孫建亮 趙慶霞 (山東省莒縣城陽街道畜牧獸醫站 276500)
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淺談獸醫及其工作
孫建亮 趙慶霞 (山東省莒縣城陽街道畜牧獸醫站 276500)
獸醫分成兩種:一個是官方獸醫,代表政府從事獸醫行政,執法。動物及動物產品能不能上市,能不能流通,由官方獸醫進行判斷和執法。另一個是職業獸醫,從事獸醫職能的,有獸醫資質這樣的獸醫。最常見的是寵物醫院的獸醫,給犬貓看病,做手術。另外像牛的醫生、豬的醫生,以獸醫為職業的這樣的獸醫。官方獸醫屬于公務員隊伍,是指具備規定的資格條件并經獸醫主管部門任命的,負責出具檢疫等證明的國家獸醫工作人員;執業獸醫,是指從事動物診療和動物保健等經營活動的獸醫,主要由獸醫協會管理和規范。
中國雖然是一個農業大國,也是個畜牧業大國,但是獸醫發展卻相對滯后。中國的養豬量占世界的一半,家禽飼養量占世界的30%以上,禽蛋產量也在世界上占40%以上的份額。應該說獸醫的地位非常重要。但是,中國畜禽飼養是家庭飼養和規模化飼養并存,這樣給防疫工作帶來了難度。所以,政府抓的最多的工作是重大動物疫病防控,也就是官方獸醫的組織管理工作?;鶎余l鎮都有政府組織的獸醫機構,工作的關鍵是對傳染病進行防控。我國官方獸醫機構在世界上規模是最大的,控制傳染病的流行,防止動物源性食品安全。但是職業獸醫服務發展滯后,因為現在動物飼養的周期越來越短,對于治療的重視越來越不夠,所以職業獸醫在鄉村里一般沒有受到系統的規范性的訓練,沒有取得一定資質。
獸醫是的一個職業,它不像畜牧業是一個產業,它是一個行業,獸醫行業,它是為畜牧業發展服務,為人類服務的。根據世界衛生組織(WTO)的資料,近十幾年來,全世界70%人的疾病是從動物傳過來的,所以對于動物疾病的防控,對人來說是直接相關的。職業獸醫給寵物治病、防病,做這個工作,寵物跟人的關系是很密切的。很多人都喜歡抱著貓睡覺,狗天天跟人接觸,如果這些寵物的防疫工作沒有搞好,很有可能就把疫病傳染給人類。所以說,獸醫是人的公共衛生安全的第一道防線,如果把獸醫工作做好了,人就會安全得多。獸醫工作的重要性不僅僅是給動物看病,很重要的一個它是跟公共衛生密切相關。一是傳染病,很多病是由動物傳染的,所以要搞好防范就要從動物開始。另一方面是動物源性食品帶有病毒、病菌,很可能引起公共衛生事件,就要通過官方獸醫的檢疫檢驗,通過職業獸醫的防范。這都跟老百姓的生命安全息息相關。
在發達國家,獸醫的地位非常高,大家認識到獸醫跟普通老百姓的關系很密切,同時獸醫教育也非常重要,獸醫在大學教育里的學制是最長的。成為一個獸醫后社會地位高,工資也非常的高。而在中國,由于長期的比較封閉的農業發展過程中,獸醫不被人重視。很多文章、影視作品里把犯罪的、變態的說成是“獸醫”,人們覺得是一個幽默,是一個諷刺。但實際上把最壞的人冠以“獸醫”的名字,說明對獸醫不理解。
所以應該給獸醫一個合理的社會地位,發揮其正常作用,讓廣大民眾了解獸醫,了解獸醫事業,支持獸醫事業。以前政府多關注于官方獸醫,對職業獸醫應該說關注度不夠。
獸醫隊伍的水平,特別是職業獸醫的水平,跟國外相比差距最大的是獸醫教育。現在,一般大學的獸醫教育是四年,實習基地少,學制短。獸醫很大程度上要靠積累,經??床?、做手術,在實踐中摸索。特別是職業獸醫一定要在實踐中摸爬滾打,積累經驗。從這方面來說,教育是第一位的。在國際上,一般的獸醫教育要七年,在歐洲是兩年預科,然后五年的專業,錄取率非常低,一般百分之十左右,多數人是考不上的,考上的都是些精英。所以,國際上獸醫教育是個精英教育。學成以后,在西方國家獸醫的地位非常高,律師、會計師、獸醫師是一樣的。
隨著人們生活水平的提高,畜牧業的發展需要,人們開始意識到獸醫的重要性了。今后不但要發展官方獸醫,還要發展職業獸醫,使職業獸醫能夠作為獸醫隊伍的中堅力量,也是今后努力的方向。
(2012–05–18)
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