提高雞種蛋孵化率的重要措施

周玉雙 （山東省臨清市康莊鎮政府 252600）

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提高雞種蛋孵化率的重要措施

周玉雙 （山東省臨清市康莊鎮政府 252600）

在養雞業迅速發展的今天，其競爭也日趨激烈，除了技術的競爭之外，最重要的是成本的競爭想方設法提高種蛋孵化率，降低成本，是大型孵化場立于不敗之地的重要措施。

1 加強種雞飼養與管理

加強種公雞飼養管理，提高種蛋受精率：種公雞體質強健和良好的采精授精技術，是取得高受精率和高孵化率的重要前提。（1）種公雞營養需要。育雛育成期種公雞的飼料營養水平與同時期的種母雞近似，只須通過飼喂量控制：5周齡前自由采食，5周齡后每羽種公雞投料量應比母雞多4~6g，至育成中后期則應根據體重變化決定飼料飼喂量，19周齡以后種公雞投料量應比種母雞少20g左右。（2）公母分開飼喂，加強選擇。公母分開飼養能明顯促進受精率和孵化率的提高，主要表現在控制公雞體重方面，這樣可以配制公雞專用日糧和控制公雞的飼料量。（3）合理利用。小公雞出殼后即進行剪冠，可防止成年后雞冠被掛傷而感染。為防止打斗，種公雞應單雞單籠飼養，并要嚴格控制好公雞的體重。日常飼養中，對種公雞要限制飼喂，一般是早上喂料，到人工采精前3h吃完，這樣既能節省飼料和控制公雞體重，又可防止采精時糞便污染精液。合理使用種公雞能提高和保證整個繁殖產蛋期公雞的活力，一般要求種公雞連續采精3d休息1d，母雞以5d輸精1次，0.025~0.030ml/次為宜。

2 加強種蛋管理

2.1 及時集蛋 產蛋后集蛋越早則種蛋污染的可能性越小，因此應集蛋4次/d以上。污染嚴重的種蛋不能孵化；窩外蛋也不應孵化，確實由于優質種蛋不足而必須孵化窩外蛋時，應在適當溫度下嚴格清洗消毒，并與干凈種蛋分開及時入孵。集蛋后應及時送種蛋庫保存。

2.2 種蛋消毒 因為很多疾病通過種蛋傳播，所以種蛋消毒是提高種蛋品質的有效措施。種蛋收集后應立即進行熏蒸消毒，一般用30ml/m3福爾馬林加15g高錳酸鉀，在室溫20~25℃、相對濕度60%~75%條件下密閉熏蒸20~30min。

2.3 種蛋的分級和貯存 合格的種蛋應在50~70g，剔除太大或太小的種蛋。貯存種蛋時應用專用貯蛋箱或蛋架車。種蛋的放置應該小頭向下，但當貯存時間較長時應將蛋的小頭向上且每天以90°翻蛋1次。理想的貯蛋室溫度15~20℃，相對濕度為70%~80%。蛋用型種蛋應盡量在產出后3~5d內入孵，超過6d則孵化率以每天4%的比例下降。

2.4 種蛋的運輸 種蛋運輸時，事先用專用蛋箱確保安全包裝，以免震動破損。根據運輸距離和種蛋數量，合理選擇運輸工具。冬季注意保溫，炎熱季節應防止過熱，嚴防陽光曝曬、雨淋、受潮。

3 創造合適的孵化條件，提高出雛率

3.1 孵化流程 只能依據以下流程而不能逆轉：種蛋收集→種蛋消毒→種蛋選擇→種蛋貯存→種蛋預熱→入孵→入孵消毒→孵化→落盤→出雛→出雛消毒→雌雄鑒別→注射疫苗→發雛出場。同時還要注意孵化環境的衛生和消毒。

3.2 種蛋的預熱和入孵 種蛋送到孵化廠后，應先進入預熱間在24℃條件下預熱6~12h。將種蛋分級并放置到蛋架車上后推進孵化機。

3.3 熏蒸消毒 種蛋入孵后在孵化機內要進行2次熏蒸消毒，消毒要求：孵化機開機，用30ml/m3福爾馬林加15g高錳酸鉀，在溫度20~25℃、相對濕度60%~75%條件下密閉熏蒸20~30min，熏蒸結束后立即打開排風扇排出甲醛蒸汽。

3.4 孵化的條件 孵化機應在入孵前1d開機檢查和調試。孵化方式有分批入孵和整批入孵等。整批入孵為佳，因為整批入孵可根據胚齡規律而施溫，既節電又便于徹底清洗和消毒，減少交叉污染的機會。（1）控制溫度立體孵化器孵化種蛋的適宜溫度為37~37.8℃。在孵化時應先定好溫度，使之在適宜溫度范圍內；在孵化過程中每隔1h要檢查1次，盡力保持溫度平穩。如溫度忽高忽低就要調整孵化器的恒溫調節器，使溫度平穩在適宜溫度范圍之內。（2）控制濕度孵化前期相對濕度保持在55%~60%，以保證胚胎受溫均勻，有利于形成尿囊液和羊水；孵化中期相對濕度保持在30%~55%，以利于水分的蒸發；孵化后期，則應把相對濕度提高到65%~70%；在高濕度環境中，更有利于雛雞破殼，當雛雞出殼達20%以上時，相對濕度保持75%。（3）在整個孵化期內一般要照蛋2~3次。照蛋的目的一是檢查胚胎發育情況，以便及時調整孵化方案；二是剔除無精蛋和死胚蛋，計算受精率并指導種雞飼養工作。照蛋應盡快進行，照完后并盤使蛋盤裝滿，以保證在孵化機內受熱均勻。（4）通風。胚胎發育過程中，必須不斷得到氧氣，排出二氧化碳和水分以及部分余熱。如果孵化器各處通風充分、溫差小，則孵化率比較一致。（5）翻蛋。翻蛋可以防止胚胎與殼膜黏連，使胚胎各部受熱均勻，有助于胚胎的運動，保證胎位正常，從而提高孵化率。第1~2周轉蛋最為重要，尤其是第1周。（6）涼蛋。適當的涼蛋可以驅散余熱，給胚胎提供新鮮空氣，有利于胚胎的發育，提高孵化率。涼蛋的方法是每天打開機門2次，將孵化后期蛋連同蛋盤一起抽出置于孵化室內，有條件時可以進行倒機孵化。放涼時間因室溫和胚胎發育狀況而異，一般為20~30 min。

3.5 落盤 一般在入孵后第19d落盤，同樣要剔除無精蛋和死胚蛋并碼滿蛋盤。

3.6 把好出雛關，做好撿雛工作 孵化滿20d就開始出雛，此時關閉機器內的照明燈，及時撿出絨毛已干的雛雞和空蛋殼，到出雛高峰期，應該每4h撿1次，并進行并盤。取出的雛雞放入箱內，于25℃室溫內存放。出雛期間保持室內安靜、黑暗，盡量少開門，以免溫度、濕度下降影響出雛。對少數未能自行脫殼的雛雞，應進行人工助產。助產時只需破去鈍端蛋殼，拉直頭頸，然后讓雛雞自行掙扎脫殼，不能全部人為拉出，以防出血而引起死亡。

總之，提高孵化率是一件系統的工作，必須抓好其中的每一個環節，把好每一關，搞好每一項工作，只有這樣才能達到預期的目的。

（2012–02–22）

S831.3

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1007-1733(2012)05-0025-02