歐盟采用新食品添加劑肯定清單

歐盟委員會通過法律強化食品添加劑安全并提高透明度，法律明確規定僅列入肯定清單中的添加劑才可以在食品工業中使用。

此次通過的法律將在歐洲統一大市場內對食品添加劑明確分類，在肯定清單中列出歐盟范圍內所有可以使用的食品添加劑，自2013年4月22日開始實施。所有沒有列入肯定清單的食品添加劑都將在實施18個月后完全禁止。新的肯定清單包含2 100種合法使用的添加劑，還有400種在歐盟食品安全監管局審查完畢之前將繼續在市場流通。