五月槐花香

姜佃友

在鄉間眾多樹木中，我最喜歡刺槐了。比之裊娜多姿的柳樹，它多了份陽剛之氣；比之筆直挺拔的楊樹，它多了些婆娑的嫵媚。耿直而不倔強，卑微但不屈膝。

刺槐大多生長在不長莊稼的溝嶺山坡，或者懸崖之上。樹干呈黑色，布滿了大大小小的裂紋，就像是一個飽經風霜歷經坎坷的老農，日夜堅守著自己的土地，不離不棄。不管天氣多旱，印象中從來沒見過刺槐的葉子萎縮過。莊稼人喜歡刺槐，一是因為刺槐命賤，栽在哪里都能成活，省力省心；二是刺槐的質地極堅韌，用來做锨把、柄，鎬柄，小推車，大排車，播種用的地簍子、耕地用的犁等，世世代代用好幾輩子都不壞。那些汗水浸漬的槐木滑溜溜的，其紋理清晰可辨，一圈圈，一道道，記載著時光的輪回和莊稼人的艱辛。

“五月槐花開，如雪似蝶徘”。一到五月份，仿佛一夜之間，漫山遍野的刺槐渾身掛滿了一嘟嚕一嘟嚕的花兒，晶瑩剔透，精巧絕倫，雪花一樣潔白，天使一樣美麗。好似下了一場鵝毛大雪，那陣勢，蔚為壯觀。“陣陣清芳沁，翩翩天使來”。它的香氣真是濃郁，嗅一嗅，過幾天呼出的氣還帶著清香味。蜜蜂們蜂擁而至，爭相和槐花們親起了嘴，嗡嗡嗡地一刻都不消停。如果說蜜蜂是追星族，槐花就是當之無愧的明星大碗。五月，即是槐花和蜜蜂的蜜月之旅。這個時候，頭戴斗笠罩著網子的養蜂人就成了我們眼中的英雄。經不起我的軟磨硬泡，母親挑了幾個個頭小的雞蛋，或者用一碗綠豆，抑或小米，去換取一小瓶蜂蜜給我們解解饞。那個時代，花花綠綠的糖塊對鄉下孩子來說，無疑是天邊的那道彩虹，只在課本的插圖里見過。母親有時也給奶奶換一點——奶奶整晚整晚地咳嗽，據說雞蛋和蜂蜜攪勻了燉著吃，治療咳嗽很見效。

槐花除了能產蜜之外，還有一個妙用，那就是把槐花擼下來，洗凈，拌上豆面、玉米面或者白面，撒點鹽，往鍋里一蒸，清香撲鼻，絕對的美味。還可以用它包餃子、、熬粥、、煎槐花餅子。鬧饑荒的那幾年，槐花是莊稼人搶食的首選。生著吃味道也不錯，可是不能吃多，否則臉會虛腫。剛開始我們不知道，可著勁吃，直呼過癮，第二天早上從炕上爬起來一看，臉腫得像發面饅頭，眼睛腫得只剩一條縫了。奶奶說，不要緊，擼把榆樹葉吃吃就好了。榆樹葉的味道可比不上槐花，澀澀的，柴柴的，有點兒難吃。可是沒有辦法，半信半疑地將榆樹葉嚼咽下去，小半天的工夫，腫果然就消了。后來查了資料才知道，槐花含有一種叫“蕓香甙”的物質，吃多了會引起脾胃不適，從而使人浮腫。

“問君為何事？還世一清白。”童年的無瑕白璧早已是斑斑點點，僅靠飄渺的回憶，能擦除那一片片厚厚的塵埃，還原童年的純真嗎？面對著一如既往的槐花，我的心既是欣喜的，也是慚愧的。“人在天涯外，魂在故鄉里。”在外漂泊了那么多年，槐花的淡淡清香一直如影隨形，它是我與故鄉之間的紐帶，是我精神的根。