我在法國學摔跤

李沐原

布列塔尼電信學院是歐洲排名第七的工程師院校，這里培養出來的學生大都在世界500強企業里擔任技術骨干，是法國一所非常著名的工程師學校。讓我自豪的是，爸爸成了該校有史以來的第一位中國籍訪問學者。跟著做訪問學者的爸爸，我們全家來到法國，居住在西北部軍港城市布雷斯特，我也因此有了特別的中學時光。

爸爸任教的這所學校坐落在法國西北部的海岸線上，站在校園碧綠的草坪上就可以看到遠處蔚藍的海水。爸爸說，這是大西洋的海水，我們的對岸就是英國，城市正北就是二戰盟軍登陸的諾曼底，那里有一條著名的橫貫英吉利海峽的海底隧道。

剛到法國時，我和媽媽一句法語都不會講，由于語言不通，沒有伙伴的交流，我的心緒壓抑而寂寞。爸爸把我送到了法國人讓·保羅任教的體育俱樂部里。除了在俱樂部里當義務教練，讓·保羅還是當地一所小學的老師，他酷愛中國文化，曾經作為交換教師在北京工作過兩年，從北京歸國時帶回了他的中國妻子——美麗的屏阿姨。這位幽默風趣的“中國通”成了我的Gourne（布列塔尼式摔跤）師傅，也是我的第一個法國朋友。

Gourne是法國布列塔尼地區一項傳統的摔跤運動。它是由農民田間的一種角斗游戲演變而來，歐洲的其他國家也有，只是在法國特別盛行。布列塔尼在法國是少數民族地區，它也是古高盧人的發源地。直到1499年安娜女公爵和法國國王路易十二聯姻后，才被并入法國版圖。法國政府為了保護Gourne這種少數民族傳統文化，在布列塔尼地區成立了布列塔尼式摔跤俱樂部，大力向青少年、成人推廣。我的師傅讓·保羅從9歲開始就在俱樂部學習Gourne，曾獲得過1992、1994、1995年的歐洲冠軍。俱樂部有個不成文的約定——“回報”，就是說，從這個俱樂部走出去的人必須回來義務做教練，以回報當年俱樂部對他的培養。

這里我要談談法國的協會、俱樂部。在法國有很多的協會、俱樂部，都是屬于社會文化設施，用來豐富人們的日常生活和業余愛好。早在1901年，法國就頒發了關于建立協會、俱樂部的法律，旨在推廣文化、體育、藝術等方面活動。法律規定只要有三個法國籍公民擔任俱樂部的主席、財務、統籌，在政府備案后，國家會批給俱樂部一定的活動經費、提供場地設施等。俱樂部的授課老師都是由有某方面特長的志愿者擔任，會有一點點補助，一般是每小時10歐元左右。在政府的大力推動下，全法國有上萬個不同項目的俱樂部，人們的業余生活豐富多彩。法國的中學生往往利用課余時間，根據自己的興趣愛好選擇參加各種各樣的俱樂部，不用花多少錢（一般每年50歐元左右，最多不會超過160歐元），就可以學到很多課堂上學不到的東西。我們中國文化也很受法國人推崇，有不少推廣中國傳統文化的俱樂部，比如：太極拳、武術協會，中國書法、繪畫協會，剪紙、傳統工藝協會等等。

我參加的Gourne俱樂部就是由１個主席、１個財務、１個統籌人員，加上5個義務教練員組成的。除教練員外，其他都是由學員家長主動擔任的，一旦有比賽活動時，許多家長都會來幫忙，我媽媽也去俱樂部幫過忙，義務給大家做中餐吃。教練員都是從小在這里學習Gourne的老會員，他們經驗豐富，技術一流，大多拿過歐洲或法國布列塔尼式摔跤冠軍。

訓練一般是在周末，有固定的訓練場館，學員按級別分別訓練，每學期都有升級考試和正式比賽，當遇到布列塔尼的傳統節日時，還會參加具有表演性質的比賽。在每一次訓練前，所有學員都會有一個宣誓儀式，誓詞大意是：“為了我的榮譽，我的國家，我發誓以完全的正直去摔跤，拒絕背叛和野蠻的行為，來證明我的忠誠，跟隨祖先的傳統，我向對手伸出我的手和臉。”

