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心臟最愛哪些飲品

2012-04-29 04:36:57湯帆熒
百姓生活 2012年6期

湯帆熒

近日,英國營養(yǎng)師梅拉尼·托馬西娜在“健康中心”網(wǎng)站刊文,詳細(xì)解讀各種飲品對心臟的利與弊。

1.水。它不含卡路里,是首屈一指的飲品。每天最好喝6~8杯。如果你不喜歡喝純水,可以加幾片檸檬、青檸或黃瓜來提味,最好不加糖或人造甜味劑。

2.牛奶。低脂牛奶或者豆奶也是健康飲品的候選品種,由于大多數(shù)人沒有攝取到足夠的鈣,每天一杯牛奶就顯得尤為重要。如果是選擇豆奶,要選富含鈣的種類。

3.純果汁。100%的純果汁能防止過多攝入糖分。橙汁富含葉酸,可降低與心臟病發(fā)作危險有關(guān)的氨基酸高半胱氨酸的水平;葡萄汁含有抗氧化劑黃酮類物質(zhì)和白藜蘆醇,可抑制血小板凝集,預(yù)防血栓。

4.茶。如果想減少中風(fēng)、心臟病的危險,那就喝茶吧。一份根據(jù)10項追蹤式研究得到的調(diào)查發(fā)現(xiàn),如果每天喝3杯茶(約250毫升),心臟病風(fēng)險能降低11%。

5.黑咖啡。研究普遍認(rèn)為咖啡有利心臟健康,但經(jīng)常喝加入大量奶油和糖的咖啡會嚴(yán)重毀心。加了奶油的咖啡,比普通咖啡高出300~500卡路里。如果想護(hù)心,最好選純黑咖啡、低脂拿鐵等。

6.少量酒。適量飲酒,會減少冠狀動脈疾病的發(fā)生率與死亡率。飲酒過量則會導(dǎo)致高血壓、酒精性心肌病及心律不齊。

7.運(yùn)動飲料。和甜果汁或碳酸飲料相比,它的卡路里含量較低,但沒有果汁或牛奶那么多的營養(yǎng)。如果你的運(yùn)動量少于每天60分鐘,還是選擇喝純水吧。

8.無糖汽水。如果你在努力減肥,無糖飲料顯然是個好選擇。若追求口感,也要避免人造甜味劑,而且要適量飲用,一周一次足矣。

除了水以外,上述飲品只要適量飲用,對心臟都有一定好處。但有些飲品卻是心臟的“大敵”,如碳酸飲料。研究顯示,常喝碳酸飲料會阻礙人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,如維生素C、維生素A、葉酸、鎂和鈣等。而且每罐含有約10勺糖,最好不喝。還有功能飲料。許多功能飲料含大量咖啡因、糖和草本植物,可以讓人保持清醒,但也會使心跳加快。讓人擔(dān)心的是,功能飲料正成為常用調(diào)酒劑,咖啡因和酒精的混合會誘發(fā)心悸、心律失常等不適。

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