孟向東
中學化學教學是化學的啟蒙和基礎階段。它不僅能為學生升入高一級學校有關專業學習奠定基礎,而且能為畢業生參加工作解決一些實際問題打下基礎。要想大面積提高化學教學質量,就必須從初中抓起,從培養學生學習興趣,激發他們的求知欲入手,引導學生突破初中化學課時少、任務重、分散及有些概念極易混淆等矛盾,幫助他們過好基本概念關,實驗操作關等,使他們更好地掌握基礎知識和基本技能,開發他們的智力,培養他們靈活運用化學知識獨立解決問題的能力。下面就自己在多年工作實踐中的一些做法談點滴體會。
1.認真學習化學課程標準。
在學期初,化學教師要認真學習《化學課程標準》。通過對課標的學習和研究,全面掌握中學化學的教學目標、教學內容、教學要求和所用教材的體系,理清化學的科學思想、方法和化學觀念在教材中體現形式。明確全冊教材內容在整個中學化學教學中的地位和聯系,把握好重點、難點章節。進一步弄清各章、節的內容在課程標準中的具體要求,了解有關教學內容與其他課程之間的聯系。
2.激發興趣,引導學生樂學。
學生剛接觸化學,開始會對化學頗有些興趣,尤其對化學實驗更感到有意思。但當學到化學用語、元素符號和基本概念時,常會感到抽象難懂、枯燥乏味,往往會把化學視為“第二外語”或認為化學是一門“死記硬背”的學科,使原有的興趣消失。如何在教學中培養和保持學生學習化學的興趣,引導學生突破初中化學知識的分化,使原有的、暫時的興趣轉變為穩定的、持久的興趣?為此我們應對學生進行化學史教育,講化學的發展和形成,結合書本介紹科學家探索化學奧秘的軼事,如道爾頓提出近代原子學說,居里夫人一生榮獲兩次諾貝爾獎;談聞名世界的古代發明如造紙術、火藥等;論化學與化建設和生活的密切關系。使學生清楚地認識到:化學用語是國際通用的語言,是國際上用來表示物質的組成、結構和變化的一種特殊形式的交流工具,并感到學好化學知識非常重要,將直接關系到祖國的發展和建設。這樣做增強了他們學習的自覺性和積極性。
初中化學需識記的知識比較多,有時又很集中。如教材中第一章里一下就出現了二十七種元素符號,讓學生很難記住,為此我們從講緒言開始,將需記住的元素符號分批分期地布置給學生,并經常提問檢查。我們把元素符號、原子團等制成小卡片,把化合價編成順口溜,把重點內容寫成韻語,簡化記憶。例如在氫氣還原氧化銅的實驗過程中,應是先通氫氣,把試管內空氣排凈后再用酒精燈加熱,當黑色氧化銅完全變為紅色銅時,要先撤酒精燈,等試管完全冷卻后再撤掉氫氣流。這個實驗經演示講解后,我們用氫—燈—燈—氫四個字來表示,使學生很快地掌握,并能完整準確地說出其四個字順序的含義及理由。
3.采用“邊講邊實驗法”,進行元素化合物知識的教學。
《化學新課標》指出:“為了使學生學好元素化合物知識,在教學中要注意緊密聯系實際,加強直觀教學、實驗教學和電化教學,讓學生多接觸實物,多做實驗,以增加感性認識。”新教材重視實驗教學,全書安排84個演示實驗、10個學生實驗及9個選做實驗。還有一些家庭小實驗,并改進了一些實驗,這些實驗在大多數學校都有條件讓學生親自做。因此,在教學中教師盡可能把一些實驗引入課堂中,采用“邊講邊實驗法”進行元素化合物知識的教學。這種方法是教師在傳授某種物質的性質時,要盡可能多地讓學生接觸實物;教師演示實驗時,要求學生注意觀察,提出問題,調動學生自覺觀察的積極性,并要求觀察時認真細致,逐步培養觀察能力。有條件的話再讓學生親自做一遍實驗。學生通過自己動手,鞏固和加深了對所學知識的理解,也提高了學習興趣。例如在“氧氣的性質”的教學中,教師做好C、S、P和Fe在氧氣中燃燒的實驗,是學生認識氧氣化學性質的關鍵,這時可讓學生把在課堂上跟著做實驗“氧氣的性質”,以增強感性認識。這樣當學生逐步掌握了一定的元素化合物知識以后,教師可用對比遷移引導學生理解元素化合物知識的內在聯系,理解元素化合物的性質、制法和用途間的聯系。
4.加強對化學用語的教學。
化學用語是一種國際性的科技語言,也是研究化學的工具,化學用語貫穿整個初中化學教材的始終,與基本概念、基本理論、元素化合物知識、化學實驗、化學計算有著密切的聯系,是初中化學的基礎知識和重要技能。只有掌握好化學用語,才有可能學好化學。要根據教材的內容,有計劃地分散難點,讓學生輕松地學習,提高學習化學用語的興趣。例如:元素符號、化學式、化學方程式都可以提前逐步滲透、避免大量集中學習使學生難以接受。要讓學生在學懂學會中不斷強化興趣,在教學中重視牢固地掌握元素符號,進而熟練地寫出化學式,就可順利地寫出化學方程式。為避免化學用語的學習枯燥無味,可將元素符號、化合價、金屬活動順序表編成順口溜以提高興趣,獲得好的記憶效果。
在實際教學中要求學生要多練多用,增強記憶與書寫效果。化學用語和化學教材的各部分知識緊密地聯系在一起。化學用語的特點是學生容易理解,但不用又很容易遺忘,因此應將化學用語的教學貫穿于教學的各個環節,使學生養成使用化學用語解答化學問題的良好習慣。能用化學用語解答的問題,如物質及其性質、用途,制取現象的解釋,實驗結論等,必須用化學用語來解答,經常練習,達到會讀、會寫、會用,逐步熟練。同時,嚴格要求學生規范讀、寫化學用語。實踐中糾正化學用語讀、寫中的錯誤習慣,比學習新知識更困難,因此教師的教學及任何示范都必須做到一絲不茍。元素符號、化學式的讀、寫,化學方程式的配平及其他條件,符號的表示,必須強調規范化,對作業、考試的評分必須嚴格,及時發現、糾正錯誤,避免養成不良的學習習慣。