美干旱引恐慌或加劇中國食品通脹

崔曉玲

近期，美國遭遇了半個世紀以來最嚴重的干旱，將大宗農產品價格推至創紀錄高點，世界正在面臨糧食危機的威脅。聯合國警告因價格上漲，全球籽會重現2008年的食品恐慌，20國集團的官員們正計劃召開會議，共同應對價格的飆升問題。

數據顯示，從六月中旬開始，玉米、大豆、小麥分別上漲了38%、24%、45%。芝加哥商品交易所糧食期貨價格創歷史新高：玉米突破每蒲式耳8美元，大豆突破每蒲式耳17美元，小麥達到每蒲式耳9美元。由于旱情還在持續，眼下還看不到糧價上漲即將結束的跡象。

美國供應全球近一半的玉米出口以及相當大一部分的大豆和小麥出口，旱災導致的動蕩將波及全球消費者，尤其是糧食進口額巨大的亞洲國家。

由于中國是全球最大的大豆進口國，且進口大部分來自美國，這使得中國在美國干旱面前顯得十分脆弱。美國農作物收成欠佳可能加劇中國的食品通脹。

世界面臨糧食危機

美國大約有80%的地區正在遭受不同程度的旱災，其影響將遠遠超出其國境范圍，擴展到全世界的消費者。

據英國《金融時報》報道，某貿易公司的一名高管表示：“我從業已經有30多年，這顯然是我見過的最惡劣的天氣，也是我遇到的最糟糕的供給問題。就連2007—2008年的危機也不能與之相提并論。”

“當前的災難是實實在在的，而2008年農作物價格飆升在某種程度上是由投機推動的，”荷蘭合作銀行全球策略師大衛—納爾遜說。在2007年至2008年間，價格飆升引發了從孟加拉國到海地等20多個國家的糧食騷亂，全球挨餓人口超過10億。

但經濟學家指出，當前大米以及較小程度上的小麥供給相對充足，抑制了價格上漲，而大米和小麥是全球最貧困人口的主食。

美國農業部首席經濟學家約瑟夫·格勞貝爾稱，當前的局勢比2008年“好得多”。“價格比較高，這一點毫無疑問。但2007—2008年時，小麥嚴重匱乏，而我現在沒有看到這個問題。”

聯合國呼吁美國立即暫停乙醇等生物燃料的生產，給市場提供一些喘息的空間，讓更多玉米用于食品和飼料方面。根據美國國會之前頒布的指令，美國將把約40%的玉米收成用于乙醇生產。

亞洲糧食進口成本飆升

據《華爾街日報》報道，在今年余下時間甚至更長時期內，亞洲糧食買家的食品進口成本恐籽大幅上升。

美國是全球最大的糧食出口國，每年向中國、日本、韓國和印尼等東亞市場出口的糧食達千萬噸之巨。值得一提的是，由于擔心糧食價格繼續上漲，盡管眼下價格攀升，亞洲買家仍被迫出手買入。

例如，臺灣近日購買的美國小麥，每噸的采購價較一個月前上漲超過70美元。鑒于東亞經濟體每年要進口至少3，000萬噸小麥，每噸價格上漲100美元就意味著該地區每年要為進口多花30億美元。

玉米和大豆等飼料原料價格高企無疑會對養殖業構成沖擊，推高整個食物鏈的價格，進而迫使消費者花更多的錢去購買食物。澳新銀行駐墨爾本的農業經濟學家保羅。迪安表示，食品價格有可能再上漲10%—15%。

據美國消費者新聞與商業頻道報道，如果食品價格未來幾個月仍在高位徘徊，食品通脹將有可能會在今年年底開始影響亞洲經濟的發展，其中以越南、中國內地及香港受害最為嚴重。

亞洲曾因在2007—2008年因食品短缺而深受打擊，尤其是大米囤積導致了地區騷亂。食品通脹對亞洲影響更為嚴重的原因是食品占亞洲地區消費者支出的比重大于其他地區。根據國際貨幣基金組織的統計，相比歐洲、美國食品占總消費的20%左右，亞洲發展中國家這個比例則達到了35%。

野村證券的經濟學家們也拉響了亞洲通貨膨脹的警報，因為食品占CPI的比重很大。食品價格相比能源價格更能影響到亞洲通脹，食品價格在CPI的權重是能源的2—3倍。

“食品與能源在CPI中的權重非常大，亞洲平均來說約為43%，而在某些地區比如印度、印尼以及菲律賓，達到50%以上。而這個漢重在美國CPI里很低，僅為24%，”野村證券經濟學家蘇博文表示。

蘇博文稱，如果大宗商品價格上漲而全球經濟放緩，亞洲通貨膨脹率將會在第四季度攀升至4.3%，而在2013年第二季度將達到5.6%。

中國或遭猛烈沖擊

分析人士指出，鑒于中國是全球最大的大豆進口國，美國重早對中國的沖擊可能最大。美國農業部8月10日曾表示，在始于10月1日的大豆作物年度里，中國的大豆進口量可能創下約6，000萬噸的紀錄值，接近下一年全球大豆貿易總量的60%。

數據顯示，今年9月至明年2月期間，全球大豆供應量可能較一年前減少3，300至3，500萬噸，這將迫使中國減少400萬噸的大豆進口量。

《洛杉磯時報》近日刊文稱，美國農作物收成不佳可能加劇中國的食品通脹和社會不滿。為保證物價穩定，中國已開始釋放糧食儲備。近月以來，政府已兩次要求國內主要食用油生產商保持價格穩定，同時竭力尋找其他大豆供應渠道。

不過這并不容易。北京東方艾格農業咨詢有限公司研究員馬文峰表示，在中國，超過三分之二的食用油是以大豆為原料，而這些大豆大部分來自美國。

“大豆油是中國最重要的食用油，這使得我們在美國干旱面前十分脆弱。”馬文峰說。