鮮活農產品市場情況周報

鮮活農產品市場情況周報

據農業部農產品批發市場信息網監測，今年第7周（2012年2月13日—2月19日，下同）全國“菜籃子產品批發價格指數”為203.26（以2000年為100），比前一周上升0.51個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為51.89萬噸，比前一周增加8.2%。

主要畜產品價格環比繼續下跌雞蛋周均價每公斤7.08元，環比跌3.9%；豬肉、牛肉、羊肉和白條雞價格為每公斤23.61元、36.57元、45.16元和14.14元，環比分別跌1.3%、0.5%、0.3%和0.3%。重點監測的以上5種畜產品交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）為1.53萬噸，環比增加18.6%。

多數水產品價格環比下跌大帶魚、白鰱魚、鯽魚、草魚、花鰱魚和鯉魚價格為每公斤26.21元、7.86元、13.15元、12.71元、11.61元和11.97元，環比分別跌5.0%、2.4%、1.2%、1.2%、1.1%和0.5%；大黃花魚每公斤31.74元，環比漲0.3%。重點監測的以上7種魚類產品交易量為1.33萬噸，環比增加23.1%。

蔬菜價格環比持平重點監測的28種蔬菜均價每公斤為4.13元，環比持平。其中，芹菜、菜花、菠菜、大蔥、西葫蘆、南瓜、大白菜和西紅柿價格明顯上漲；黃瓜、韭菜和青椒價格跌幅較大；其余品種價格小幅波動。28種蔬菜交易量為40.50萬噸，環比增加7.2%。

水果價格環比持平重點監測的7種水果均價每公斤為5.21元，環比持平。其中，西瓜周均價每公斤4.44元，環比漲3.5%；菠蘿價格有所上漲；其余品種價格下跌。7種水果交易量為6.54萬噸，環比增加11.4%。

主要農產品國際價格周報

據監測，第7周（2月13日—2月17日），國際市場油料產品價格環比上漲，大米和食糖價格基本持平，小麥和玉米價格下跌。

大豆、豆油和棕櫚油價格環比有所上漲芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤價周平均每噸為463美元和1172美元，馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價周平均每噸為1108美元，環比分別漲2%、1%和2%，均為連續第2周上漲；與上年同期相比，價格分別低9%、7%和14%。

大米和食糖價格環比基本持平泰國100%B級大米曼谷離岸價（國際基準米價）周平均每噸為564美元，5%破碎率大米曼谷離岸價周平均每噸為547美元，環比均基本持平，同比均高1%。國際食糖理事會原糖價格周平均每噸為524美元，環比基本持平，同比低18%。

小麥和玉米價格環比有所下跌芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤價周平均每噸為233美元和250美元，環比分別跌3%和1%，其中小麥價格為連續第2周下跌；與上年同期相比，價格分別低25%和9%。