的速度持續增加中。在臺南的玉井，就有一位世界級的“蘭花達人”陳隆輝，多年來培育出的新種蘭花，高達236種，而且屢屢在國際競賽中得到大獎。

陳隆輝早在15歲時就與蘭花結緣，當時他第一次看到舅舅家種植的蘭花，驚嘆不已，“怎么會有這么漂亮、這么優雅的花？”舅舅見他有興趣，送了幾株小苗給他，陳隆輝從此一頭栽入蘭花的世界。童年時家境并不富裕的他，從不期待其他禮物，只會拜托爸爸買蘭花給他。

年輕時的陳隆輝，帶著他最愛的蘭花一起到臺北打拼。當時他開設針織廠，在事業如日中天之際，陳隆輝卻病倒了，因為十二指腸出血數度進出醫院急診室。“那時候身體狀況真是糟糕透了，但奇怪的是，每次我到頂樓看自己栽種的蘭花，就覺得身體舒服了，心情也開朗了。”陳隆輝說。最后，他決定結束臺北的工廠，回到家鄉臺南買一塊地，專心專職種蘭花。

只是，養蘭生活遠遠不如他所想象的愜意，光是買地就花了大把鈔票，溫室等相關設備預算不斷追加，讓陳隆輝花光了積蓄，連兒子的學費都差點籌不出來。陳隆輝說，成功的秘訣無他：“就是‘勤儉勤儉，要‘勤，也要‘儉。”物質欲望不高的他，盡可能地降低生活支出；他每天在蘭花園里待12小時以上，深夜兩三點，還就著昏黃的小燈工作。除此之外，半路出家的陳隆輝，也遍尋海外書籍、文獻、研究報告自學，不僅要看與蘭花相關的資料，還要一并學習栽培、病理、土壤，甚至遺傳學、生物學。不會英文的他，從一字一字地翻查字典開始，直到現在，他連艱澀繞口的拉丁文學名也能倒背如流。事業稍微打下基礎后，他飛到世界各地，以重金買回罕見的蘭花品種，帶回臺灣培育……

陳隆輝的“珍寶蘭園”漸漸闖出名號，不但在臺灣蘭花界頗負盛名，還于2005年獲得臺灣農委會“神農獎”殊榮。陳隆輝也走向世界，時常受邀擔任國際重要蘭花展評審，在大多為西方人的評審群中，這張東方面孔總是顯得格外突出。

目前由陳隆輝培育、經過“英國皇家園藝協會”認證的新品種蘭花，已高達236種，更難得的是登錄的“人工屬”達23個，“這個紀錄就算不是世界第一，也是第二、第三。”外行人或許難以理解研發“人工屬”的意義，陳隆輝進一步解釋，以臺灣蝴蝶蘭為例，品種雖多，但在分類學上都屬于同一屬；想將不同屬的蘭花成功交配育種非常困難，唯有配種成功，才能稱為新的“人工屬”。最為蘭界津津樂道的，是陳隆輝為了將非洲豹紋蘭、天鵝蘭配種，竟足足花了15年的功夫才成功。“先要克服這兩種蘭花花期不一樣的問題，先配1000株，只結出36個果莢，再配1000株……”陳隆輝笑稱自己根本是“走火入魔”，但也深感“養蘭花急不得。養蘭花不只是養蘭花，更是在養耐心”。有鑒于現代人生活忙碌，陳隆輝還創辦了“蘭花醫院”、“蘭花旅館”，廣受蘭友好評。

用心種蘭花之余，陳隆輝還有另一項堅持，就是“取之于蘭花界，用之于蘭花界”，古道熱腸的他，時常義務擔任蘭花栽培課程講師，慷慨與大家分享數十年經驗，當局各部門舉辦各項教育宣導活動時，專業且親切健談的陳隆輝則化身為解說員，引領人們一覽臺灣的“蘭花奇跡”。

對陳隆輝而言，蘭花就像老師，教導他努力和堅持的重要；蘭花也像最好的朋友，放松他的心情，陶冶他的身心。“現代人的心愈來愈浮躁，我認為應該多多推廣賞花、種花這類型的活動。目前有些監獄帶領囚犯種蘭花，就是很好的開始。”他說，“我們照顧植物，為植物付出時間、心力，植物就會回報我們更多。”陳隆輝說，自己的座右銘是“努力，還要更努力”，直到現在，他仍努力地進行著蘭花配種工作，希望培育出更多“不可思議”的蘭花，希望帶著蘭花走向國際。（編輯/唐馨）