夏季蛋雞高產技術措施

孫景秀

中圖分類號：Ｓ８３１．４＋４文獻標識碼：B文章編號：１００７－２７３Ｘ（２０12）09-0032-01

蛋雞理想的環境溫度是１５～２５℃，在此溫度范圍內生產性能最佳。如果舍溫過高，雞就必須通過增加呼吸次數來散發體熱，隨之采食量減少，飲水量增加，攝入的營養成分不足，導致產蛋量下降，蛋重變小，破蛋率增加，給蛋雞生產帶來損失。為使蛋雞在夏季高溫期間保持高產，養殖戶應結合當地氣候情況，加強飼養管理，采取有效的綜合技術措施。

１降低雞舍溫度，提供適宜的生產環境

適宜的生產溫度是夏季養雞的重要工作之一，一般可采取以下幾種措施防暑降溫，效果較好。

（１）在雞舍向陽面種樹或藤蔓類植物。每年春季在雞舍的向陽面搭設涼棚，種植樹木或絲瓜、葡萄、冬瓜等植物遮陰，能減少輻射熱５０％以上，還能凈化空氣、減少塵埃。

（２）加強通風。敞開門窗，加大空氣交換量，持續高溫時可使用吊扇和排風扇等通風設備，以促進雞體散熱，同時減少舍內有害空氣的含量。

（３）噴水降溫。持續高溫悶熱天氣時，可間歇性地向雞體或雞舍屋頂噴水，能使舍溫降低４～８℃。

（４）水簾降溫。也可以在雞舍進風口處設置水簾，使外界熱空氣經過冷卻后再進入雞舍，一般使用時間為上午１０∶００至下午５∶００，能使舍溫降低３～６℃。

（５）遮陽防曬。用５％石灰乳將屋頂涂白或在雞舍屋頂搭建一層石棉瓦，隔熱效果較好。

２合理飼喂

研究表明，氣溫高于２５℃以上時，雞舍溫度每升高１℃，雞只的采食量將下降１．６％，氣溫３０～３５℃時，采食量下降１０％～１５％。可以通過以下措施來改善雞只的采食量，保證蛋雞能獲取足夠營養。

（１）選用高濃度型日糧。過去在炎熱天氣多用低能量、高蛋白日糧，而研究表明，在蛋氨酸、賴氨酸及精氨酸充足的情況下，使用高能（高出標準５％～８％）、低蛋白濃度（低于１０％左右）的日糧一方面可以減少腎臟的代謝負擔、減少機體產熱，另一方面可降低舍內ＮＨ３濃度。

（２）減少動物性蛋白飼料、增加植物性蛋白飼料的供給。通常可用３％～４％的豆餅或２％酵母及麩皮等代替１％～２％的魚粉或血粉。

（３）飼喂顆粒飼料。因為顆粒飼料能增加雞只的采食速度，使采食量增加，與粉狀飼料相比，在相同的采食時間內可以攝食更多的養分，同時顆粒飼料在消化道內停留的時間更長，有利于養分的吸收。

（４）調節飼喂時間。由于夏季中午炎熱，雞的食欲大大降低，而早晚溫度較低，食欲較好。因此，應調整飼喂時間，可于早晨６∶００以前和下午７∶００以后兩個采食高峰期飼喂，必要時可在夜間補喂１次。

（５）飼喂濕拌料。喂料時用新鮮涼水把料拌濕，這樣可以增加雞的食欲，但注意每次拌料的量不可太多，以防霉變。

（６）在飼料中添加抗應激藥物。可在飼料中補充氯化鉀，熱應激時雞體易出現低鉀血癥，蛋雞日糧中鉀含量必須從０．４％提高到０．６％。也可在飼料中添加碳酸氫鈉，使血液中ＨＣＯ３－保持穩定水平，從而緩解熱應激，提高產蛋率和蛋殼厚度。

（７）補充含鈣飼料。可以在下午給蛋雞提供適量的石粉粒、貝殼粉粒、蛋殼粉粒等鈣質飼料。這些物質能在雞的腸道內緩慢吸收，穩定地給機體提供血鈣，從而在蛋殼形成過程中被利用，改善蛋殼質量。另一方面補充鈣質還可減少熱應激對雞的影響，刺激雞群增加采食量，進而提高產蛋量。

３加強飼養管理

（１）供應清潔的飲水。炎熱季節，蛋雞飲水量為采食量的５倍。因此，要保證每只雞能飲到清潔的涼水，同時每天用０．０１％的高錳酸鉀溶液消毒水槽和飲水器１～２次。

（２）降低飼養密度。夏季雞群密度過大，舍內溫度會更高，雞群很容易發生啄癖及熱衰竭癥。因此，要根據實際情況制定合理的飼養密度，平地散養一般以３～５只／ｍ２為宜。

（３）減少應激。盡可能地不更換飼料，不用霉變及酸敗飼料。固定飼養管理操作程序，喂料、飲水、打掃衛生、消毒等方面應定時按程序進行，操作時要避免噪音干擾雞群。調整雞群時應在晚間進行，防止雞只受到驚擾。

４嚴格執行消毒措施

夏天雞的抵抗力下降，很易誘發多種疫病。因此，除了在飼料中要添加藥物進行預防外，還必須堅持帶雞消毒及用具消毒，以徹底殺滅病原微生物。帶雞消毒時可選用廣譜高效、無毒副作用、黏附性較大的消毒劑，使用噴嘴直徑８０～１２０μｍ的氣霧發生器每天消毒１～２次，能有效地殺滅病原微生物，防止雞病發生。