我的教練除了保羅外，還有凱文。凱文剛剛20歲，是UBO（西布列塔尼綜合大學）大二的學生，他的爸爸還是我爸爸的同事。凱文得過兩次歐洲賽冠軍，他有著將近一米九的身高，雪白的皮膚，深藍色的眼睛，古希臘式棱角分明的臉龐，一頭飄逸的齊肩卷發，是真正的帥哥，很多女孩子都很迷戀他，我們也都很崇拜他，可他在上課時卻很少對我們有笑臉，屬于比較嚴厲的教練。我們有時會因為動作做不好或者訓練后忘了收拾器具而被他罰。下了課后他也很少和我們說笑，只是督促大家把訓練場地打掃干凈，完成后就開車絕塵而去。

他與我爸爸熟悉后，還抱怨過：“我把周末都用在教孩子摔跤上了，都沒有時間干自己喜歡的事，而且學員們那么調皮，那么難搞定。要知道，我自己還是個孩子呢！只是沒辦法，我是從這里走出去的，就得回來教。”不過后來我們都和他相處得非常好。

而我師傅讓·保羅是最受大家歡迎的教練，他帥氣、溫柔、善良而睿智，那雙藍綠色的眼睛可以看穿你的一切，不用說話就知道你在想什么。他又是那么細心，每一個動作都講解示范，指導到位，我們一遍遍地練習，一點也不覺得累，還充滿了歡快！每一年的比賽，我們的俱樂部都會拿回幾個團隊或個人冠軍，這主要歸功于他。

和我在同一個級別訓練的隊友有11個，其中技術最好的是我的同學儒雅凱姆，他大我2歲，個子比我略高，身材勻稱，臉上長著淡淡的雀斑，看起來很機靈，隊友教練都喜歡他，有時教練就讓他帶領我們一起做準備動作，我們都叫他Roro（優優）。Roro從6歲就開始學習Gourne，是技術力量兼備型選手，每年的俱樂部比賽他都會有所斬獲。而我算是力量型的菜鳥選手，因為學習時間短，在技術上還不太成熟，優勢在于下盤比較穩，有股蠻力和求勝心切。

剛才說了，俱樂部每年會有兩次比較重大的比賽，一是俱樂部賽，這項賽事決定著俱樂部的排名和選手的晉級，既正規又嚴格；一是當地傳統節日慶祝時的表演賽，相比之下，我們都喜歡表演賽，那真是一個盛大的節日。

Gourne表演賽一般會選在距離市中心幾十公里外的農莊田地里舉行，分成少年組和成人組兩個級別。表演賽最別具一格的地方是采取“挑戰賽”的形式，由上一年度的冠軍做擂主，只要學習過摔跤，任何人都可以上去挑戰，獎品也很有意思，少年組會是一些木工農具，成人組則是一只活羊或小馬駒。

最讓我感興趣的是在表演賽當天，要吃一種傳統食物，人們把酸甘藍菜切成細細的絲，加上整條的香腸和大塊的五花豬肉，還有用純棉布袋裝好的西班牙小米，一起放到巨大的鐵鍋內，再加入香樹葉和胡椒粒，在田地的露天帳篷里煮2～3小時。煮好后五花肉切片，整條香腸、酸甘藍菜絲、西班牙小米一起裝盤，每人一份。成人吃的時候會配上有名的布列塔尼特產蘋果酒，我們這些未成年人就只能喝飲料。這些都是由俱樂部的家長和當地農莊的madamme（已婚婦女）自愿來做的，費用是市政府批給的。

比賽結束，市長會親自給新一屆擂主發獎品。有時還會有樂隊演奏布列塔尼傳統音樂來助興，這些樂隊是由當地俱樂部組建的。這時，眾人就會在田間伴隨音樂翩翩起舞，跳起布列塔尼傳統舞蹈。

就是在這樣的俱樂部里，我學到了一種摔跤運動，鍛煉了意志，懂得了愛護榮譽、團隊精神和感恩回報。我的布列塔尼式摔跤考級已經考到了第4級，再有4級就有資格去參加歐洲比賽了。我至今仍有個愿望，就是大學時回到法國去讀書，再見見我的教練和伙伴們，修完剩下的科目，去參加歐洲比賽。如果有機會，我也想回到那個俱樂部，去做義工教練。