食品安全領(lǐng)域沒(méi)有孤島

孫瑞灼

復(fù)旦大學(xué)研究生吳恒從未想到，自己會(huì)因創(chuàng)辦食品安全網(wǎng)站，繪制中國(guó)食品安全問(wèn)題形勢(shì)圖而一躍成為“網(wǎng)絡(luò)紅人”。2011年6月17日，吳恒與34名網(wǎng)絡(luò)志愿者創(chuàng)辦的“擲出窗外”網(wǎng)站上線。目前，資料庫(kù)已搜集近3000篇關(guān)于食品安全問(wèn)題的新聞報(bào)道，點(diǎn)擊量突破19萬(wàn)人次。該網(wǎng)站內(nèi)容被上海市政府新聞辦官方微博“上海發(fā)布”轉(zhuǎn)載，近日一度因訪問(wèn)量過(guò)大而癱瘓。(5月6日《錢江晚報(bào)》)

吳恒將自己的食品安全調(diào)查報(bào)告取名為“易糞相食”。“所謂易糞相食”，就是每種食品的生產(chǎn)者都清楚自己制作的食品是垃圾，因此從來(lái)不吃，長(zhǎng)此以往，每個(gè)人吃的都可能是別人生產(chǎn)的垃圾。每次聽(tīng)到這些人沾沾自喜的口氣時(shí)，吳恒總是悲從中來(lái)：我做的雞翅有問(wèn)題，我不吃雞翅，但是我會(huì)喝牛奶；我賣的牛奶有問(wèn)題，我不喝牛奶，但是我吃雞翅。無(wú)論愿意與否，在食品安全問(wèn)題中，沒(méi)有人是一座孤島，沒(méi)有人能夠獨(dú)善其身。”吳恒的“易糞相食”可謂深刻揭示了食品安全領(lǐng)域共生共榮的道理。

在一個(gè)共生共榮的社會(huì)，每個(gè)人都無(wú)法逃避社會(huì)道德和義務(wù)的承擔(dān)。面對(duì)危害公眾健康與安全的行為“潛規(guī)則”，如果每個(gè)知情者都事不關(guān)己、高高掛起，那么“潛規(guī)則”的受害者，下一個(gè)或許就輪到你。面對(duì)食品安全領(lǐng)域的“潛規(guī)則”，每個(gè)人都有義務(wù)說(shuō)不！